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文档简介

第一节宣传计划 2一、报名阶段 3二、书面海选和晋级赛阶段 4三、总决赛阶段 4第二节宣传片拍摄 5一、创意策划 5二、前期准备 8三、宣传片拍摄 9四、后期制作 9五、审片交付 10六、组织督促拍摄 11七、后期服务 13第三节比赛策划 14一、比赛流程 14二、需求确认 14三、比赛策划 22四、比赛流程安排 23五、比赛注意事项 30第四节比赛筹办 31一、信息沟通 31二、比赛通知 32三、筹备内容 33四、现场执行 35五、赛后跟进 36第五节赛场布置准备 37一、赛场环境标准 37二、赛场布置总体要求 37三、赛场布置 44四、赛场评估 45五、赛场布置原则 46六、赛场盆栽摆放 46七、赛场盆栽养护管理 48第六节比赛基本服务保障 53一、基本服务标准 53二、迎宾领位方案 57三、茶水服务方案 58四、比赛设备调试 61五、颁奖礼仪服务 63六、其他服务措施 65第一节宣传计划通过线下方式以及其他推广活动、媒体平台发动报名。组织宣讲团赴相关高校、创业孵化基地、企业等举行6场创业大赛宣讲和参赛辅导,营造良好的创新创业氛围,激发创业者积极报名参赛;综合运用包括电视、广播、报刊等传统媒体,网站、微博、微信等新媒体,地铁视频、公交车、户外广告大屏等户外媒体进行大赛宣传。在主流媒体开设5分钟以内的专栏《创业吧》(初定专栏名称,播出平台待定),每周六播出,共播出8期节目,内容为创业大赛专家谈、创业项目你我他、创业大赛看点集锦、创业大赛项目围观等。同时,在主流媒体、官方网站开设《创业吧》专栏,同步推送相关节目。播出节目刻碟保存。一、报名阶段按赛程安排:1.接受报名XX月上旬(具体时间结合实际确定)大赛官方网页正式开始接受报名。大赛官网网页内容包括大赛公告、赛事新闻、奖项设置、资料下载等内容。大赛开始后,网站将及时上传比赛实况、晋级选手资料和相关赛事的视频、文字报道。2.宣传片制作30秒左右的大赛报名宣传片,在主流电视台体的黄金时段和新媒体,播放两周。3.新闻报道在大赛启动开始接受报名、报名过半以及报名截止三个时间节点,采访制作6条以上相关新闻,在主流电视台栏目中进行播出。大赛开始的新闻,在其他各类媒体刊发。宣讲团进行第一场宣讲时,举办大赛启动发布会,正式拉开大赛帷幕。主流媒体同步跟播。大赛进入校园宣讲或发动报名时,配合采访制作3条以上相关新闻,在主流媒体进行播出。从报名的团队中,选择12个以上项目拍摄新闻进行播出,提高影响力。4.新媒体制作一个创业大赛报名微信电子版,进行推广。在主流媒体,推送大赛开始接受报名、报名过半、报名截止三个节点的新闻。5.户外广告通过地铁视频、公交车、户外广告大屏等户外媒体,加大关于大赛报名的宣传。二、书面海选和晋级赛阶段1.新闻报道在主流媒体栏目中,对书面海选及晋级赛相关情况进行报道。也将邀请其他媒体,对大赛进行报道。对晋级赛进行全程录制,剪辑刻碟留存资料。2.新媒体在主流媒体,对晋级赛进行部分场次网络直播。在主流媒体,推出进入晋级赛的60个创业团队/项目的相关介绍,并搜集赞赏。大赛主页,实时更新。三、总决赛阶段1.决赛录播在传统或新媒体等平台全程录播或部分环节网络直播XX年XX市创业大赛决赛和颁奖(包括对XX市创业大赛的五年回顾——逢五必庆,邀请历届创业大赛的获奖项目,通过颁奖、总结的方式,回顾XX年来XX市创业大赛风雨兼程、创“邕”未来的历程),在市级以上主流电视台、主流媒体播出30分钟以上。2.宣传片为每个参赛项目拍摄制作一个1分钟左右的相关短片;制作一个20秒左右的决赛宣传片,决赛播出一周前,在主流电视台多档栏目和网络媒体中进行播出。3.新闻报道决赛前、当天以及决赛后在各级传统媒体和新媒体推出宣传新闻;大赛主页实时更新;进行网络直播;在地铁视频、公交车、户外广告大屏等进行播出预热宣传。4.优秀项目交流及资源对接阶段主流媒体以及微媒体对赛后创业论坛、创业交流等活动进行报道。第二节宣传片拍摄一、创意策划(一)创作说明会项目成立工作比赛:制定整个宣传片制作工作分工、针对客户诉求进行创意构思工作,如宣传片的主题、表现形式、调性、旁白解说、制作时间等。由项目负责人主持召开、创意、策划负责人参加的创作前沟通会:在整体需求梳理分析的基础上,从包括但不限于镜头、场景、美术、服装、特效等方面进行电影级别的深化设计,策划制定整体拍摄及后期制作流程,形成方案,完成情景再现制作的总体架构,做到贴合宣传片整体调性、全面合理的模块化规划。经本次比赛确认的创作方向及相关事项,将作为策划人员创作依据。(二)策略与脚本创作创意与策略的关系应融为圆形,绝非分段的线形。制作人员分头搜集与宣传片制作相关的视频素材、图片及相关参考资料。创作小组、特效工程组开始项目包装、主题的创作构思。由策划部安排两个小组不同策划人员分别创作各自方案,进行内部比稿,优胜者负责参与项目脚本创作。(三)内部评审创意、策划、市场人员根据竞稿策略,评估和检验创意人员影视策略、创意脚本的优劣会,内部竞争PK比稿,确定最终方案提交客户。(四)提案包装将“内部评审会”确认的创意脚本进行二次创作,使之更好看,更易看。因为是影视脚本,所以要更可能地从视觉、听觉、色彩、构图等方面着手,通过一切可能的手段,将影视脚本变成影视提案。包装主要由“故事版”、“创意参考片”、“音乐参考”等组成。最后应该在提案文件中加入公司标准VI。提案文件由创意总监负责检验。(五)正式提案1.创作小组将宣传片制作创意构思及相关素材提交项目监制及导演审核。2.文案策划师负责撰写宣传片制作创意方案、解说词等。3.向客户提交宣传片制作创意提案,客户反馈意见。4.根据客户意见做出修改,客户以书面确认创意脚本及解说词。5.双方签订制作合同及相关制作拍摄要求确认书。与客户进行拍摄制作前PPM工作比赛(落实演职人员、设备、拍摄场景等统筹工作)。6.正式提案比稿,比的不是公司,是个人、是提案团队;不论提案作品怎么样均需全力以赴拿出热情、智慧和过人的号召力;不论是在客户方还是在公司均须提前半小时赶到提案现场。提案文件、设备的准备无误,是提案的重中之重。提案文件属公司重要绝密文件,未经公司总经理书面授权与同意,任何人严禁将所有提案文件等交给客户,也不得以任何形式转录和复制。否则,按泄密条款,追究其法律责任。7.提案成功提案主讲人应将所有提案文件整理移交项目负责人保存与管理,未经其同意严禁自私,上传网络以及发送给无关第二方,否则,公司将追究其法律责任。二、前期准备1.公司将就制作脚本、配乐、布景、演员试镜等有关专题片拍摄的所有细节部分进行全面的准备工作。2.主创人员根据宣传片制作创意进行实拍分镜脚本创作,并由导演、总监审核确定。3.导演及摄制组相关工作人员对拍摄现场进行踩点工作,并根据实拍脚本初步确定拍摄机位及镜头的运用。