【全域旅游模式下S乡村旅游开发困境与对策13000字（论文）】

等开国上将的传奇故事，红色革命底蕴为湖光山色增彩；平江县是屈原和杜甫的故乡，千年以来无数的文人墨客都曾在此吟诵出无数脍炙人口的作品；无数的最后，以平江石牛寨国家地质公园为例，近年来，景区客流量大，辐射带动周边经济发展。从平江自身的旅游资源状况来看，平江有能力整合资源，发展乡村旅游。1.1.2研究意义为平江未来乡村旅游发展提供理论基础通过探讨和分析全域旅游模式下平江乡村旅游发展存在的问题，结合实际，提出适合平江地区乡村旅游发展的建议，为湖南岳阳平江地区的旅游发展提供参考。为其他地区发展乡村旅游工作提供参考通过对平江地区乡村旅游发展困境进行分析探讨，从而提出解决对策及建议，无论成功与否，都能为其他地区乡村旅游提供发展经验或者教训，无论是在实践上还是理论上都具有很强的现实意义。1.2国内外研究现状1.2.1国外研究现状（一）全域旅游全域旅游这个提法目前在国外还没有得到普遍认同。不过，已经有人提出了类似的看法，1996年，意大利学者Borg就发表了其专著，他在书中写道：旅游不是一个孤立的个体，而是多重因素的汇总[]。在来自西班牙的CátiaJesus看来：随着目前旅游业竞争越来越激烈的现状，未来各个旅游区域之间进行合作已经成为必然趋势[]。除此之外，国外学者普遍认为旅游协作可以更好的保护各地生态，推动各旅游区域协调发展。在这种类似于全域旅游的旅游方式中，还广泛采用了可持续发展等有关理论。不过公共治理理论受到人们重视的程度最大。例如Araujo提出的旅游合作开发过程的规划[]和Göymen对旅游合作开发影响因素的分析[]都体现出该理论的实际运用。与全域旅游模式下的乡村旅游发展类似的,学者Bramwell在1999年提出要使有相同利益的不同个体联合起来，在这之中也蕴含着全域旅游的精神[]。不过，这些概念理论与我国的全域旅游并不完全相同，因此根据我国旅游业发展现状提出适应我国国情的全域旅游是十分有必要的。目前，国外在此类旅游模式上相比较于我国有着较大的领先，例如瑞士阿尔卑斯山地区公共基础设施的体系化建设，法国针对市民的参与度和感知度进行“鲜花小镇”的建设，以及该国农林牧结合的特色化旅游模式“蔚蓝海岸”，意大利托斯卡纳旅游产业与其他产业的结合模式，树立核心公共品牌和吸引力的美国赌城拉斯维加斯等，西方发达国家由于起步较早在这方面做出的一些优秀典型，应当成为我们学习的重点。（二）乡村旅游由于起步较晚，我国目前在乡村旅游发展上尚缺乏一条完善的体系支持，这就需要我们不断发掘其他国家的有关经验。直至目前，国际上仍没有对“乡村旅游”形成完全统一的概念，主要有以下代表性观点：德国学者DernoiL.A（1991）——在他看来，只要旅游前往的目的地不是城市，就可以将其称之为乡村旅游[]。世界经济合作组织（OECD，1994）和欧盟（EU，1994）——在他们看来，只有目的地是乡村的旅游才能被称为乡村旅游。田园生活那种区别于城市喧嚣的宁静，是乡村旅游最大的竞争优势。英国学者Lane（1994）第一次从一个比较全面的角度对乡村旅游的概念作了定义。在他看来，我们决不能只根据旅游发生的地点不同就决定它的性质。那些目的地是向下，或者是和乡村的自然资源、民俗文化、生态环境具有一定联系的，都在乡村旅游这个大范围之内[]。各类专家学者在进行自身研究时依据的理论基础不同，再加上个人性格的差异，这必然使他们对乡村旅游究竟为何做出不同的阐释。不过，目前在学界形成普遍共识的是，乡村性始终是决定旅游性质的根本影响因素。国外乡村旅游经验丰富的诸多经验，能为我们提供参考学习。1.2.2国内研究现状（一）全域旅游“全域旅游”作为一种旅游新理念，引起了国内不少学者和旅游专家的密切关注和热烈讨论。