DB32T3885-2020矮化自根砧M9T337嫁接苹果栽培技术技术规程

ICS65.020.20

B31DB32

江苏省地方标准

DB32/T3885—2020

矮化自根砧M9T337苹果栽培技术规程

TechnicalregulationforappleproductionusingtreesgraftedonT337/M9

2020-10-13发布2020-11-13实施

江苏省市场监督管理局发布

DB32/T3885-2020

矮化自根砧M9T337苹果栽培技术规程

1范围

本标准规定了栽培矮化自根砧M9T337苹果的建园要求、施肥和浇水、覆盖与生草、整形修剪、花

果管理、病虫害防治、低温冻害防治、记录。

本标准适用于矮化自根砧M9T337苹果栽培的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB9847苹果苗木

GB/T10651鲜苹果

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1505水果套袋技术规程苹果

DB32/T2108果园生草覆盖操作技术规程

3建园要求

3.1园地选择

园地土壤符合GB15618中的要求，在规模化栽植果园四周栽植防风林。

3.2苗木质量

苗木应符合GB9847中矮化自根砧苹果苗要求。

3.3栽植方法

3.3.1栽植密度

定植株距为1.5m～2.0m，行距为3.5m～4m。

3.3.2授粉树配置比例

主栽品种与授粉专用树比例为（15～20）：1。

3.3.3栽植时间

宜秋栽。苗木落叶后至发芽前。

1

DB32/T3885-2020

3.3.4苗木处理

苗木按大小进行分级，剪除主干上所有分枝、病虫根系和嫁接口处的干橛，并用70%甲基硫菌灵100

倍液涂抹，栽前用清水浸泡12h～24h。

3.3.5栽植

按设计的株行距高起垄栽培，垄宽1.8m、垄高0.2m～0.3m、挖0.8m见方的定植穴；植入树苗的

嫁接口高出地面8cm～12cm，后回填土，浇足水，培土。

3.4栽后管理

3.4.1刻芽

在次年3月15日前，距离地面80cm以上于芽眼处每隔15cm螺旋式刻芽。

3.4.2覆盖地膜

为提高地温和保墒，栽植后沿行向覆盖地膜。

3.5搭建支架

栽植后使用钢柱、钢管、铁丝等立支架，扶直中心干。沿行向每隔15.0m～20.0m立1个粗0.10m×0.05

m、长4.5m的钢柱（埋入地下0.60m），分别在距地面1.2m～3.0m之间拉3道10#～12#铁丝，每株旁距

离树干10cm立高3.5m～4.0m钢管（埋入地下0.50m），钢管固定在铁丝上，扶直中心干。钢柱、钢管

和铁丝需用热镀锌材料。

4施肥和浇水

4.1施肥

秋施基肥，以有机肥为主，关键生育期土壤追肥和叶片补肥，宜采用测土配方施肥，保持或增加土

壤肥力及土壤微生物的活性。施肥方法按NY/T394和NY/T496的规定执行。

4.2浇水

苹果树正常生长要求含水量为田间最大持水量的60%～80%。灌水时期应根据土壤墒情而定。宜采

用滴灌、渗灌、微喷等节水灌溉措施。

5覆盖与生草

5.1地面覆盖

树苗成活后，地膜老化后，可在树盘下沿树行两边各铺设宽0.9m黑色园艺地布。

5.2果园生草

果园行间种植鼠茅草、黑麦草等，种植管理技术按DB32/T2108执行。

6整形修剪

6.1树形培养

2

DB32/T3885-2020

培养主干形树体。干高70cm～90cm，树高3.5m～4.0m，主干上直接着生25个～30个结果枝组，

主枝基角大于110°，冠幅1.6m～2.0m。

6.2修剪方法

6.2.1一年生树

疏除全部分枝。

6.2.2二年生树

第二年早春，萌芽前采取刻芽或涂抹发枝素方法促发新枝，生长季新梢半木质化及时开基角（大于

90°），7月中旬～8月上旬拉枝，角度不小于110°。冬季修剪时主干上发出的枝条大于主干1/3的全部疏

