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文档简介

夏至养生保健吃什么能避暑夏至养生吃什么能避暑绿豆绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。西瓜不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。荷叶荷叶味苦性平,其气清香,新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊,清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服,鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。茄子《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医治效果。冬瓜有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。苦瓜苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味,是夏季大众喜欢的蔬菜。夏至有什么特殊的寓意这个节气狭义上其实是指太阳在天球上经过黄经90°的时刻,即6月21日或22日。其中黄道上经90°的点又称“夏至点”。汉字中的“至”,也就是最、极端的意思,它属于夏天里天气炎热的标志性节气。此日太阳光几乎直射北回归线,北半球白昼最长。其后太阳光直射位置向南移动,白昼渐短,天文学上规定夏至为北半球夏季的开始。夏至有何来历典故其实它由来已久,早在公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了这个节气。根据古籍《恪遵宪度抄本》就有对它的记载:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”古时它的别称为“夏节”、“夏至节”,人们会通过祭神以祈求灾消年丰。《周礼·春官》记录:“以夏日至,致地方物魈。”到了周代,夏至祭祀意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。《史记·封禅书》写道:“夏至日,祭地,皆用乐舞。”从以上所述都可窥见该节气的来历。夏至的具体时间夏至是公历每年6月22日前后,从太阳到达黄经90度时为夏至。夏至是全年白昼最长的一天。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23026‘),北半球的白昼达最长,且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点,杭州市为14小时,北京约15小时,而黑龙江的漠河则可达17小时以上。天文学上规定夏至为北半球夏季开始,但是地表接收的太阳辐射热仍比地面反辐射放出的热量多,气温继续升高,故夏至日不是一年中天气最热的时节。大约再过二三十天,一般是最热的天气。过了夏至,我国南方大部分地区农业生产因农作物生长旺盛,杂草、病虫迅速滋长蔓延而进入田间管理时期,高原牧区就开始了牧业最好的季节。夏至是入伏吗夏至并不是入伏,夏至之后的第三个庚日才是入伏的时间。三伏天是从夏至日后的第三个庚日开始,叫做初伏(10天);夏至日的第四个庚日叫做中伏(10天),立秋后的第一个庚日则是末伏(10天),随后季节变化开始进入秋季。三伏天分为头伏(初伏),中伏和末伏。初伏:夏至日开始的第三个庚日(夏至那天不算)为初伏的第一天,初伏是十天。中伏:初伏后的十天,也就是初伏的下一个庚日(因为天干为十个甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛,壬、癸,每一个循环

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