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文档简介

ECHO（伊可）个性小咖啡馆的创业计划书开题报告一、选题背景随着生活水平的不断提升，人们对生活品质的要求也越来越高。在这个大背景下，咖啡文化逐渐深入人心，成为了现代都市人生活中不可或缺的一部分。而在这个市场中，小型个性咖啡馆也成为了一种新兴的消费场所。创立一个带有独特气质的、定位于个性化的小型咖啡馆，将会逐渐得到更多人的青睐。二、选题意义本计划书旨在提出一份切实可行的创业计划，将会囊括咖啡馆的一切方面，包括选址、装修、商品策划等完整的业务规划，希望以此为基础能够促成伊可个性小咖啡馆的成功创立。三、选题内容1.总体定位伊可个性小咖啡馆立足于提供高品质的手工咖啡及各类小食、甜点，希望为顾客带来温馨自如、愉悦且独一无二的消费体验。借助咖啡的独特魅力，以及不断变化的主题活动等，为消费者带来不断新鲜的感受。2.经营模式伊可个性小咖啡馆将借鉴主流闻名的共享经济模式，采取成本共担的方式，也就是共同分担物业及原材料等费用，并在经营盈利部分以一定比例分红的方式，让所有合作方保持同等的权益与贡献。同时，为了更进一步在市场上占据优势，将会采用线上下单、线下取货的模式，引入新式科技，提升消费者的购物体验。3.业务规划(1)选址伊可个性小咖啡馆希望能够选在闹市区中独具特色的角落，以便于提高品牌曝光率与知名度，而此类区域的租金及人员成本会逐步提升。此时，共享经济模式的模式正在逐步兴起，与传统租赁比起来，不仅投入资本更少，适应性更强，还可以很好地保持顾客在实体店中继续消费，达到顾客留存，并加强品牌形象等的目的。(2)装修伊可个性小咖啡馆将注重环保、时尚、舒适，艺术化的设计形象，用以提升咖啡馆整体氛围，增添独特的气质，带给客人愉悦的感受及惊喜的效果。投资须以保证基础装修的质量为前提下，控制投入成本。(3)商品策划扩大咖啡种类，同时介绍西式点心、烘焙面包等美味甜点，以及个性化本店特色商品，并且参加时令节日促销活动，迅速获得市场认可及忠实粉丝。四、选题目标(1)在当地市场及周边市场占据一定份额，拓宽市场占有率。(2)加入共享经济平台，共赢市场。(3)统计数据分析市场需求，长期在竞争中立足。(4)建立良好的顾客服务体系，保持客户忠诚度。五、选题方法本项目将通过深入调研、细致分析市场、目标人群等细节，选址、装修、商品策划的规划，以实现公司的成功创立。同时在运营过程中，通过完善的顾客服务体系，积极回应顾客的意见与建议，促进公司的长期稳定发展。六、结论伊可个性小咖啡馆将创立于当地市场中，以成本共担、共享经济平台的方式

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