国内学者们主要是从全域旅游的概念、发展路径等方面进行研究。全域旅游的具体含义是什么，国家旅游局局长在2016年在各大媒体面前对此问题进行了解答：在全域领域的发展模式指引下，原本孤立的各个旅游景点被紧密联系起来。各个旅游景点不在成为一个孤立的整体。和传统旅游业产生根本性差异的是，全域旅游的“全域”主要有三个不同的表现，在空间上各个景点实现“全城”化的趋势。“全域”，全体的城市人员成为了景区的工作人员。在产业上，旅游业不断延伸产业链，扩大收入渠道。在李君轶，高慧君看来，并不是简单的将游客们可以游览的范围扩大，就可以成为全域旅游。实际上，全域旅游是一个很大的概念，是旅游发展模式的根本性转变，从多元化的渠道为城市发展提供增长点[]。在全域旅游的发展路径方面，曾祥辉采用全域旅游的模式，寻求永定县旅游的发展方向[]；在樊文斌看来，区域之间的严格政治划分不利于全域旅游模式的推广，为了消除其对全域旅游的限制，各个地区要消除区划[]。（二）乡村旅游乡村旅游在很早的时期就成为了学界研究的重点。在我国，直到20世纪80年代，这个问题才逐渐受到人们的重视。国内有关乡村旅游的定义提法比较多，具有代表性的观点有以下几个：在吴必虎(2001)看来，任何发生在乡村这一地域范围内的旅游活动都属于乡村旅游[]。他主要是从发生地点的不同对旅游的类比进行区分的。在杜江，向萍(1999）看来，乡村旅游指的是那些发生的条件是基于秀噩梦的自然风光对人的吸引，他们把游客们进行旅游的动机作为划分的条件[]。乌恩，蔡运龙，金波(2002)从乡村旅游发生地、旅游吸引物、旅游基础设施等方面对乡村旅游做了定义，在他们看来，乡村丰盛的物产对于城市居民有着极大的吸引力，那些被吸引来的游客在乡村们享受的愉悦旅行就被叫做乡村旅游[]。何景明，李立华(2002)提出，如果以几个较小的范围定义乡村旅游，那么发生在乡村，以自身的独特吸引力吸引游客的旅游形式就是乡村旅游[]。这一观点主要受到了西方同类学者的影响，在某些方面和他们有共通之处。未能形成普遍共识的定义暴露了我国在乡村旅游发展上面临的不足，亟待一个统一的定义将各家思想总结起来。1.3研究方法与研究思路1.3.1研究方法本文基本研究方法有：文献分析法、实地调查法、定性分析法等。这些不同的方法为进行本文的研究提供了数据保障。俗话说的好，没有实践就没有发言权，本文的撰写是建立在先进的理论支持和大量的实地调查之下的。这些前期工作为综合性的研究全域旅游模式下乡村旅游的影响因素提供了有了支持。文献研究法文献研究法是指在文章内容研究开展之前，利用中国知网、万方数据库、维普期刊等学术服务平台阅览已有的研究文献资源，以及合理利用学校图书馆翻阅、搜集国内和国外相关文章及书籍，对相关的理论、案例进行仔细地查阅、收集、整理、分析、归纳，寻找出适合这一案例的独特研究方法。采集国内外专家和旅游研究人员对全域旅游及乡村旅游发展方面的探索研究，分析归纳，获取研究借鉴结果。实地调查法作者把平江县作为典型案例进行具体分析。为了得到第一手数据和最准确的报告，作者本人亲自乘坐飞机前往平江，在各个不同的旅游景区进行实际调查并且前往文旅局搜集第一手资料。本文侧重于视察法、访谈法以及剖析法，访问平江县文化和旅游管理局和县内著名景区等旅游相关主体，掌握本地旅游状况。多方面获得平江旅游建设的基本情况，了解平江旅游产业发展的最新思路和剖析平江乡村旅游存在的不足。定性分析法定性分析法主要在于对研究的对象进行“质”的研究，可以较少的收集数据。在对平江县的乡村旅游进行研究的过程中，就广泛的采用了这一方法。1.3.2研究思路第一步，广泛查阅学校图书馆有关这一研究方向的各类藏书，然后则是利用互联网手段对全世界范围内关于这一研究方向的资料进行汇总收集，基本掌握有关的国内、国外建设研究动态和当前平江乡村旅游开发建设的现状。