一碗清汤荞麦面-中职上课用

我们过年的习俗是什么呢？日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面。按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面，寓意人们的缘分长久，幸福常在，健康长寿，正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。

一碗清汤荞麦面

———栗良平作者简介栗良平是日本作家，本名伊藤贡，昭和十八年〔1943年〕出生，北海道砂州市人。在综合医院任职十年，高中时代曾翻译安徒生童话而引起对口述童话的创作兴趣。他利用业余时间，收集了四百多篇民间故事，以各地方言，亲自巡回讲述,并主办《栗子会》，以及“大人对小孩说故事”为主题，展开全国性的说故事活动。主要发表的作品有《纺织公主》，《又听到二号汽笛》，《穿越战国时代的天空》等多种作品。他以《一碗清汤荞麦面》〔又名《一碗阳春面》〕而成为日本的儿童类畅销作家。课文讲了一个怎么样的故事呢？人物：情节：环境：小说三要素母子三人四个吃面场景大年夜的晚上、北海亭面馆线索：“一碗清汤荞麦面”课文讲了一个怎么样的故事呢？写了母子三人在大年夜的晚上，到北海亭面馆吃面的故事，表达了亲情的美，人性的美，通过母子三人在困难的处境中坚强奋斗、互相鼓励的故事，动人地表现了团结、向上、不屈、奋争的主题。情节梳理这是一篇感人至深的小说。按照情节开展分为五个局部。第一局部：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。第一场面时间：大年夜店主要关门打烊的时候

人物：1、母子三人

服饰：两儿子------一身崭新的运动服

女人------不合时令的斜格子短大衣

神态：女人怯生生的问

两儿子也怯生生的望着老板娘2、店主夫妇

动作：领三人坐到靠近暖气的二号桌

瞥了一眼，抓起一堆面，继而又加了半堆情节梳理这是一篇感人至深的小说。按照情节开展分为五个局部。第一局部：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。第二局部：写第二次吃清汤荞麦面，场面依旧。第二场面女人：不合时令的斜格子短大衣老板娘：带到去年同样的二号桌老板：抓了一人半份的面下了锅，将已经灭了的炉火重又点燃起来情节梳理这是一篇感人至深的小说。按照情节开展分为五个局部。第一局部〔1—15〕：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。第二局部〔16—30〕：写第二次吃清汤荞麦面，场面依旧。第三局部〔31—67〕：写第三次吃面，时间、地点依旧，面却变成两碗。第三场面1、老板夫妇翻价格牌、摆“预约席”牌子2、母子三人穿着：哥哥——中学生制服弟弟——略有些大的旧衣服母亲——不合时令的有些褪色的短大衣点了两碗面，一边吃一边谈话。

谈话内容，向读者展示了他们逆境中的奋斗史，它不仅交代了事情的原委，解答了悬念的疑窦，更重要的是具体的表现了他们面对逆境的生活勇气，顽强不屈、坚忍不拔、团结奋斗的品格和精神。情节梳理这是一篇感人至深的小说。按照情节开展分为五个局部。第一局部〔1—15〕：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。第二局部〔16—30〕：写第二次吃清汤荞麦面，场面依旧。第三局部〔31—67〕：写第三次吃面，时间、地点依旧，面却变成两碗。第四局部〔68—73〕：写母子三人虽没有来，“二号桌始终默默地等待着”。第五局部〔74—98〕：写时隔十年，母子三人重返北海亭面馆，第四次吃清汤荞麦面的场面。第四场面母子三人时隔十年之久，特意来北海亭面馆第四次吃清汤荞麦面的情景。穿着服饰：女人：身穿和服两儿子：西装笔挺，手臂上搭着大衣细节：三碗清汤荞麦面景物:“春”的生机母子三人的到来，让人们看到“三人同心合力度过了艰难的岁月”的现实，“店里，突然爆发出一阵欢呼声和鼓掌声”，使情节开展到达了高潮，这高潮也就是结局。①让两个儿子穿上新衣（自己却总穿一件不合时令的斜格子短大衣）②带两个儿子去面馆吃面（让孩子也和其他同龄人一样享受迎新的欢乐）③努力工作，代夫还债，供两个儿子上学④向孩子道谢……母亲①“妈妈也吃呀！”②哥哥送报③弟弟买菜烧饭④弟弟藏信⑤“不能失败！要努力！要好好活着！”⑥“齐心合力，为保护我们的母亲而努力吧！”兄弟俩①领母子三人坐到靠近暖气的二号桌②又加了半堆③将已经熄灭的炉火重又点燃起来④抓了一人半份的面下了锅老板夫妇第一次：一碗第二次：一碗第三次：两碗第四次：三碗《一碗清汤荞麦面》

首先“一碗清汤荞麦面”突出了“母亲”的性格。三人合吃一碗清汤荞麦面，对她来说就是非凡的勇气和刻苦坚毅的表现。

其次，“一碗清汤荞麦面”突出了“儿子”的性格。弟弟敢于写出合吃“一碗清汤荞麦面”这件事，哥哥在大庭广众暴露了以合吃“一碗清汤荞麦面”为“丢脸”的思想，就是敢于直面生活的勇气的表现。

再次，“一碗清汤荞麦面”突出了面馆夫妇的性格。前两次母子三人的到来，老板夫妇不因为他们合吃一碗面的寒碜而歧视他们。老板娘热情的招呼，有意识向靠近暖气的二号桌引领。老板“瞥”了一眼，“抓起一堆面，继而又加了半堆”；第二次，老板特地“将已经熄灭的炉火重又点燃”，夫妇俩商量给他们多下多少面，等等，无不表现出老板夫妇的善良和富有同情心。清汤荞麦面的象征意义：

从母子的角度：清汤荞麦面象征着美好的生活〔在困难逆境中顽强奋斗、团结向上的精神〕

从作者的角度：清汤荞麦面象征着人物美好的品质〔人与人之间的友爱之情〕

这是一碗普普通通的清汤荞麦面，也是一碗感人至深的清汤荞麦面。这碗面，让我们看到了母子三人身处困境时所表现出的生活的勇气，看到了他们自强不息、互相关爱、团结奋斗的精神；也让我们深切地感受到了店主夫妇身上所表现出的人性之美。希望大家在遭遇挫折和磨难的时候，能像母子三人一样自强不息；在别人有困难的时候，能够像店主夫妇一样给以同情和帮助。

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