4.导演主持拍摄工作准备比赛,确定实拍的各项工作细分,落实拍摄设备、电源、演艺人员准备及彩排、后勤保障等统筹工作。5.导演阐述:导演将结合自己对广告宣传片整体风格与节奏的理解向客户详细解释实拍分镜头本[shootingboard]沟通确认。6.美指阐述:美指[或导演]将把选景资料置景气氛图、化妆、服装、道具、演员造型等造型元素向客户提交与确认。7.演员确认:将备选演员资料,向客户推荐、确认。8.其他确认:包括灯光影调、音乐风格参考及双方配合事宜:如需客户提供的拍摄产品样本客户自备的场景,及到位时间等等。10.实景拍摄工作正式开展,客户派员现场监拍并配合摄制组工作,双方遇事应及时沟通协商解决。三、宣传片拍摄拍摄工作将在计划好的时间、地点由摄制组按照拍摄脚本进行拍摄工作。具体工作流程如下:1.客户确认拍摄方案后,由制片下发《前期拍摄工作单》,并组织前期拍摄工作。2.在前期拍摄完成,五日内完成及所有财务报销支付手续,并将用制片经费购买的一切物料办理入库登记工作。3.由现场制片负责现场人员交通、餐费、演员、化妆、灯光、收音、道具、场地、服装、摄像师、场工以及器材核对与确认。4.拍摄现场确认重要环节,由客户联络人负责组织客户自身工作人员的配合,如客户领导镜头、录音音质、化妆、秩序以及防损等工作,以保证工作的顺利进行。5.将当天拍摄数据的建档、保存,拍摄完成后交公司后期制作部人员,核对镜头方可完成交接。四、后期制作1.由公司监制组织导演、剪辑、后期制作人员召开制作沟通会,确定剪辑方案、特效后期制作、音乐风格和样片节点,并下发《后期制作工作单》。2.特效工程组展开视觉艺术包装设计工作,录音组开展解说词录音工作(提交样音给客户确定配音演员),音乐组开展音乐、音效搜集、筛选和合成工作。后期制作过程中,配音员录制配音小样交客户确认后,方可安排配音,音频编码规范为AAC(标准编号为ISO/IEC14496-3),5.1声道,立体声,配音师需具有国家一级播音员资格。3.将拍摄回来的素材采集到编辑系统后,由后期剪辑师按照分镜头脚本对拍摄内容进行后期初剪。4.导演初审并提出具体修改意见。5.特效工程组完成宣传片制作的包装设计工作、后期制作人员根据导演意见进行精剪。6.总监、导演共同审核精剪样片并提出修改意见。7.输出前,必须由制作人员检查文字,以及转场效果,是否爆音、严格按脚本要求制作。五、审片交付1.送审样片内部审片会:由客户部、策划部、制作部负责人对样片进行初审。确定修改意见和精剪方案后,由相关责任人在规定时间内完成修改并进行复审。所有宣传片只有通过内部审片后,才能正式提交客户审片。对外送审必须加上送审版,公司1.OGO以及DEMDO等字样,方可交与客户,否则一切失损由制作部人员承担,情节严重,追究其法律责任。2.客户审核客服AE将客户的审片意见形成《客户审片意见书》分发客户部项目负责人确认后,交后期制作。客户以详细文字提出第一次修改意见,制作人员根据客户意见做出第一次修改。客服部门将修改后的样片提交客户,客户以详细文字提出第二次修改意见。制作人员根据客户修改意见做出第二次修改。将修改后样片提交客户,客户提交最终修改意见,我司做出最终修改。3.输出成片《审片确认单》经客户签字后以电子邮件形式,发给公司,由客户AE将《审片确认单》交行政部和项目负责人以及总经理。客户收取成品带时,需要在《客户出片接收单》上签字,《客户出片接收单》由后期制片管理中心存档保留。4.客户维护(1)项目资料入库:客户出片结束后,创作部将宣传片备份到公司磁盘阵列公司作品集中并做好索引。原则上保留“导演剪辑版”、“客户出片版”、“客户出片无字幕版飞该项目所有的文字、图片及影音资料在出片结束五个工作日内,由项目AE以及制作共同整理,并填写《项目资料入库单》后,移交公司资料室存档备查。(2)客户维护:公司客户AE负责后续跟进,客户归类以及服务项目推荐,不定期与客户保持联系与沟通。六、组织督促拍摄制片主任与副导演协商编制拍摄计划,并要在拍摄期间克服各种困难、采取一切措施保证计划按时完成。如果拍摄期间出现意外的事情,严重影响到原定计划,制片部门要尽快安排可执行的替补拍摄方案,并组织人员尽快解决困难,必要时要向投资方汇报求助。1.创造拍摄条件为了保证每日的拍摄按计划进行,制片部门要提前为生产做好准备,在拍摄现场创造拍摄条件,以及解决拍摄过程中出现的各种困难。包括联系拍摄场地、装卸器材物资、维护现场秩序、检查安全措施、调动车辆和场工等。2.制定每日拍摄计划制定每天的拍摄计划,下发拍摄通知单,而且要细致考虑方方面面的因素,包括天气因素、场景准备因素等。拍摄现场的组织管理并不是导演的职责,导演只对艺术创作负责,制片部门(现场制片)要负责整个现场的管理工作,制片部门对将要拍摄的每个镜头的拍摄角度和取景范围做到心中有数,便于有效地组织现场。3.安全管理安全管理的主要内容是人员和财产安全。具体有:人员安全、驻地安全、场景安全、交通安全、器材安全、特级安全、饮食安全、经费安全、疾病及其他安全事宜。4.后勤管理摄制组的后勤保障工作是繁琐,也是重要的。只要涉及餐饮、住宿、交通几个方面。饮食供应可采取灵活的方式,比如包餐馆、订盒饭、聘请厨师自己做饭,具体方法应根据拍摄情况来制定,总的原则是确保拍摄工作的顺利进行。住宿应尽可能离现场近,交通便利、出入方便的住地;车位很充足的停车场;房间不求豪华,但应该干净、安静及安全;房间的安排应注意:按部门安排房间,让作息时间相同的人住在一起。5.工作关系协调制片管理是门现代化的管理艺术,制片管理者面对摄制群体制定目标、预算结果、谋划策略、选择方案、组织实施等一系列艺术管理手段的总和。每个剧组总会碰到性格和工作方法各异的导演和其他工作人员,他们都会对管理者的工作产生影响。因此,管理者要掌握一定的艺术创作知识,熟悉各部门运作的规律,了解拍摄的各项专业知识,才能够充分发挥管理的能力。七、后期服务1.对全部影音拍摄素材采集进非线。2.对全部影音资料进行后期编辑,包括剪辑、特效、字幕、三维等。3.配音配乐,并输出样片4.请客户审核样片,并提出修改意见。5.按照客户意见进行修改,总体合成。6.请客户最后看片确认,支付尾款。7.输出成品(提供协议商定的视频格式)。8.建立客户资料档案,以及其他完整的后续服务。第三节比赛策划一、比赛流程比赛流程,具体说明如下:二、需求确认服务部门在进行比赛需求了解时,应当针对公司可以提供的比赛服务内容设计标准问题向主办方进行提示,以引导主办方更准确地提出比赛需求。策划人员应当根据不断积累的比赛服务需求更新标准问题,并不定期举行培训以确保服务人员同主办方的沟通顺利并能准确收集比赛服务需求信息,并对比赛需求进行书面登记并与主办方确认。比赛服务需求确认表类别项目内容备注比赛名称比赛日期年月日比赛时间上午:下午:晚上:比赛地点参赛领导参赛人数安全管理类1.