在老师的指导下进行归纳分析，进而对平江乡村旅游开发中存在的问题及提升策略进行探讨。这篇文章主要研究的是平江县乡村旅游如何向全域旅游模式转化，进而提出适合平江地区乡村旅游开发建设的策略，推动平江乡村旅游可持续发展。2相关概念界定2.1全域旅游什么叫全域旅游？我们可以从三个不同方面对这一问题进行阐释。首先，范围上的扩大，原本的各个景区之间是孤立的，各个景区之间不进行交流。而全域旅游就会打破这种独立，使得乡村在建设上也适应当地旅游业发展，在城市建设中渗透旅游理念。第二点在于参与者的广泛。原来旅游方面的建设只是政府的职责，最多再加上相应的投资商。在全域角度下，每个民众都是全域旅游的一个参与者，这样可以为游客提供更加完善的服务，也能使得当地旅游和该地的民族特色结合起来，提升游客的体验感。第三点在于产业上的全域化。当地会不断发掘旅游产业新的蕴含，不断延长产业链，以旅游促产业进步。实际上，全域旅游的发展思路就在于使用旅游这个局部推动整体的发展，为当地的经济发展提供更加多元化的动力。2.2乡村旅游乡村旅游，主要是指以乡村的田园风光、乡土民俗、自然资源等为旅游媒介，以满足人们进行休闲度假旅游的一种旅游形式。乡村旅游使我国传统的第一产业逐步实现向第三产业发展的根本性转变。城市居民厌倦了城市的喧嚣，希望能找寻一处土地实现灵魂石的放松。而乡村旅游，为渴望宁静的城市居民提供了休闲空间，也为农村居民们提供了一个增加收入的新途径。乡村旅游的特性众多，主要包括有乡村性、多样性、生态性、文化性以及体验性，其中具有重要地位的是作为乡村旅游本质特征的乡村性，检验乡村旅游能否获得持续发展的重要评估因素是体验性。2.3全域旅游与乡村旅游的关系全域旅游实际上是乡村旅游的再发展，推动乡村旅游愈发完善化。在全域旅游先进观念的影响下，乡村旅游才能日趋完善，适应飞速发展的旅游市场的需要。乡村旅游在发展全域旅游方面具有得天独厚的优势，其拥有的广袤土地和秀美的自然风光是全域旅游覆盖的最佳土壤。在全域旅游这种全新发展方向的指引下，乡村旅游可以向一个更高的层次跨越。原本单一的乡村旅游只能在某些方面带动经济发展，而全域旅游可以使这种情况得到改观，不断延长上下游服务链条，为当地经济提供更多的经济增长点。3平江乡村旅游开发现状分析3.1平江乡村旅游概况平江县是位于湖南东部的一个省份；总面积达4125平方公里，总人口约106万，常年受大陆季风的影响。平江是屈原和杜甫的故乡，这两位诗人诗歌的浸润使得该地饱受文化的滋养，诞生出一大批青史留名的墨客。到了近代时期，平江地区更是由于该地诞生了无数“红色巨人”成为无数人心目中向往的红色圣地。为了革命事业的最终胜利，无数平江人抛头颅、洒热血，只为了社会主义在中国的实现。平江县为新中国的成立做出了巨大的牺牲，仅仅有据可靠的的烈士就有两万余人。牺牲的湖南籍的烈士中，每五位就有一名来自平江，这份付出也为平江县迎来了“将军县的美誉”。根据平江新闻网资料显示，平江2016年被列入首批国家全域旅游示范区创建单位，先后获评第二批国家级旅游业改革先行区、全国休闲农业和乡村旅游示范县、湖南省旅游产业发展十佳县、全国旅游业经济竞争力百强县和全国文旅融合示范县等荣誉称号。2019年全县共接待游客1592.53万人次，比起去年有了超过一成半的增长，在湖南省当年的旅游城市收入排名中进入了前十的位置。保守估计，2020年平江全县共接待旅游人数1273.8万人次，实现旅游综合收入120.9亿元，已经恢复了去年大部分的业绩。14个重点文旅项目，年度计划总投资7.69亿元，已完成投资7.2亿元。成功创建湖南省全域旅游示范区和省文明风景旅游区2处、省级爱国主义教育基地2处，在全国范围程度内取得了一定程度的影响力，也获得了省政府的高度认可。