幼儿园小班科学教案《秋天的水果》

幼儿园小班科学教案《秋天的水果》汇报人：2024-01-14课程介绍与目标水果种类及特点水果生长过程与季节变化水果观察与实验活动设计幼儿对水果的认知与表达培养家庭作业与延伸活动建议课程介绍与目标01秋天是丰收的季节，水果种类繁多，为孩子们提供了丰富的观察和学习材料。季节背景小班幼儿正处于对周围事物充满好奇和探索欲望的阶段，通过感官体验和动手操作，能更好地认识和理解事物。幼儿特点教案背景

教学目标知识目标认识秋天常见的水果，如苹果、梨、柿子、葡萄等，了解它们的名称、颜色、形状等基本特征。能力目标通过观察、比较、分类等活动，培养幼儿的观察力和分类能力；通过品尝水果，培养幼儿的味觉感知能力。情感目标激发幼儿对水果的喜爱之情，培养幼儿爱吃水果的良好习惯。苹果、梨、柿子、葡萄等秋天常见的水果。实物教具图片教具多媒体资源水果图片，用于展示和讲解。相关水果的儿歌、动画等，用于辅助教学，增加趣味性。030201教具和多媒体资源水果种类及特点02常见秋季水果秋季是苹果的主要收获季节，苹果种类繁多，颜色、形状、口感各异。秋季也是梨的丰收季节，梨肉多汁，口感清甜。葡萄在秋季成熟，口感鲜美，营养丰富。秋季是柿子的成熟季节，柿子软糯甜美，深受人们喜爱。苹果梨葡萄柿子秋季水果的颜色丰富多彩，如红色的苹果、黄色的梨、紫色的葡萄、橙色的柿子等。颜色水果的形状各异，如圆形的苹果和葡萄、椭圆形的梨、扁圆形的柿子等。形状不同的水果表皮特征不同，如苹果表皮光滑，梨表皮粗糙，葡萄表皮有果霜，柿子表皮薄软。表皮水果的外观特征水果的果肉通常多汁，口感鲜美。不同水果的果肉颜色和质地有所不同，如苹果果肉多为白色或黄色，梨果肉多为白色，葡萄果肉多为透明或半透明状。果肉部分水果如苹果、梨等含有果核，果核内含有种子。果核大小和形状因水果种类而异。果核某些水果如柿子等内部有果心，果心通常较硬，口感不佳。果心水果的内部结构口感秋季水果口感丰富多样，有的清甜可口（如梨），有的酸甜适中（如苹果），有的鲜美多汁（如葡萄）。营养价值秋季水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。如苹果富含维生素C和膳食纤维；梨具有润肺止咳的功效；葡萄含有多种矿物质和维生素；柿子富含维生素A和维生素C。这些营养成分对幼儿的生长发育和健康维护具有重要意义。水果的口感和营养价值水果生长过程与季节变化03水果种子萌发，长出幼苗，开始生长。幼苗期幼苗逐渐长大，形成树冠和根系，开始开花结果。生长期水果经过一段时间的生长和发育，逐渐成熟，颜色、味道和营养价值都达到最佳状态。成熟期水果生长阶段颜色变化随着果实的成熟，果皮颜色发生变化，如苹果由绿变红，橙子由绿变黄等。果实膨大在秋季，水果进入成熟阶段，果实逐渐膨大，积累糖分和营养物质。味道变化成熟的水果味道更加浓郁，甜度增加，酸度减少。秋季水果成熟过程在水果成熟时及时采摘，避免过熟或自然脱落。采摘时机使用合适的工具轻轻将水果从树上摘下，避免损伤果实。采摘方法将采摘下的水果放置在阴凉、通风、干燥的地方储存，避免阳光直射和潮湿环境。储存环境不同种类的水果储存时间不同，一般来说，苹果、梨等可以储存较长时间，而草莓、葡萄等则不宜储存过久。储存时间水果采摘与储存方法水果观察与实验活动设计04让幼儿能够观察和描述水果的外观特征，如颜色、形状、大小、纹理等。活动目标准备多种秋季水果，如苹果、梨、葡萄、柿子等，放置在篮子或盘子里。活动准备引导幼儿逐一观察水果，鼓励他们说出水果的颜色、形状、大小等特征，可以让他们摸一摸、闻一闻，更直观地感受水果的外部特征。活动过程观察水果外观特征活动活动目标01让幼儿了解水果的内部结构，如果肉、果核、种子等。活动准备02将之前观察的水果清洗干净，准备切板和刀具。活动过程03在教师的指导下，将水果切开，让幼儿观察水果的内部结构。可以引导他们注意果肉的颜色、质地，以及果核、种子的形状和大小。切开水果观察内部结构活动活动准备将切好的水果分发给每个幼儿，准备纸巾和垃圾桶。活动过程鼓励幼儿品尝水果，并说出水果的味道和口感。可以引导他们比较不同水果之间的味道和口感的差异。活动目标让幼儿通过品尝水果，了解水果的味道和口感。水果品尝体验活动活动目标通过游戏的方式，让幼儿学会根据水果的特征进行分类。活动准备准备多个秋季水果的图片或实物，以及分类用的篮子或盘子。活动过程将幼儿分成小组，每组提供一些水果图片或实物。让他们根据水果的特征，如颜色、形状、大小等，将水果分类放入不同的篮子或盘子里。最后比较各组分类的结果，并引导幼儿总结分类的方法和标准。水果分类游戏幼儿对水果的认知与表达培养0503辨别水果的味道让幼儿品尝切片的水果，辨别其甜、酸等味道，并鼓励他们分享自己的感受。01观察水果的外观让幼儿观察不同水果的形状、颜色和大小，鼓励他们用简单的语言描述出来，如“苹果是圆形的，红色的”。02感受水果的质地让幼儿触摸不同水果的表皮，感受其光滑、粗糙等质地特征，并引导他们表达出来。引导幼儿描述水果特征向幼儿提问，了解他们喜欢和不喜欢的水果种类，并引导他们说明原因。询问幼儿喜好鼓励幼儿分享自己吃水果时的感受，如“我觉得香蕉很甜，我很喜欢吃”。分享感受尊重每个幼儿对水果的喜好和感受，不强迫他们接受不喜欢的水果。尊重差异鼓励幼儿表达喜好和感受123给幼儿布置简单的观察任务，如找出指定的水果或观察水果的变化过程，以提高他们的观察力。观察任务在介绍水果时，使用有趣的语言和动作吸引幼儿的注意力，让他们更加专注于学习内容。引导注意鼓励幼儿主动探索和学习有关水果的知识，如通过图书、实物等途径了解更多信息。鼓励探索培养幼儿观察力和注意力家庭作业与延伸活动建议06

家长陪伴下完成水果观察记录表准备一张记录表，列出秋天常见的水果，如苹果、梨、葡萄、柿子等。让家长陪伴孩子在超市或水果店选择几种秋天成熟的水果，观察它们的颜色、形状、大小等特征，并记录在表格中。鼓励孩子用图画或文字描述水果的外观和口感，以及自己对它们的喜好和感受。可以让孩子介绍自己最喜欢的秋季水果，并说说为什么喜欢它。家长也可以向孩子介绍一些不常见的秋季水果，拓宽孩子的视野和认知。邀请家长和孩子一起分享家庭中其他秋季水果的知识，如水果的产地、品种、营养价值等。分享家庭中其他秋季水果知识010204鼓励幼儿尝试制作简单水