预留贵宾车位;贵宾专车路线(重大接待)□是贵宾车位()位(A级比赛选填)□否2.参观路线路线:出发点:途经:终点:3.是否需要特别安保□是需要人数:工作事项:□否设施设备类1.是否需要大功率电源电压负荷:电源连接线:自带设备的比赛使用2.是否需要使用电梯□是通往楼层:□否3.比赛期间是否需要音乐□是□颁奖进行曲□其他:□否4.是否需要使用投影□是使用时间:与灯光相匹配□否比赛服务类1.是否需要合影□是合影时间:合影座椅数量:(A、B级比赛选填)□否2.是否需要摄像□是摄像时间:□全程□其他:□否3.是否需要预留宣传牌□是数量:摆放时间:(A、B级比赛选填)□否4.是否需要协助制作与悬挂横幅□是横幅内容:□否5.是否需要协助制作与悬挂大背景□是背景主题:背景尺寸:悬挂位置:□否6.是否需要签到台□是摆放位置:摆放数量:摆放物品:□否7.是否需要打印与摆放座席牌、胸牌、胸花□是座席牌:胸牌:胸花:□否8.麦克风种类□有线话筒数量:摆放位置:□无线话筒数量:□头戴麦克风数量:9.是否需要提供纸笔□是数量:□否10.是否需要提供果盘/茶歇1.糕点:(1)曲奇□(2)小蛋糕□(3)法式薄饼□(4)蛋黄派□(5)其他:2.茶水:(1)绿茶□(2)红茶□(3)茉莉花茶□(4)咖啡□(5)其他:3.饮料:(1)加多宝□(2)依云矿泉水□(3)汇源果汁□(4)农夫山泉□(5)其他:4.水果:(1)青提□(2)红提□(3)香梨□(4)香蕉□(5)圣女果□(6)西瓜□(7)哈密瓜□(8)进口橙□(9)菠萝□(10)其他:5.干果:(1)美国杏仁□(2)腰果□(3)开心果□(4)其他:6.其他:为讲师准备:(1)金嗓子□(2)胖大海□(3)江中亮嗓□(此栏A级比赛选填)1.糕点:(1)小蛋糕□(2)法式薄饼□(3)蛋黄派□(4)其他:□2.茶水:(1)绿茶□(2)红茶□(3)茉莉花茶□(4)咖啡□(5)其他:□3.饮料:(1)农夫山泉□(2)汇源果汁□(3)其他:4.水果:(1)青提□(2)红提□(3)香梨□(4)香蕉□(5)西瓜□(此栏B级比赛选填)1.茶水:(1)红茶□(2)绿茶□(3)茉莉花茶□(4)农夫山泉□2.糕点:3.其他:(此栏C级比赛选填)否环境类1.是否摆放比赛台花比赛桌花数量:特别需求:□是□否2.是否摆放比赛盆花或绿色植物比赛盆花数量:绿色植物:种类:数量:位置:三、比赛策划策划服务人员应当根据确认的服务需求对比赛保障服务提供进行全面的策划,策划内容宜包含但不限于以下方面:(一)比赛主题(根据实际情况填写)(二)比赛目的(根据实际情况填写)(三)比赛时间XXXX年X月XX日——XXXX年X月XX日(四)比赛地点XX省XX市XX区XX路XX号(五)比赛组织单位1.主办单位(建议):2.承办单位:3.主策划单位(发起人):4.总冠名:5.赞助单位:一到三名,后期确认。(六)特邀嘉宾(根据实际情况填写)(七)参赛人员(根据实际情况填写)(八)大赛内容(根据实际情况记录)四、比赛流程安排(一)赛前准备1.办公室人员收到比赛通知,首先需问清楚比赛服务要求,然后将具体安排转告比赛工作人员,由比赛工作人员准备比赛前工作,了解参赛人员的相关资料,并做好比赛登记,保持良好的信息沟通,促进比赛的顺利进行。2.确定比赛的出席人数,根据参赛人员情况及比赛规格适时调整比赛场地,并对赛场的各项设施进行认真检查。3.合理安排相关比赛工作人员,其工作人员要做到以下几点:(1)仪容仪表:①着装统一整洁,不穿拖鞋、响钉鞋。②接待人员短发不遮眼,长发后梳成马尾或盘髻。要求化淡妆,不浓妆艳抹,不佩戴首饰。③坐站姿势规范端庄,不跷腿。(2)语言:①语调温和亲切,音量适中,普通话规范。②语言文明礼貌,适时运用“您好”、“您请用”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语。③对服务对象主动打招呼,不漫不经心,不粗言粗语,不大声喧哗。(3)态度:①敬业、勤业、乐业,精神饱满,彬彬有礼。②微笑服务,态度诚恳、热情、周到。③工作差错失误及时纠正并当面赔礼道歉。④解释问题有礼有节。(4)纪律:①服务前不吃异味食品。②不在比赛期间使用电话。③服务过程中不打哈欠、喷嚏、挖耳鼻。④严格遵守职业道德。5.项目经理应在比赛召开前一天,以文件、邮件、电话等形式通知参赛人员比赛的时间、地点及其他具体注意事项。6.比赛的召开,应提前做好必要的彩排工作,比赛期间的演讲稿件和电子演示文档需要统一规范,并测试投影仪等电子设备是否能正常使用。7.赛场招待的水果及饮品采购要在前一天准备好,并按照参赛人员的数量及比赛规格进行合理购买;如比赛结束后有安排宴会的要求,应确定宴会时间,选好宴请场所,并根据公司接待预算的金额确定菜单;宴会中所需饮用的酒水也应提早预订。8.参照人员的名单制作名牌,名牌以红底纸张打印,上面分别注明单位名称,名字及职位,注意文字大小适当,清楚易识。纸张裁剪规格符合要求,并使用两面三角名牌架摆放。9.赛场的座次安排要分清主次,特别是有贵宾参加比赛的情况下,更要安排妥当。座椅的数量应按出席人数摆放,并多预留两到四位。10.比赛工作人员进行赛场布置检查:(1)检查比赛室卫生情况(桌面、桌洞、椅子、地面、地毯、杯具、水壶等),确保比赛室整洁及比赛用品的清洁。根据参赛人员的人数摆放好演讲台、桌椅、横幅(会标)、桌牌、花草、签到桌、指示牌、果盘、笔、本、比赛议程及其他比赛所需要的文件。(2)采用拉线的方式,确保桌椅、杯具等比赛用品的整齐摆放。摆放花卉时,如椭圆长桌中间空地、比赛室角落,另外比赛桌上也可订做鲜花花束,但要把握好尺寸,不可过大过高,花卉颜色可视比赛主题而定。(3)根据比赛议程,合理安排参赛人员的座位、座牌、发言人、领导人讲话顺序、其他比赛物品以及是否需要音乐、是否需要投影仪等,及时检查确保所需物品的齐全,做好比赛前的准备工作。(4)根据发言人位置摆放话筒,并调试(话筒位置的高低、效果及接口等),确保话筒及音量正常,如需要音乐,要提前试播,确保正常播放;如需要投影仪,则根据比赛实际需要确定投影仪、幕布的摆放位置,由工作人员进行调试。准备并调试好备用话筒,以备比赛过程中话筒突发情况,及时更换。(5)比赛所需的备品要按以下要求摆放:座位的正前方摆放座次牌,右手正前方杯垫及水杯(杯把向右侧转45度),靠近水杯位置摆放消毒湿巾(也可不备),左手前方可放置水果或瓶装纯净水(以防领导不喝茶水),正中放置笔记本、比赛资料及其他与比赛相关的纸质文件,文件右侧则摆放签字笔。其他物品,如激光笔、抽取式纸巾等可随机摆放,注意桌面整齐划一,不可过于拥挤、杂乱,具体细节如下①茶杯:茶杯定位。拇指和食指拿杯把,杯把要求对齐椅子的右侧扶手,摆放成一条直线,茶杯盖上的花竖与杯把垂直,茶杯上的标记一致对准参赛人员,摆放统一。