目前，越来越多的游客被平江县种类繁多的旅游景点吸引而来，这些游客也为平江县的经济发展提供了充足的资金保障。3.2平江乡村旅游发展现状3.2.1自然资源条件平江地区自然旅游资源丰富，“红、绿、蓝”三色文化交融荟萃，拥有宝贵的自然生态资源和独特的气象气候资源，自然资源丰富，景点有：福寿山森林公园、幕阜山森林公园、石牛寨国家地质公园等。境内自然资源的类型多样，有峡谷、溪涧、瀑布、平湖、石景、奇峰、古藤、秀竹等，境内最高峰海拔为1604米，县境森林覆盖率达67.93%。目前有AAAA景区3家，AAA景区6家，是国家全域旅游示范区的首批创建单位，是湖南首个参与申报“中国天然氧吧”的县城。3.2.2社会经济条件平江县总体旅游业蓬勃发展，平江县旅游经济综合指数综合排名第四，旅游业成为引领平江县高质量高速发展的强大动力。现中惠旅智慧景区管理股份有限公司正致力于在平江县打造以平江石牛寨景区和天岳幕阜山森林公园为核心的全域旅游景区群。中惠旅总部位于湖南省长沙市，专注发展体验旅游23年，为各景区提供前期策划、落地规划、景区投资建设、智能景区系统输出等服务。2021年致力于打造以平江石牛寨景区为核心的全域旅游景区群，投资巨额成功整合旅游资源，这样一来，游客就有更多的旅游景点可供选择，有效增强了平江县景区的耐玩性。3.2.3地域区位条件平江县位于湖南东北部，和江西省接壤。是湖北、江西、湖南三省接壤，是交通汇聚之处，也是一个重要的运输枢纽。目前，在全县范围内已经建设了五条县级公路帮助平江县和其他地区进行联通。到达县内各个景点的路上更是建设了国道级别的公路，这其中包括连云山至仙托景区等6条旅游公路。县政府也已对全县贫困村交通需求进行一一摸底与核定，并制定了具体的改善计划，投入8714.7万元启动了74.21公里组级公路硬化、132.807公里村级公路硬化、138.6公里窄路提质改造加宽、48座危桥改造以及3座渡改桥建设的工作，大大改善了平江地区的交通问题，为其乡村旅游的发展提供了交通基础。3.2.4旅游市场条件近年来，随着我国旅游市场的成熟和大众旅游的兴起，旅游消费者的需求也趋于多元化、个性化的旅游产品，游客们不再仅仅要求欣赏秀丽的风景，更追求通过旅游使精神得到愉悦。平江各景区之间旅游风格各异，旅游市场发展潜力巨大。湖南、湖北和江西三省作为平江旅游最大的客源市场，经济发展状况良好，能保证每年的游客量。3.2.5人文资源条件说起平江地区，很多人肯定会一片茫然。但是，说起这片水平养育的两位绝代诗人——杜甫和屈原，一定是无人不知，无人不晓。平江地区一直有着重视文学的传统，在此地诞生了无数的文人墨客。到了近代时期，平江地区更是由于诞生了无数“红色巨人”使其在中国历史上的地位愈加光辉。全国共有三大将军县，平江县就是其中之一。韶山是毛主席的故乡，而韶山到平江县的路途也被国家列为全国重点红色旅游线路。4平江石牛寨旅游扶贫开发的调查结果分析上文介绍了平江地区乡村旅游开发的基本情况、所处的开发环境以及开发现状，为了深入分析平江乡村旅游开发存在的困境与不足，下文采用问卷调查的方法对平江乡村旅游开发的直接及间接参与者的态度和看法进行调查分析，结合实际探讨归纳其存在的问题和原因。4.1调查对象与调查目的4.1.1调查对象乡村旅游开发涉及面广，由于本文研究的是平江地区乡村旅游开发状况，且自身的精力以及水平有限，本次问卷调查的主体是平江地区的来访游客。4.1.2调查目的及调查内容侧重点因为乡村旅游的参与主体比较复杂，本文调查问卷的调查内容及侧重点在于不同旅游主体对于平江乡村旅游发展现状的看法及建议。4.2平江乡村旅游发展问卷调查分析情况4.2.1问卷的设计与调查问卷遵循设问相关性和符合身份两大原则设计。