除,但影响主枝延长头生长的竞争枝要在夏季修剪时剪除。

6.2.3三年生树

第三年早春，对主干上粗度超过中心干1/3的枝条继续疏除，萌芽前采取刻芽或涂抹发枝素促发新

枝，生长季新梢半木质化及时开基角（大于90°）、7月中旬～8月上旬拉枝，角度不小于120°。进入初

果期，冬季修剪同第二年。

6.2.4四年生树

第四年，树形基本形成，树高已达3.5m以上，适当留果。对尚未达到树形要求植株不应留果或少

留果。

6.2.5五年以后四季修剪

3月下旬至4月上旬，侧枝刻芽或涂抹发枝素促梢。4月中旬至5月上旬，及时抹芽减耗。5月下旬至6

月上旬，适度环割（剥）促转化。8月下旬至9月中旬，长枝拉枝开角，所有枝条拉到120°。及时更新结

果枝组。

7花果管理

7.1花期授粉

花期采用壁蜂和人工授粉相结合的方法来提高座果率和果实整齐度。生产上应放养蜜蜂，壁蜂放置

时间在大铃铛花期、傍晚放置，每亩放300头～500头，蜂巢前保持土壤湿润；人工授粉时间在盛花前期，

用授粉毛笔点授或用机械喷授，连续授粉2次～3次。

7.2疏花疏果

疏花在花序分离期到初花期进行，疏果从谢花后15d开始。按15cm～20cm间距留1个花序疏花序。

为避免低温、霜冻危害，每花序除中心花外再留1朵边花（大蕾花），定果时只留1个果。

7.3果实套袋

7.3.1套袋与除袋

7.3.1.1套袋

红色苹果品种采取二次套袋技术：即于5月中下旬先套膜袋，套袋时间选择在喷药后第二天露水干

后进行，正常情况下，喷一次药可套袋5d～7d，如遇雨，需补喷；6月底前套完双层纸袋。绿色或黄色

苹果品种套袋按NY/T1505执行。

7.3.1.2除袋

除袋按NY/T1505执行。

7.3.2摘纸袋后管理

3

DB32/T3885-2020

7.3.2.1铺反光膜

红色苹果品种摘袋后及时平整树盘，树冠下铺设乳白色或银白色反光膜。

7.3.2.2摘叶转果

摘叶转果从果实着色期开始，摘除果实附近的遮光叶片，疏剪部分遮光的徒长枝、密生枝和梢头枝，

使树冠下透光量达到30%以上。转果方法是将果实背阴面逐渐转至向阳面，并辅助使用透明胶带牵引固

定果柄，使果实全面均匀着色。

7.4采收分级

达到种植品种的成熟度时采摘。红富士苹果一般10月底至11月上旬采收，分级按GB10651中4.2执

行。

8病虫害防治

按NY/T393的规定执行。优先选择农业、物理、生物防治措施，合理使用高效、安全、低毒、低

残留的化学农药，注意交替使用药剂和安全间隔期用药。

9低温冻害防治

采用根颈培土、主干涂白、灌封冻水等进行越冬保护。霜冻前48h，喷施0.136%赤·吲乙·芸苔WP8000

倍；霜冻过后3天内再补喷一次。

10记录

对生产全过程进行记录，生产档案保存2年。

_________________________________

4

DB32/T3885-2020

前  言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由江苏大沙河现代农业综合开发集团有限公司提出。

本标准由江苏省园艺作物标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：江苏大沙河现代农业综合开发集团有限公司、徐州市果树研究所、丰县市场监督

管理局、江苏名特优农业发展有限公司。

本标准主要起草人：杨丽媛、张忠伟、徐秀丽、高付永、丁维真、申杰。

I

DB32/T3885-2020

矮化自根砧M9T337苹果栽培技术规程

1范围

本标准规定了栽培矮化自根砧M9T337苹果的建园要求、施肥和浇水、覆盖与生草、整形修剪、花

果管理、病虫害防治、低温冻害防治、记录。

本标准适用于矮化自根砧M9T337苹果栽培的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB9847苹果苗木