②杯垫、玻璃杯:拇指与食指拿起杯垫放在茶杯的左侧,杯垫上两个花瓣的夹角对准参赛人员,与茶杯的距离约为1CM,手指握住玻璃杯的底部摆放在杯垫上,切勿用手指碰杯壁,杯底的花纹要以竖条纹对准参赛人员。③矿泉水:摆放时,拇指与食指握住矿泉水的两个红标摆在杯具的左侧,与其旁边的玻璃杯一指之隔,汉字标志一面对准参赛人员。④毛巾托:毛巾托竖着放在杯与玻璃杯中间的正前方约2CM处。⑤笔记本、比赛资料等文件:对齐桌子外沿,对准椅子正中。⑥笔:放在笔记本、比赛资料的右侧,注意笔的标志朝上方放置11.比赛开始前一个小时要准备好充足热水,比赛进行中注意始终保持倒水的壶满,以备及时的加水。12.准备工作的检查:工作人员应提前一个小时进入赛场,检查赛场整体效果,确保各项准备工作到位,在所有物品摆放完毕后分别检查桌子两侧的茶杯、玻璃杯、矿泉水是否在一条直线上(如不在一条直线上做适当的调整),同时检查所有物品是否符合摆放要求(如不符合的按照摆放标准摆好)。打开电子设备,打开照明灯及通道门,做好引导工作。如需使用空调,应提前半小时开启。13.准备工作完成后:赛场外应设有参赛人员签到处,签到处最好设在入口通道较明显的地方。如参赛者涉及公司外部人员,可视具体需求摆设“请赐名片”名牌于签到处。然后,赛前15分钟站在比赛室门口两侧,双手自然交叠在腹前,面带微笑恭候参赛人员的光临。在参赛人员距比赛室门2米处主动拉门让其进入,同时根据不同的身份和年龄使用敬语问候(如早上好、下午好等文明用语)。(二)比赛过程中1.比赛开始后工作人员迅速斟倒茶水,如果需要毛巾,工作人员应先备毛巾(上毛巾的时候注意用夹子,不能用手直接拿),再斟倒茶水。首次倒茶后应在15分钟左右再次续水,以后每隔15分钟或20分钟续一次水,如杯中有茶水应征询人员意见,并礼貌地小声说:“对不起,请问需要加水吗?”或做个手势,待他人同意时方可进行。可根据实际情况(领导杯中水的水量)来灵活掌握倒水时间。倒水时,右手拿暖瓶,左手的小拇指和无名指夹起杯盖,用大拇指、食指和中指握住杯把,将茶杯端起,侧身,在领导的身后缓缓倒水后放回茶杯,一切行为应在右手方完成。通常比赛室内不许吸烟,如特殊情况需摆放烟缸,烟缸内烟头不得超过三支应及时更换,赛场中均使用托盘服务。2.工作人员在音控室时随时注意音响监听,发现问题及时查找问题所在,并迅速解决。(及时检查话筒、调音台、功放机、协调器、音响等设备的连接情况)。3.根据比赛流程,及时关注下一位演讲人员的话筒开关及位置,如遇到话筒突然失常,应迅速更换备用话筒。4.比赛中要注意观察主席台,察觉领导如有需要帮助时,及时上前询问。5.在比赛过程中,遇到参赛人员有特殊的要求,应尽量给予解决,如不能及时解决,请其稍等,然后立即向上一级报告,并尽快给予答复。6.比赛中间休息时,工作人员要尽快整理赛场,补充和更换各种用品。7.在比赛进行中,工作人员不允许随便进出赛场,要保持并维持赛场秩序,使比赛能够在安静的环境中顺利进行。(三)比赛结束阶段1.比赛结束时,工作人员应及时打开通道门,站立两侧,礼貌相送,微笑点头,并说“慢走、再见”。2.赛后及时做好赛场清理工作。检查赛场内有无参赛人员遗留的物品,若发现有遗留物品应迅速做好记录并及时归还。3赛后严格做好保密工作,工作人员应不询问、议论、外传比赛内容,不带无关人员进入比赛室。4.如单位外部参赛人员有参观单位环境的意愿,在不影响单位正常办公的情况下,工作人员应做好指引和陪同工作。5.配合拍摄人员工作,并组织参赛人员在指定地点进行合影留念。如比赛结束后有安排宴会,应提前与工作人员确定到场时间,并通知参赛人员及做好陪同和接待工作。6.组织赛场的后期整理和清洁工作。参赛人员所用茶杯、毛巾等物品洗刷干净,分别消毒,桌椅擦净并摆放整齐,以备下次比赛时使用,地板、地毯清理干净。(如比赛室超过两天没有使用,需及时的检查比赛用品的清洁、桌椅的整洁,确保比赛室随时可以使用。)7.关闭所有电气设备,话筒、空调等,带好比赛室钥匙进行安全检查后离开赛场。(比赛室注意随手锁门,杜绝无人门开着的现象)。(四)赛后服务总结比赛服务结束后,工作人员要对比赛全程的讲话内容(根据情况下发文件)、照片、影像等资料进行搜集和整理,以备单位以后纪念或是宣传时用。同时,针对每次比赛出现的问题及情况撰写书面材料,以例会的形式进行内部讨论,总结每次比赛服务过程中的优点及不足,不断进行修正和改进。五、比赛注意事项1.如有特殊参赛人员参加比赛,应提供特殊服务,并密切关注其情况。2.应做好主席台人员的休息室服务,在赛前、赛中休息时提供茶水、毛巾、点心、水果等服务。3.主席台讲话人如有更换,应及时调换茶具并斟倒茶水。4.如比赛内容不便让服务人员知道,服务人员应及时退出比赛室,但应备足开水、饮料等。5.与比赛工作人员随时保持联系,以便及时了解比赛现场需要,从而做好相应的针对性服务。6.在比赛进行过程中,应保持比赛室周围的安静,以确保比赛安全。第四节比赛筹办一、信息沟通信息沟通是比赛筹备中的第一环节。充分的信息沟通能尽可能避免由于比赛筹备人员对比赛理解的偏差和信息失真造成的返工、遗漏和时间浪费等问题。因此比赛筹备执行负责人须在比赛正式筹备之前,与领导和其他人士进行充分沟通,在可允许的范围争取了解与比赛有关的更多信息,填写下列比赛信息沟通表,再筹划下一步工作。比赛信息沟通表比赛名称比赛时间比赛地点承办部门协办/联办部门比赛形式现场□视频□参赛人数比赛联系人比赛目的/意义比赛内容主要领导参赛人员接待标准是否安排住宿?住宿标准:什么级别的参赛人员可以安排住宿。是否安排接机?接机标准:什么级别的参赛人员可以安排接机。是否安排班车?班车的接送时间、地点?班车的接送标准。其他要求参赛人员是否允许请假?对参赛人员的着装要求:是否必须着正装出席?二、比赛通知完善且信息准确的比赛通知是比赛举办成功的基础。在比赛信息沟通完成之后,执行负责人填写比赛信息沟通表,之后撰写比赛通知(初稿),提交给领导审阅,最后根据领导反馈意见拟定比赛通知(最终版)并下发相关部门及经营单位,其整体流程如下:1.比赛名称与目的。2.比赛时间与地点。3.承办/联办/协办部门。4.参赛领导、参赛人员与规模。5.比赛议程。6.报名与接站回执。7.请假申请表。8.注意事项与参赛要求。9.联系人。三、筹备内容比赛通知发出后,正式进入比赛筹备环节,主要包括以下容:参赛人员接待、赛场确定与布置、比赛材料印制与分发。(一)参赛人员接待1.参赛回执的整理:包括比赛报名回执、接站回执、比赛请假单。尽快整理出EXCEL表格:参赛人员统计表、住宿人员统计表、接站人员及接站信息统计表、搭乘班车人员统计表、请假人员统计表。2.住宿安排与用餐安排:沟通此次比赛的住宿人数、用餐人数。考虑住宿人数与用餐人数时,需兼顾参赛人员以及承办比赛的部门工作人员。3.