问卷依据调查的侧重不同共有三个步骤，第一步骤是基础信息采集，第二步骤是对游客来平江旅游的相关情况调查。第三步骤则是对游客在平江旅游期间对其乡村旅游状况的满意度调查。所调查的项目涉及面广，主要调查目的地环境卫生情况；目的地基础设施建设情况；门票价格情况；平江地区交通情况；以及当地居民对游客的态度问题等。设计满意度调查的目的在于有效把握游客的感知情况，分析平江地区乡村旅游的现状。第四部分主要调查游客对于平江乡村旅游开发的意见和建议。由于新型冠状肺炎疫情防控的政策要求，问卷主要采用网络联系在线发放方式。为确保问卷数据的有效性，对问卷发放对象进行有效甄别。采取的甄别方式一是联系各景区计调和导游，发放给游客团队进行填写。二是寻求当地景区、商户等的帮助，一起在当地群内发送问卷，确保问卷的真实有效。最后回收的问卷共244份，对回收的问卷采取SPSS统计软件在线分析整理统计数据。4.2.2调查问卷的统计分析对平江乡村旅游调查数据主要从四个方面进行分析，具体分析如下。参与者基本信息分析本文对当地居民及游客的基本信息进行频数分析，第一部分是统计被调查者的基本信息，根据年龄，性别，教育程度分为三个不同的部分。从REF_Ref25833\h表4.1游客基本信息统计得知，从性别分布方面来看，平江地区被调查者男女比例较为均衡，女性略多。样本中，女性共有127人，占比为52.05%。男性共有117人，占比47.95%。从年龄阶段上来看，“20-40岁”的人员占比50.82%，超过半数。41-60岁人员占比32.79%，经调查问询，其中大多为景区工作人员。分析得知平江地区参与乡村旅游者大多为青壮年，但也可以得到景区服务人员存在年龄偏大的信息。当对前往该地进行旅游人员的受教育程度进行调查时，我们发现大专以上学历的人占据了总人数的七成以上，可见平江地区乡村旅游参与者平均文化素质较高，但不可忽视的是“高中及以下”所占比例为20.9%居于第三位。表4.SEQ表_3.\*ARABIC1游客基本信息统计游客基本信息统计选项频数百分比(%)性别男11747.95女12752.05年龄20岁以下93.6920-40岁12450.8241-60岁8032.7960岁以上3112.07受教育程度高中及以下5120.9大专8735.66本科9538.93研究生及以上114.51合计244100参与者相关旅游情况分析第二部分主要从乡村旅游参与者的出游方式、时间、目的地选择偏好以及获取信息的途径等方面来分析游客的旅游情况。表4.2游客相关旅游情况表4.2.1参与者季节性选择图如图4.2.1参与者季节性选择图可知，乡村旅游参与者选择春季出游者占比68.44%，秋季出游者占比51.23%，这两个季节选择人数均超过了1/2，因此可得，乡村旅游参与者更倾向于春季以及秋季选择出游平江地区。4.2.2参与者出游方式及出游同伴选择图如图4.2.1参与者出游方式及出游同伴选择两个图可知，大部分乡村旅游参与者出游的方式是跟团游或者交通工具，自驾游也有20.9%的占比，这要求平江地区的交通基础设施比较完备，道路建设要更加完善。在大部分人选择一同出游的对象时，总是倾向于和自己熟悉的人一起。总体上来看，整个平江地区应该借助旅行社的力量，发展团队性质的乡村旅游。4.2.3影响出游目的地选择的因素图4.2.4参与者获取旅游消息的途径图从参与者获取平江地区旅游消息的途径（图4.2.3）选择旅游目的地的影响因素（图4.2.4）两个图表中来看，景区的基础设施建设、交通通达情况等等都是重要的影响因素。52.05%的游客通过网络和自媒体获得平江乡村旅游的信息，其次，旅行社占比43.44%，报纸和杂志也占比40.16%。由此看来，在未来的发展中，平江县既要努力保持住自身的独特竞争优势，同时也要加强自身设施建设，给游客提供更好的服务。