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文档简介

第页共页小班科学课教案《融化的巧克力》【教案标题】小班科学课教案《融化的巧克力》【一、教学内容】本节课主要通过实际操作和观察，引导幼儿了解巧克力的融化过程，培养幼儿的观察力和动手能力，提高幼儿的科学认知能力。【二、教学目标】1.了解巧克力的物理性质，了解巧克力在不同温度下的变化。2.观察巧克力的融化过程，培养幼儿的观察力。3.培养幼儿的动手能力，加强幼儿的实践操作能力。4.提高幼儿的科学认知能力和问题解决能力。【三、教学准备】1.材料准备：巧克力、玻璃杯、水、勺子、温度计。2.教具准备：幻灯片、图片、实物巧克力。【四、教学过程】Step1：导入新知1.通过播放幻灯片或展示图片，引导幼儿回忆巧克力并讨论巧克力的外形、味道等特点。2.引导幼儿思考：当巧克力暴露在高温环境下会发生什么变化？Step2：展示实物巧克力1.展示实物巧克力，引导幼儿通过观察，描述巧克力的外观。2.引导幼儿思考：如果将巧克力放在温水中会发生什么变化？Step3：观察巧克力的融化过程1.将一块巧克力放在玻璃杯中，注入适量的温水，观察巧克力的变化。2.引导幼儿观察巧克力的融化过程，并记录下观察结果。3.引导幼儿思考：为什么巧克力会融化？融化后的巧克力变得什么样子？Step4：探究巧克力融化的温度变化1.在大屏幕或黑板上绘制一个温度计，标明从低温到高温的范围。用数字表示温度值。2.引导幼儿参考巧克力融化过程的观察结果，讨论巧克力的融化温度。3.引导幼儿通过实验，测量不同温度下巧克力的融化时间。4.引导幼儿总结观察结果，讨论温度对巧克力融化的影响。Step5：巧克力的应用1.引导幼儿思考：巧克力在生活中还有哪些应用？2.引导幼儿通过展示图片或实物，了解巧克力的其他应用，如巧克力糖、巧克力饼干等。【五、教学延伸】1.引导幼儿回家尝试自己融化巧克力的实验，观察不同温度对巧克力融化的影响。2.延伸讨论：为什么有些巧克力会在室温下就开始融化？3.引导幼儿探究巧克力融化后再冷却的过程，观察巧克力的变化。【六、教学反思】通过本节课的教学，幼儿了解了巧克力的融化过程，并学会了通过实验证明温度对巧克力融化的影响。通过观察和操作实物巧克力，培养了幼儿的观察力和动手能力。同时，通过讨论和思考，提高了幼儿的科学认知能

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