接站安排与班车安排:上报此次参赛人员的接站信息以及搭乘班车的人员,请他们安排车队接站以及班车接送事宜。此外,尽早确定班车的出发时间、地点以及班车司机的联系方式。确定一名押车人,请他在比赛当天组织班车搭乘人员上下车,确保所有乘客按时到达班车发车地点,与班车司机协调发车时间。4.讨论会的分组安排:比赛有可能安排一至两场讨论会,需要提前确定分组,明确召集人与记录人。(二)赛场确定与布置1.比赛场地预定:(1)比赛场地一定要与参赛人数、比赛主题相符。(2)预定赛场,如果比赛以视频和现场相结合的方式展开,需要联系办公室,下发通知开通相关部门及经营单位的视频设备。2.比赛场地布置:(1)根据参赛人员,制作比赛座次表。并在比赛召开的前一天,贴在赛场门口。(2)准备席卡,在比赛召开之前,按照比赛座次表摆放席卡。(3)制作比赛背景PPT,收集整理比赛现场需要展示的PPT及音频、影像资料,准备好比赛现场使用的电脑等电子设备。3.比赛材料印制与分发:(1)编制比赛手册;(含比赛流程、比赛材料清单、比赛讨论安排、参赛人员、注意事项等内容)。(2)编写主持人串词。(3)印制比赛文件。(4)准备及分发比赛材料。4.提前领取文件袋、笔记本及签字笔。将比赛文件、笔记本及签字笔装入文件袋。运送比赛材料至赛场,并根据比赛材料领取进行分发。四、现场执行(一)参赛人员接待1.参赛领导接待:(1)联系参赛领导秘书,确认比赛时间、地址、交通路线图等信息,预先告诉迎接事宜。(2)参赛领导即到时,注意来往车辆,到迎接处准备好,及时告知部门领导迎接参赛领导。2.参赛人员签到与引导:设置一位接待人员负责引导参赛人员至赛场指定座位入座。3.班车接送:(1)设置一名员工,组织班车搭乘人员上下车。(2)提前通知所有报名搭乘班车的人员有关班车的发车地点及发车时间,确保所有报名搭乘班车的人员能够及时搭乘班车,准时抵达和离开赛场。(3)班车抵达赛场后,负责引导班车搭乘人员至比赛现场。(二)赛场布置排查于比赛正式召开之前,比赛筹备人员提前就位,执行负责人须对现场工作进行全面排查。1.物品摆放:现场桌椅、席卡、比赛材料和笔是否摆放整齐。2.房屋摆设:此次比赛的座次表是否已贴在赛场门口,赛场部摆设是否美观、干净、整洁。3.电子设备:电子设备是否运行正常,所有音频、PPT等电子资料是否已完全到位。(三)比赛现场配合比赛执行负责人根据比赛执行方案,列明比赛现场需要执行的工作,并进行工作人员细致安排,以配合比赛现场流程中的所有工作,包括:1.比赛现场录音、摄影、摄像。2.比赛的新闻发布、领导讲话记录、参赛人员发言记录等。五、赛后跟进赛后跟进工作也是比赛筹备的重要环节。于比赛结束之后,需及时对活动进行跟进整理,具体包括如下几个方面:1.比赛/活动纪要:于比赛结束后,工作人员及时整理比赛现场录音、视频和比赛记录,撰写比赛/活动纪要,针对重要比赛,需要形成比赛记录,甚至形成比赛/活动成果书籍。2.比赛新闻稿:比赛结束的当天晚上,工作人员整理比赛新闻稿,保证第二天及时进行新闻发布。3.音像资料整理:比赛结束后及时对比赛图片、视频等音像资料进行整理、修饰和剪辑,重要比赛的视频和图片还须进行刻盘,连同其他活动成果资料、洗印照片等。4.活动文件归档:在赛后跟进的基本工作完成之后,对比赛文件进行勘误、归档整理。5.意见反馈:于比赛结束后,对参赛人员的意见进行整理并及时反馈,对参赛领导的参加和支持表示感谢。第五节赛场布置准备一、赛场环境标准厅地面、墙面、窗户无尘土、无污迹、无裂痕、无杂物,按时擦拭干净整齐。厅内无噪声、功能区域、划分合理,参赛人员开会互不干扰。厅隔音效果好,能有效保护比赛内容不被泄漏。厅灯光设计和采光效果符合各项商务活动和比赛需求,并能起到装饰和调节气氛的作用。新风供应量充足,通风流畅,空气新鲜,空气质量达到国家标准。厅内温度、湿度适宜,室内无静电、无污浊漂浮物、无异味,室内环境布置、家具和办公用品的配置能满足安全、方便、舒适、实用的使用需求,装饰有适当的绿色植物、鲜花、饰品等,能使参赛人员在视觉上得到充分的放松。二、赛场布置总体要求赛场布置要与比赛的内容相匹配。(一)赛场的设计和布置1.席位与配套手段的设计和布置包括席位安排、桌签、主席台、灯光、台幕、场景装饰等几个方面。(1)赛场整体布局要点:1)要善于利用人的心理认同感,选择适合的赛场布局。2)众多参赛人员在同一空间里,所处位置不同,角度不同,心理感受也不同。2.赛场整体布局有以下几种形式供选择:(1)舞台式(又叫剧院式):1)在赛场内面向舞台或讲台方向摆放成排座椅,中间留有过道。2)此种摆台形式是在有限场地内使容纳人数达到最多的摆台形式,像电影院一样参赛者每人一把座椅。(2)指挥式:指挥式主席团在前,代表在后(或操作员在前,主席团在后),全体面对大屏幕,通常是用于指挥中心,电视电话分赛场(此时,一般主席团方向可变)。(3)赛场内将桌椅安排端正摆放或成“V”型摆放,按教室式布置赛场,每个座位的空间将根据桌子的大小而有所不同。此种桌型摆设可针对赛场面积和观众人数在安排布置上有一定的灵活性;参赛者可以有放置资料及记笔记的桌子,还可以最大限度容纳人数。适用于论坛、新闻发布会、研讨会、培训等等,这种形式便于听众作记录。(4)鱼骨式:将赛场的桌子按照鱼骨架即八字形依次摆开,在桌子的周围摆放座椅,组与组之间留出走路的间隔,使整体样式显现出一种鱼骨的形状。3.桌签桌签是标明就座人姓名的标签,其制作方法有以下两种:(1)用硬塑料做的三棱柱体,平放于桌面上,在前后面都写上人坐人的姓名。(2)用卡纸做材料,按适当的规格剪成长方形,然后将一端剪成锥形,将锥形部分向后折90度,平放桌上,写上就座人的姓名。4.主席台具体设计时应遵循以下原则:(1)确定主席台长短和排数。(2)座次安排。(3)简化。(4)台高标准。(5)台口、台深的重要性。(6)视比赛规模调整。5.灯光灯光的强弱、明、暗及颜色,会给赛场带来不同的视觉效果。在布置中应注意以下几个问题:(1)一般情况下宜选用白炽灯为赛场照明光源,以黄光代替白光,白光刺眼,易使人产生视觉疲劳。(2)注意把握主席台与台下代表席光线亮度的比例。6.台幕主席台的台幕一般用紫红色和深蓝色面料。红色热烈,蓝色柔和、宁静,以比赛性质来合理选择。一般用单色,也可用分割法,配以两种颜色。7.参赛人员座席摆放参赛人员座席的摆放按照赛场整体布局来设置。一般每一排的座位数目不超过15人。8.装饰性布置装饰性布置通常是指使用花卉、旗帜、灯饰、工艺品陈设等,这里主要讲花卉的布置。花卉的布置对参赛者情绪会产生一定影响。9.赛场气氛营造(1)赛场色彩处理。主要色彩属性为:色彩的冷暖、明暗——红、橙、黄为暖色、明色;青、紫为冷色、暗色;绿、黑、白、金、银为中性色。色彩的远近、轻重——红、橙、黄近而重;青、紫、绿远而轻。色彩的沉静、兴奋——暖色为兴奋,冷色为沉静。(2)赛场气味效应。