一定要着眼未来，紧跟市场发展潮流，满足游客的多样化、个性化需求。游客对平江乡村旅游的满意度分析游客是旅游项目最直接的体验者，总结分析游客的满意度情况，可以从游客感知的角度来确定平江地区旅游项目的完善情况，发现问题，促进乡村旅游的可持续发展，提高整个地区的服务质量。表4.3游客对平江乡村旅游的满意度调查表选项1分(不满意)2分(不太满意)3分(一般)4分(基本满意)5分(满意)旅游目的地环境卫生9(3.69%)22(9.02%)74(30.33%)105(43.03%)34(13.93%)交通便利，舒适情况8(3.28%)23(9.43%)65(26.64%)97(39.75%)51(20.90%)景区人员服务水平11(4.51%)14(5.74%)84(34.43%)90(36.89%)45(18.44%)目的地住宿服务11(4.51%)21(8.61%)94(38.52%)76(31.15%)42(17.21%)当地居民对游客的态度4(1.64%)14(5.74%)35(14.34%)107(43.85%)84(34.43%)目的地餐饮服务8(3.28%)17(6.97%)90(36.89%)88(36.07%)41(16.80%)旅游目的地基础设施建设情况3(1.23%)25(10.25%)99(40.57%)75(30.74%)42(17.21%)景区门票价格15(6.15%)22(9.02%)77(31.56%)85(34.84%)45(18.44%)景区的宣传力度9(3.69%)23(9.43%)84(34.43%)99(40.57%)29(11.89%)从REF_Ref28178\h表4.3游客对平江乡村旅游的满意度调查表中得出信息，游客对于平江地区的旅游目的地交通情况、景区人员服务水平、景区门票价格以及景区的宣传力度等基本满意，绝大多数游客对当地居民的态度以及旅游目的地环境卫生情况较为满意。38.52%的游客认为平江地区旅游目的地的住宿条件一般、36.89%的游客认为平江地区旅游目的地的餐饮条件一般、40.57%的游客认为平江旅游目的地基础设施建设情况一般，甚至是不满意。平江县在相关的旅游设施建设上还远未达到自满的时候，还要很长的一段路要走。游客对于平江乡村旅游开发的意见和建议第四部分主要是调查游客对平江乡村旅游开发的意见和建议。表4.4平江乡村旅游开发存在的问题统计图从REF_Ref28456\h图4.4平江乡村旅游开发存在的问题统计图可以看出，有超过半数的游客认为平江乡村旅游存在旅游专业人员匮乏、旅游企业宣传力度弱等突出问题，同时超过40%的游客认为其还存在旅游资源开发力度不足、旅游核心吸引物不突出以及旅游设施建设薄弱等问题。在调查问卷最后收集游客对平江乡村旅游的意见及建议一题中，经过分析，出现频率比较高的词有“基础设施”、“住宿”、“服务质量”、“人才”等，这些都是目前平江地区发展乡村旅游急需改进、完善的事宜。5全域旅游模式下平江乡村旅游开发存在的困境与不足5.1平江县内旅游专业人员匮乏，从业人员文化素质不高平江县位于湖南省东北部，位于湘、鄂、贑三省交界处，地处内陆，乡村旅游行业对年轻人吸引力较弱，从平江县文旅局景区编制人员档案中可以分析得出，目前平江县旅游相关工作人员多为当地农民，文化程度不高，接待能力有限；此外，不少景区管理者为当地村委成员兼任，缺乏一定的经营管理经验，使得乡村旅游资源开发及整合不足。5.2乡村资源开发不足平江县乡村旅游发展模式粗放，主要原因是旅游产品开发度不高，当前平江县的旅游产品多为自然景观游览、山水资源开发，政府对景区发展规划不清晰，各景区产品同质化程度高，不利于资源持续发展。5.3基础设施建设薄弱住宿业、餐饮业作为我国传统产业的重要组成部分，是稳定经济增长、惠及国计民生、促进就业的重要领域。