GB/T10651鲜苹果

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1505水果套袋技术规程苹果

DB32/T2108果园生草覆盖操作技术规程

3建园要求

3.1园地选择

园地土壤符合GB15618中的要求，在规模化栽植果园四周栽植防风林。

3.2苗木质量

苗木应符合GB9847中矮化自根砧苹果苗要求。

3.3栽植方法

3.3.1栽植密度

定植株距为1.5m～2.0m，行距为3.5m～4m。

3.3.2授粉树配置比例

主栽品种与授粉专用树比例为（15～20）：1。

3.3.3栽植时间

宜秋栽。苗木落叶后至发芽前。

1

DB32/T3885-2020

3.3.4苗木处理

苗木按大小进行分级，剪除主干上所有分枝、病虫根系和嫁接口处的干橛，并用70%甲基硫菌灵100

倍液涂抹，栽前用清水浸泡12h～24h。

3.3.5栽植

按设计的株行距高起垄栽培，垄宽1.8m、垄高0.2m～0.3m、挖0.8m见方的定植穴；植入树苗的

嫁接口高出地面8cm～12cm，后回填土，浇足水，培土。

3.4栽后管理

3.4.1刻芽

在次年3月15日前，距离地面80cm以上于芽眼处每隔15cm螺旋式刻芽。

3.4.2覆盖地膜

为提高地温和保墒，栽植后沿行向覆盖地膜。

3.5搭建支架

栽植后使用钢柱、钢管、铁丝等立支架，扶直中心干。沿行向每隔15.0m～20.0m立1个粗0.10m×0.05

m、长4.5m的钢柱（埋入地下0.60m），分别在距地面1.2m～3.0m之间拉3道10#～12#铁丝，每株旁距

离树干10cm立高3.5m～4.0m钢管（埋入地下0.50m），钢管固定在铁丝上，扶直中心干。钢柱、钢管

和铁丝需用热镀锌材料。

4施肥和浇水

4.1施肥

秋施基肥，以有机肥为主，关键生育期土壤追肥和叶片补肥，宜采用测土配方施肥，保持或增加土

壤肥力及土壤微生物的活性。施肥方法按NY/T394和NY/T496的规定执行。

4.2浇水

苹果树正常生长要求含水量为田间最大持水量的60%～80%。灌水时期应根据土壤墒情而定。宜采

用滴灌、渗灌、微喷等节水灌溉措施。

5覆盖与生草

5.1地面覆盖

树苗成活后，地膜老化后，可在树盘下沿树行两边各铺设宽0.9m黑色园艺地布。

5.2果园生草

果园行间种植鼠茅草、黑麦草等，种植管理技术按DB32/T2108执行。

6整形修剪

6.1树形培养

2

DB32/T3885-2020

培养主干形树体。干高70cm～90cm，树高3.5m～4.0m，主干上直接着生25个～30个结果枝组，

主枝基角大于110°，冠幅1.6m～2.0m。

6.2修剪方法

6.2.1一年生树

疏除全部分枝。

6.2.2二年生树

第二年早春，萌芽前采取刻芽或涂抹发枝素方法促发新枝，生长季新梢半木质化及时开基角（大于

90°），7月中旬～8月上旬拉枝，角度不小于110°。冬季修剪时主干上发出的枝条大于主干1/3的全部疏

除,但影响主枝延长头生长的竞争枝要在夏季修剪时剪除。

6.2.3三年生树

第三年早春，对主干上粗度超过中心干1/3的枝条继续疏除，萌芽前采取刻芽或涂抹发枝素促发新

枝，生长季新梢半木质化及时开基角（大于90°）、7月中旬～8月上旬拉枝，角度不小于120°。进入初

果期，冬季修剪同第二年。

6.2.4四年生树

第四年，树形基本形成，树高已达3.5m以上，适当留果。对尚未达到树形要求植株不应留果或少

留果。

6.2.5五年以后四季修剪

3月下旬至4月上旬，侧枝刻芽或涂抹发枝素促梢。4月中旬至5月上旬，及时抹芽减耗。5月下旬至6

月上旬，适度环割（剥）促转化。8月下旬至9月中旬，长枝拉枝开角，所有枝条拉到120°。及时更新结

果枝组。

7花果管理

7.1花期授粉

花期采用壁蜂和人工授粉相结合的方法来提高座果率和果实整齐度。生产上应放养蜜蜂，壁蜂放置

时间在大铃铛花期、傍晚放置，每亩放300头～500头，蜂巢前保持土壤湿润；人工授粉时间在盛花前期，

用授粉毛笔点授或用机械喷授，连续授粉2次～3次。

7.2疏花疏果

疏花在花序分离期到初花期进行，疏果从谢花后15d开始。按15cm～20cm间距留1个花序疏花序。

为避免低温、霜冻危害，每花序除中心花外再留1朵边花（大蕾花），定果时只留1个果。

7.3果实套袋

7.3.1套袋与除袋

7.3.1.1套袋

红色苹果品种采取二次套袋技术：即于5月中下旬先套膜袋，套袋时间选择在喷药后第二天露水干

后进行，正常情况下，喷一次药可套袋5d～7d，如遇雨，需补喷；6月