赛场内的气味对人的情绪、比赛效率具有特殊作用。改变赛场气味,主要有以下两种处理方法:放置清香气味的鲜花,如米兰、月季、兰花等;在比赛开幕前喷洒少量清香气味的空气清新剂,如柠檬、薰衣草等,但不可太浓。(3)赛场音响。要创造一个良好的赛场音响,应从以下几方面着手:1)音响的控制。2)讲话人音量的控制。3)调节性音响控制。(二)赛场通道的设计和布置赛场通道的设计与布置应根据赛场整体布局、比赛的规模、主席台的方位、入口位置以及消防需要等实际情况而定。一般规定400人以上的赛场,其过道宽度为1.8米左右;小型比赛则为1.2~1.5米。如果比赛要方便台下提问或需要传递麦克风、要有两条以上通道。最前排的椅子与主席台或讲台应有1.2米以上距离。礼堂型赛场中央有一条过道,宽度在1.8米左右,与主席台或讲台距离至少要2.4米。较大的比赛厅里,在前后和中央都要各安排一条横穿的通道以利于消防需要。赛场通道概括起来主要有以下几种模式:1.纵向横向各有一条通道,将整个赛场划分成4个部分,形成“田”字形模式.2.赛场通道将整个赛场划分成两个部分,一种是入口开在主席台正对面,一种是入口开在主席台的左右两侧,形成“丁”字形模式.3.赛场通道将整个赛场划分成3个部分,中间两条和边上两条共4条纵向通道和主席台前一条横向通道形成“而”字形模式。4.扇形座席安排,形成“V”字形模式。5.中间有3条纵向通道,将整个赛场划分成4个部分,形成“川”字形模式。(三)同声传译系统的布置同声传译是用一种语言把另一种语言所表达的思想、情感,以与讲话人几乎同步的速度,用口头形式重新表述出来的一种翻译实践。同声传译室设计要求:1.四周的隔音效果极为重要。2.同声传译室通风很重要。3.同声传译室的位置应能使译员看到主席台、讲话人、屏幕或黑板,以便译员更好地理解讲话的内容。4.同声传译系统的每种语言都有独立的传译室,成并列状设置,以便传译人员减少干扰。三、赛场布置(一)室外布置赛场的室外及入口布置可根据需要选择:1.主会标2.欢迎拱门、条幅3.彩球、鲜花、氦气球4.地毯5.展架、易拉宝、广告板6.引导牌7.灯箱8.签到台9.休息座椅等(二)室内布置赛场的室内布置可根据需要选择:1.会标、背景板2.主席台\听众席、演讲台的布置3.鲜花、彩球、彩带等装饰4.音像辅助设备5.灯光、电源设备6.茶点7.奖品、礼品、活动道具8.桌牌、名牌9.摄像设备等四、赛场评估1.联系人、联系方式、地址;2.住宿条件等级、此次比赛所订房间类型与数量;3.比赛室号码、大小、类型、数量;4.赛场座位、摆放、设施;5.赛场交通便利程度、是否能够提供班车、班车是否免费;6.停车场;7.安全情况、保安服务质量;8.电信联络便利性;9.装修与外观;10.清洁程度;11.大堂、卫生间装修、设施、清洁;12.食品、茶点;13.餐饮服务水平;14.工作人员表现;15.服务水平;16.供暖、空调、照明设施;17.住宿设施;18.音像辅助设备;19.休闲设施;20.其他设施与服务。以上项目最好能列个表,逐项按好、中、差打分。在比赛筹备阶段,先选择2-3个备选地点,逐一列出其优劣,提交比赛的领导小组决定最终的比赛地址,以将保障比赛地点与比赛要求相符合。五、赛场布置原则1.追求实效、和谐、符合比赛主题形象。2.符合经济原则、预算控制原则。3.本着少花钱多办事的精神、不铺张浪费。4.讲求空间科学利用的原则。5.设计创新原则。6.安全环保原则:方便拆装,不影响参赛人员健康和赛场设施。7.功能性原则:赛场布置能满足特定的功能和流程得以实现。8.主题明确原则:布置要体现比赛或活动的主题及信息的传达,9.视觉统一原则:同一比赛的整体标识制作和视觉形象要统一。10.优质高效原则:要在预定的时间内及时完成安装和清理工作。六、赛场盆栽摆放(一)摆放要求1.在植物选择上首先要考虑能吸收有害气体,吸收辐射,净化空气,如:绿萝、金琥等。2.大厅、前台、办公室等处要注意绿化功能、提升赛场整体形象,可选择君子兰、吊绿萝、凤梨、火炬;水养金琥、粉掌、白掌等。3.盆栽要选择对光照和通风要求不高的室内植物,如龙血树、幸福树、罗纹铁、非洲茉莉、也门铁、散尾葵等,不要选择如榕树类容易掉叶的品种。(二)摆放要点1.门厅及通道:门厅的布置,首先要考虑交通方便。常选择中央摆设盆花群,以花艳枝茂的花卉作主题,以观赏性强的植物作为点缀,门厅会显得丰富多彩。人流集中的地方应将花卉装饰于周围及楼梯的栏杆、台阶上或休息台,在不影响交通时也可适当选择一些小巧玲珑的盆花,常以鲜艳美丽整齐垂挂植物效果比较好。但要保证花草安全,不至常碰落。利用壁面悬挂一些小盆栽,以丰富立面色彩。2.赛场:可选用一些观赏性强,体态优美,适合于近处欣赏的花卉。如桩景、盆景、插花及较高贵的盆花等,如具芳香则更好。装饰的位置比赛台、窗台、专设的花盆架等。(三)摆放盆栽种类1.中大型植物:绿萝、巴西木、荷兰铁、散尾葵、鱼尾葵、国王椰子、棕竹、夏威夷椰子、发财树、金钱树、龙血树、心叶藤、富贵竹笼、橡皮树等等。2.小型植物:吊兰、常春藤、银边铁、金边铁、玛丽安、万年青、白掌、文竹、袖珍椰子、金琥、芦荟、黑美人、银皇后、虎皮兰、小型水培植物等等。七、赛场盆栽养护管理(一)养护标准1.植株丰满健壮,株型自然匀称。叶面干净光亮,无灰尘脏污,无明显病斑,无明显虫害,无残留害虫。2.植株无残枝、黄叶。对叶片叶尖存有少许黄尾的要合理修剪保持株形美观自然。3.保证植物见干见湿,不过量浇水又不缺水分,保持植物对生长水分的需求。4.保持植物的花盆、器皿干净整洁无脏污,花盆内无杂物、垃圾,对损坏残缺的花盆套缸及时更换,做到进场无烂盆坏盆。5.植物的底碟、套缸、花盆应合适配套不大不小,美观大方,底碟、套缸、花盆的颜色搭配适当。6.保持花盆、底碟套缸内无泥垢脏水,定期清洗干净整洁,每次养护完毕清理现场保持现场清洁。7.植物花卉在摆放期间要保证其生长需要,必须定期施用肥料。施用的肥料应无异味、无毒的有机肥或高效无机肥,但要保证无刺激性气味,保证摆放环境清新自然,虫害严重的应更换。(二)养护诊断1.看盆土:在夏秋季节,生长正常的花木,在晴好天气每天浇1次透水,到了第二天同一时间检查盆土,盆土发干显露微白则根系正常;若不见其盆土收干发白,仍然呈潮湿状态,则说明植株根部已发生了烂根;若2~3天后仍然湿润如故,则说明该植物根系已大部分腐烂。2.看叶色:如有相同种类的花木数盆,将其放在一起,若发现它们中某一植株的叶片失绿无光泽,呈灰白色,或者植株叶片呈萎蔫状态,或者下部叶片在不是换叶季节大量发黄脱落,则说明植株的营养须根因积水、施肥或过度干旱后猛浇大水导致发生了烂根。3.看叶形:盆栽花木的叶片出现纵向皴皱和畸形,也表明植株的根系发生了腐烂,其主要出现于肉质根的花卉种类上,如鹤望兰、君子兰等。