对于旅游业而言，作为旅游活动六要素：“食、住、行、游、购、娱”中不可或缺的餐饮住宿服务是各地游客们旅游的基本需要，这些设施在每个景区中都是不可或缺的，如果缺乏了哪一项就会导致该地在和同类型景区的竞争中败下阵来。经过实地调查研究，例如石牛寨、幕阜山、连云山等景区，绝大部分游客对当地景区提供的住宿、餐饮服务并不完全满意。一是因为景区附近并无正规星级酒店或餐馆，大多是附近村民家庭经营的小农舍和小餐馆，经营规模较小，住宿房间在舒适度、安全度上都大打折扣。二是因为餐馆、农舍都由村民自发经营，服务人员没有经历过正规培训，经营过程中，难免存在手忙脚乱、顾此失彼等情况，更有甚者与游客直接产生冲突，严重时影响景区对外形象。5.4旅游季节性明显平江乡村旅游客源主要集中湘赣鄂三地城市居民，以周末及假期短途自驾游居多，旅游经济呈现非常明显的季节性特征。平江乡村旅游旺季在春秋两季，集中在春季的四、五月，秋季的九、十月。春秋两季天气好气温适宜，游客出游意原强。但冬夏两季由于寒冷或酷暑天气，旅游舒适度低，游客出行量较少。在旅游旺季，旅游景区及农家乐接待能力不足，导致无法全部满足游客旅游需求。淡季游客数量较少，导致部分乡村旅游资源闲置，造成一定经济损失。5.5宣传力度不足，营销手段老套。现在是互联网时代，大多数景区的宣传渠道已经扩宽并且有良好成效，但经过网络查阅，我发现平江的一些景区，例如幕阜山景区，虽然也有宣传网页，但是日常所发布的信息量小，经常出现不更新或者更新不及时的问题，没有达到预期的旅游营销效果。另外平江地区缺少发展好的乡村旅游营销典型案例，尤其是各个区域融合发展的典型；精品乡村旅游的路线营销力度小，宣传不到位，所以有些景区一直没有火起来。6全域旅游背景下平江乡村旅游开发的对策与建议6.1多层次培训乡村旅游人才乡村地区要发展现代旅游业，不仅是要能让游客来，还必须要想办法让游客多次来，因此就必须得靠各旅游目的地人员服务的质量，提升质量最直接的渠道就是对旅游从业人员进行专业技能的培训。这里有以下几点建议：首先，平江县政府以及各景区要搭建旅游人才培训管理的平台，与有关部门合作，制订出具体的人才培训计划。着重对各景区周边乡村的领导干部、各类技艺传承人、当地发展旅游的带头人和经营旅游产业的农户进行专业培训，提高他们在经营管理、旅游咨询、食品安全、接待礼仪等方面的服务。同时，平江县政府要支持重点区县与高等旅游院校和旅游企业建立对接，在各旅游景区建立实习实训基地，负责对景区工作人员的培训工作，为旅游的可持续发展提供智力支持。另外，平江地区要积极拓宽人才引进渠道，全方位发布人员招聘信息，利用互联网信息平台筛选优秀人才，如参加专场招聘会、线上平台招聘、媒体广告招聘、各景区内部提拔选聘等。最后，要留住旅游人才。平江乡村旅游要立足于自身人才的培养，营造公平竞争的发展环境，为人才的培养、进步、发展提供机会，建设自身培养旅游专门人才的渠道。6.2深入挖掘当地旅游资源，打造其核心旅游产品平江地区的乡村旅游要持续快速的发展，必须具备特色鲜明的旅游产品。各个乡村，要依托当地的资源，大力发展具有浓郁地方特色的旅游，实行差异化、特色化、个性化发展。为满足各市场旅游消费人群的多样需求，各地应以旅游资源为基础，市场需求为导向，致力于打造独一无二、不可复制的景区精品旅游路线，近年来，平江县十分重视旅游扶贫工作，始终将红色革命教育、旅游发展和乡村振兴有机结合。在抗日战争和解放战争时期，平江县涌现出大批仁人志士，为我国建设做出了巨大贡献，这也使得当地留下的大量红色遗存。不仅有将军县城纪念馆、平江起义纪念馆等平江县红色景区；在平江石牛寨景区建设了我国第一家以红色情景为主题的学院，这里可以使游客身临其境，仿佛回到了那个令人热血沸腾的年代。