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文档简介
碘缺乏病日防治IODINEDEFICIENCYDAYMEDICAL目录1、节日简介。2、碘到为止。3、补碘手册。4、补碘误区。第一部分节日简介节日简介:国家设立五一长假后,防治碘缺乏病日(5月5日)包含在了五一长假里,不便于宣传、教育工作的开展。经过卫生部与碘缺乏病防治相关部委的协调,防治碘缺乏病日自2000年起改为5月15日。活动宗旨:提高群众对碘缺乏病危害的认识,让群众掌握防治知识,使防治碘缺乏病活动成为群众的主动要求和自觉行为,自觉购买和食用合格碘盐,保护和增进人民健康,提高人口健康素质。第二部分碘到为止碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体尤其是大脑的生长发育。什么是碘缺乏病?碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤
缺乏碘,造成植物、食物中碘含量偏低,使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害,如甲减、结节性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床克汀病等。碘摄入不足的危害可致孕妇早产、流产、死胎、先天畸形、克汀病发生率高等。胎儿期严重缺碘。可致亚克汀病、智力缺陷、聋哑、生长发育障碍等。新生儿期缺碘。可致甲状腺肿、单纯性聋哑、损害儿童智力和生长发育等、儿童及青春期缺碘。第三部分补碘手册怎样补碘最安全?食盐作为常用调味品,价格低、覆盖面广,是全民补碘的良好载体。食用碘盐不仅简便、安全、有效和易推广,还符合微量、长期、生活化的补碘方式,是防治碘缺乏病的最佳方法。(一)不同人群的补碘。正常情况下,人体每日每公斤体重需碘1μg,成人每天摄入标准碘盐6-8g就可以获得120-150μg碘。每日碘摄入量200微克~300微克。育龄妇女和孕妇:生命最初1000天补碘最关键。婴幼儿:每日碘推荐摄入量为90-120ug/d。青少年:(一)不同人群的补碘。需做补碘“减法”人群。高碘地区居民。甲亢患者。高碘地区无需再补碘。甲亢食碘盐不利于病情。(二)不同地区的补碘。由于各地区生活水平及区域水土特征存在差异,因此不同地区的食盐碘含量也不同。而且,国家也会定期对水土及居民情况进行调研,根据实际情况调整碘盐含量。看包装。精制碘盐用聚乙烯塑料包装袋,加印有“加碘”或“加碘盐”字样,并标明生产单位、出厂日期,字迹清晰,手搓不掉,袋质较厚或有覆膜,封口整齐、严密。看颜色。精制碘盐外观色泽洁白。假冒碘盐外观异色,或淡黄色,或暗黑色,不够干爽,易潮。看防伪标。精制碘盐有激光防伪标志,假冒碘盐则没有。(三)碘盐真假如何辨。凭手感。精制碘盐用手抓捏较松散,颗粒均匀。假碘盐手捏成团,不易散开。闻气味。精制碘盐无气味,更无臭味或其他异味。假碘盐因掺有工业含碘废渣,带有硝酸铵等含铵物质,因而有氨味等气味。用口尝。咸味纯正的是精制碘盐,咸中带苦涩味的是假碘盐。显色试验。将盐撒在切开的马铃薯切面上,如显出蓝色,是真碘盐,如无蓝色反应,则是非碘盐。第四部分补碘误区误区1:补碘会造成甲状腺癌?目前没有强有力的证据表明碘摄入量的增加会增加甲状腺癌的风险。相反,纠正碘缺乏可能会有益!因为纠正碘缺乏可减少人群甲状腺肿的发生,甲状腺肿是甲状腺癌的主要危险因素,并且可能使亚型向恶性程度较低的甲状腺癌转变。误区2:生活在沿海地区就不用补碘?很多人认为生活在沿海地区的人群不缺碘,实际上,除非每天食用一定量的海带或紫菜,否则也要坚持食用碘盐。误区3:城市居民补碘过量?随着生活水平不断提高,城市居民的饮食也变得丰富多彩,以致于补碘过量成为了很多人的担忧。但是,碘缺乏是由于自然环境引起的,只要三个月不补碘,机体就会将碘元素耗尽,对人体造成危害,所以城市居民也要打起精神,警惕碘缺乏病的死灰复燃。碘是婴幼儿脑发育时期的重要微量元素,很多老年人觉得自己年纪大了不再需要额外补充碘,而吃太多盐又会带来脑卒中等心脑血管疾病,因此不吃碘盐同时减少盐的摄入。殊不知,我国已经减少了食盐加碘含量,如果食用碘盐,减盐同时也减少了碘的摄入,对心血管有益,避免了碘过量,但可能增加了碘缺乏的风险。如果不吃碘盐,不仅甲状腺疾病会增加,也
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