由于下部营养根系腐烂,导致与其相连接的那些叶片的局部得不到应有的水分、养分,使该部分停止生长甚至出现萎缩,生长不同步,导致叶片纵向褶皱和畸形,这种情况虽不至于引起植株的死亡,但也会影响植株的正常生长和观赏。4.看叶尖:有些花木种类,在种养了一段时间后,在叶片的先端会出现枯焦,造成这种情况有两个方面的原因。一是由于植株的根尖伸展碰抵盆壁,在气温、土温较高的条件下浇水,导致肉质根先端行使营养功能的部分受损腐烂,使水分、养分不能运送抵达叶尖,引发叶尖部分坏死。另一种情况是盆大花株小,盆土内长期处于积水状态,造成根系端腐烂,失去营养功能,叶片中间或边缘出现黄褐色斑块,则应考虑病害的可能性。5.凭手感:有些花木或树桩,如五针松、柏类、罗汉松、兰花、山茶等,当发现其叶色失常时,可用手轻轻抚摸其叶片,凭手感可判断。因根系腐烂而造成叶片没有生气的植株,手指尖的感觉是干燥、温热,没有正常叶片那种湿润、清凉的手感。由此可断定其根系已经腐烂,且已濒于死亡的边缘。(三)常见盆栽养护措施1.仙人掌:要求阳光充足,但不能强光暴晒;浇水的时间夏天以清晨为好,冬天应在晴朗天气的午前进行,春秋则早晚均可;一般情况下不要从顶部淋水;夏季是仙人球生长期,气温高,需水量大,必须充分浇水;冬季休眠期间应节制浇水,以保持盆土不过分干燥为宜。2.文竹:(1)阳光过于强烈会使叶片变黄,会对美观程度造成影响,应该给它提供散光环境,这样既可以保持嫩绿又会防止叶片被晒黄,室内明亮的光线就能使它生长得很好,或者可用东西遮挡一下,保证不长时间暴晒阳光下。(2)文竹害怕寒冷,否则枝条容易被冻伤,并且这些部位难以恢复,冬季温度要保持在5度以上,也可以用套袋的方法,注意袋子上面要戳上几个洞,便于通风排气。(3)文竹要注意保持水分,养护要根据土壤的干湿情况判断是否需要浇水,频率不能太高,否则容易引起积水,对于根系造成影响。周边的湿度也要保持好,除了梅雨季节高湿度的环境,其余的季节中都需经常喷水,春季每天一次,夏季早上和晚上各一次,冬季可以3-4天喷一次。(2)为了促进文竹开花,可以适量施一点磷肥,但是冬季需暂停施肥,花朵开败后也要添一点。3.花叶万年青:花叶万年青喜湿怕干,盆土要保持湿润,在生长期应充分浇水,并向周围喷水,向植株喷雾;土壤湿度以干湿有序最宜,夏季应多浇水,冬季需控制浇水,否则盆土过湿,根部易腐烂。4.黄金葛:(1)温度是让黄金葛安全生长的重要因素,比较喜欢气候温和、阴凉的环境。最适合它生长的温度在15℃~30℃左右,所以在夏天养护的时候,应当放置在比较阴凉通风的地方,而冬天养护的时候,如果温度低于15℃,则需要在其外表套上塑料膜用于保温。(2)养护对光照的需要并不是很强烈,在平时养护的时候只需要放在比较阴凉、通风的地方,每隔十天左右将其放置在光线稍强的地方1天接受光照便可以。这样可以防止长期处于阴暗的地方导致它的光合作用受到影响。(3)盆土应经常保持湿润,最好从柱顶缓慢滴灌;夏季忌干旱,水分宜充足,并常向叶面喷水;冬季防积涝,盆土不宜久湿;平时不断转换摆放方向,使绿叶均匀受光,保持株姿匀称丰满。(4)在选择肥料的时候,应当以有机肥、氮肥等为主,能够让它的生长更加的茂盛,叶片更加的翠绿。在生长期,施肥的频率在15天一次。可使用浓度为0.3%的尿素或者是硫酸铵等等肥料。而到了冬天的时候,则需要停止施肥。5.灰莉:(1)合理调光,灰莉性喜阳光温暖的环境,但夏秋应避开中午太阳直射光,以免造成叶片灼伤。同时,其向光性较强,放在室内每隔10~15天需转动一次花盆,防止偏光,在光线不足的环境放置时间不宜超过两个月,否则会因光照不足而造成叶片发黄而脱落。(2)合理增湿,灰莉喜空气湿度高,通风良好的环境。因此,夏季浇水量要多一些,并置于阴凉处。同时,喷洒叶面水,增加局部空气湿度,以保持叶片浓绿。(3)合理施肥,生长期每隔15~20天追施一次含氮、磷、钾比例适中的腐熟薄豆饼肥,注意防止氮肥过多而引起徒长,影响开花和树形。入秋后适当喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾,秋末浇水量要逐渐减少,并停止施肥。冬季,北方盆栽灰莉放在5℃以上的室内即可越冬。(4)合理修剪,灰莉萌芽和萌蘖比较强,极耐修剪,生长期可随意造型修剪,通常可剪成球形、平台形、扇形,为保持优美的树形,植株底部萌蘖芽应及时剪去,以免消耗植株过多的养分。6.莱豆树:(1)菜豆树为喜光植物,也稍能耐阴,全日照,半阴环境均可。其在室内陈列期间应将其搁放于光照充足的窗前或室内。如果长时间将其搁放于光线暗淡的室内,易造成落叶,越冬期间可将其摆放于窗前或阳台前较高的部位,让其多多接受光照。(2)盆栽菜豆树,为了使其不长得过于高大,在春季抽生新梢时,可适当控制浇水,维持盆土比较湿润即可。在室内陈列的盆株,除要求保持盆土湿润外,高温季节每天还要给植株喷水2次至3次。夏、秋季搁放于室外养护的植株,一定要加强植株及周围小环境的喷水,为其创造一个凉爽湿润的适宜环境。冬季搁放于室内的植株,由于一般室内温度均低于10℃,植株进入休眠状态,不可浇水太多,以免出现积水烂根,可每隔2天至3天于晴好天气的中午前后,用稍温的清水喷洒植株一次,以维持其外貌,也可增加环境湿度。第六节比赛基本服务保障一、基本服务标准(一)赛前的准备标准1.赛场设备设施的准备标准:(1)检查照明是否正常,灯具是否全部完好,有损坏的及时上报维修。(2)比赛前提前检查音响设备是否完好,话筒音量调节适中,并检查无线网络是否正常使用。(3)投影设施提前检查是否完好,比赛开始前由通讯连接电脑,全部调试到位。(4)检查室内空调是否正常,赛场温度设定在规定温度内,冬季不高于23度,夏季不低于26度。2.赛场及周围环境卫生标准:(1)彻底清扫比赛室卫生,比赛桌干净无手印和水渍,椅子无灰尘和毛发,桌子抽屉无杂物无灰尘。(2)比赛室死角卫生清洁到位,窗台无灰尘,墙角处无蜘蛛网,墙面干净无灰尘。(3)地板打蜡,地上无杂物无脚印,地板干燥无水渍。(4)比赛室内网线及投影电源线摆放整齐,不杂乱避免绊倒参赛人员。(5)比赛室外卫生间干净无异味,并摆放卫生间指示牌。(6)比赛室外环境卫生有专人清洁保持,地面明亮无脚印,痰桶干净,加强巡视随时清理。(二)比赛服务流程标准1.赛前准备程序:(1)接到经理办通知后,根据赛场人数、比赛标准及比赛性质来摆放所需物品,并按具体准备规定进行。(2)由经理办安排挂比赛所需会标及摆放座签,并确认会标内容是否准确无误,座签是否摆放正确。(3)安排部署好服务人员和具体分工,比赛开始前半小时提水并打开空调。(4)在比赛前半小时,所有工作准备到位人员到位,迎接参赛人员的到来。2.比赛服务程序:(1)参赛人员到达后,迎宾人员应面带微笑,对所有来的参赛人员都使用礼貌用语“您好”“上午好”“下午好”。(2)主要领导到达后,有专人引领到领导座位,并进行拉椅服务。