游客们来到这里，身着红军军装，听着导览人员讲述当年的故事，怎能不热血沸腾。当地可以把将军县城纪念馆、平江起义纪念馆等平江县红色景区优势互补，组合旅游项目。6.3抓基础设施建设如果没有完善的基础设施，那么即使风景怎样秀美的地方也无法吸引游客前来游览。游客的数量固然受当地景点质量水平的影响，但同时也与地区的接待能力息息相关。在平江县当地的基础设施建设中，政府可以作为一个指导者的角色，但是，决不能忽略市场的调节作用，要吸纳企业资金为基建服务。（1）政府作为地方官，要出台相关政策对其进行大力扶持。改善基础设施服务是政府不可推卸的职责所在。为此，平江县政府应始终发挥政府主导作用，高度重视境内各景区的住宿、餐饮服务等设施建设工作，给予足够的政策扶持。同时政府也能利用自身公信力积极引导市场投资，广纳社会公众资金参与建设和经营，加大对境内景区旅游基础设施和服务设施建设的资金和项目支持力度。（2）旅游企业发挥自身主体作用。旅游景区一定要坚决服务政府的相关政策安排。其次，景区可引进住宿、餐饮等旅游企业投资引资用于完善景区服务功能。最后是住宿、餐饮等设施的规范化管理工作。景区应该对从事农舍、餐馆的村民进行教育培训工作。并要求他们按景区管理细则为游客提供服务，尽量使经营管理规范化，减少矛盾和纠纷。6.4实施多元旅游营销充分利用平江地区乡村自然生态环境、社会生产生活实践活动、特色的动植物等资源，结合具有地域特色的文化产品，利用乡村旅游的不同季节性主进行主题定调、宣传。此外，要充分发挥各大旅行社的作用，通过旅行社等旅游企业的不断推广，使得广大游客知晓各项旅游活动；要充分利用互联网进行宣传，系统全面地制作乡村旅游宣传片、旅游歌曲、旅游地图等宣传品，构建平江乡村旅游官方宣传账号，成立乡村旅游旅网络社区、官方微信公众号等平台,为方便游客游览、购物、交通等提供智慧化服务，让更多的人更快更全面地了解平江地区旅游景点，并促使游客产生旅游行为。6.5协调多方利益需求，科学规划全域开发平江乡村旅游开发工作的进行第一步首先要明确开发的目标要求。确定开发目标能够有效避免工作的盲目性，提高行动效率。首先，社会效益目标。平江县要始终贯彻“旅游旺县”的发展战略，最大限度整合资源，带动周边乡村经济，致力于为村民提供尽可能多的就业岗位，为居民提供一些养家糊口的途径，也增强其在专业技能上培养。其次，经济效益目标。旅游业对促进国民经济增长和推动社会经济发展有巨大作用。平江乡村旅游开发工作的经济效益目标可以从宏观经济目标和经济发展目标两个方面来分析。保证旅游发展的同时推动区域经济的可持续发展，促进居民大规模就业。后续的乡村旅游开发工作要以培育和壮大各级各类旅游市场为主体、开拓更广阔的旅游客源市场为经济发展目标。开发新的精品旅游线路，以精品旅游路线实现平江地区乡村旅游的高质量发展。最后，生态效益目标。无论是哪个地区，我们的乡村旅游开发工作始终坚持以保护地区生态环境为首要目标，不能仅仅追求经济利益，旅游资源的开发只有将自然环境和旅游资源的保护工作放在首位，注重经济效益、社会效益、生态效益的协调发展，才能实现乡村旅游的可持续发展。7主要结论与未来展望7.1主要结论本文以全域旅游模式为研究背景，以平江乡村旅游开发为例，通过对平江当前乡村旅游开发现状进行分析调查，发现其中存在的问题与不足，进行分析探讨，从实际出发，进而提出适合平江乡村旅游开发工作建设发展策略，帮助平江县在激烈的旅游竞争中立于不败之地。得出以下结论：（1）平江地区各类旅游资源丰富，旅游发展势头强劲，具备开展乡村旅游的条件。（2）近年来，平江全域旅游发展取得初步成功，乡村旅游正在持续发展，但也存在一些问题，阻碍其可持续发展。比如：缺乏旅游专业人员，现各景区旅游从业人员文化素质普遍较低；乡村旅游资源整合开发不足；境内各景区