(3)比赛进行中,盯赛人员根据比赛流程,提前将要讲话人的话筒打开,并将话筒对准讲话人。(4)开始使用投影汇报时,要关闭投影幕布前的灯,使赛场的灯光变为投影模式,汇报结束后,要立即打开幕布前的灯,改为正常模式。(5)根据参赛人员大部分喝水情况,约为20分钟添一次茶水,若主要领导喝水较快还不到倒水时间,可根据情况先给领导添水,若大部分参赛人员刚进赛场喝水较快,可以根据情况全场提前倒水。(6)烟灰缸有3个及3个以上烟头或者有水果干果皮,要及时更换烟灰缸,主要领导香巾若使用要及时更换,所有更换的物品都以主要领导优先,然后依次进行。(7)比赛期间可根据赛场情况适当的调节空调温度,赛场温度不能过低或过高,若抽烟人数多,烟味大,可将窗户打开1-2扇通风,使比赛室内空气保持流通。(8)比赛期间,若领导有重要事情要谈不需要比赛服务,服务人员应倒完水后退出比赛室在门外等候。3.比赛结束服务:(1)比赛快结束时,提前安排部属送服务人员站门口,通知值班室将参赛人员房间准备好,若比赛结束后参赛人员去餐厅用餐,要与餐厅及时沟通,提前做好工作。(2)比赛结束后,立即将所有比赛室的门打开,迎宾人员热情送客,使用礼貌用语“请慢走”,服务人员要给领导拉椅,由专人引领领导及参赛人员去房间休息或用餐。(3)参赛人员离开比赛室后,要立即查看比赛室有无参赛人员遗留物品,若发现遗留物品及时通知参赛人员,若不清楚是哪位参赛人员的物品,可与经理办联系帮忙转交。(4)比赛结束后,立即清理赛场物品,打扫赛场卫生,检查设备设施是否全部关闭,锁好比赛室门。(四)时间准备标准1.各项用品均应在比赛前30分钟准备妥当。赛前15分钟放好毛巾,及时为到场参赛人员斟上茶水。2.每天安排一名比赛接待员于早上8:00上班,于8:00-8:15分时段完成以下工作:将所有比赛室的门及部分灯打开;将开水器的烧水阀打开及比赛室内的电热水瓶注满水后插上电源,保证当比赛开始时有足够的开水。3.每天的工作时间由比赛负责人根据实际情况进行安排。4.比赛接待员必须注意自己的仪表,穿好工作服,戴好工作牌,于比赛开始前15分钟将茶水准备到位。5.到岗后首先检查比赛室内的灯是否打开、空调温度是否舒适、设备、比赛物资是否到位、烟灰盅是否清洁,发现异常无法处理时及时向主管领导报告;赛前1小时领班进行全面检查,指出不足之处,并及时整改。二、迎宾领位方案(一)操作流程1.迎宾:(1)服务人员按要求站立于比赛室门口等候参赛人员到来。(2)有参赛人员到来时面带微笑,主动与参赛人员打招呼。(3)向赛场微微侧身,伸手指引,请参赛人员进入赛场。(4)待参赛人员进入赛场后,恢复初始站立姿势。2.领位:(1)主动与参赛人员打招呼后,服务人员于参赛人员左(右)前方一米左右领路,并运用肢体语言及话语提醒参赛人员行走方向,将参赛人员领至指定座席。(2)服务人员位于比赛椅后方,双手扶住椅背两侧,轻轻将比赛椅向后挪动10厘米左右(方便参赛人员入座)并请参赛人员入座。(3)待参赛人员坐好后,退至距参赛人员1米处,转身离开。(二)详细要求1.服务人员身着工作服,服装保持整洁,身份标识佩戴正确;身体与口腔无异味。2.站立时需做到:头正;肩平;腰挺;脚直;脚跟并拢,脚尖分开呈45度;男员工双手自然交叉相握,放于身后;女员工双手自然交叉相握,放于身前。3.面对参赛人员时,面带微笑,笑容亲切自然;目光与参赛人员接触。4.打招呼时距参赛人员1米左右;吐字清晰、声音柔和、音量适中;言语得当。5.指引时前伸手臂抬起适中,手指并拢伸直,掌心摊开。6.领位过程中脚步轻盈、手势恰当。7.退行时注意避让赛场内其他人员。(三)注意事项1.站立时需精神饱满;不得倚靠物体;身体不得歪斜;不得东张西望;不得与他人闲聊。2.面对参赛人员时需面带微笑;不得心不在焉。3.打招呼时吐字清晰,不得含混不清。4.指引时不得使用手指指点。5.移动比赛椅时不得在地面拖动;需轻拿轻放。三、茶水服务方案(一)准备礼节1.茶叶的准备:可以的话,多准备几种茶叶,使参赛人员可以有多种选择。上茶前,应先问一下参赛人员是喝茶还是喝饮料,如果喝茶习惯用哪种茶,并提供几种可以的选择,不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶叶,应事先说清楚。2.茶具的准备:在比赛开端之前一定要先把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,不免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯,这样,既讲究卫生,又显得文质彬彬。如果不管茶具干净不干净,胡乱给参赛人员倒茶,这是不礼貌的表示。(二)服务礼节1.倒茶的方法:倒茶前,我们先要对茶水质量把关,一般情况下茶叶量应该适中,不宜过多或过少。(当然如果参赛人员主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照参赛人员的口味)茶冲好,倒茶的时候要小心,不要倒洒以至于弄湿客户的衣服或者是烫伤参赛人员的手脚,倒水不用过多一般来说以杯子的七八分满为宜。2.端茶的礼仪:比赛倒茶的时候应该在参赛人员的右后方倒茶,在靠近之前,应该先提示一下(请喝茶等),以免对方突然向后转身而躲避不及,弄掉杯具。如果是女士的话,杯子的拿法应该是右上左下,即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部;如果是男士的话,则双手水平拱握着杯子的二分之一处,摆放在饮水者右手上方5—10厘米处,有柄的则将其转至右侧,便于取放。3.添茶续水服务:一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察赛场用水情况,遇到天热时就要随时加倒,续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时擦去。不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌端,放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。注意不要把手指搭在茶杯边上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。倒过水后要逐杯加以检查。检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水;如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。4.比赛途中倒水时要注意首先是进比赛室

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