包饺子迎冬至活动总结

第页共页包饺子迎冬至活动总结一、活动背景冬至是中国传统节日之一，也是农历年中第一天的开始。为了传承和弘扬中华文化，提高员工的团队意识和凝聚力，公司决定举办包饺子迎冬至活动。活动旨在让员工感受传统节日的氛围，增进员工之间的沟通交流，加强团队合作。二、活动准备1.立项组织：活动筹备期为两周，在筹备期间，成立了一个由不同部门的员工组成的立项组织，负责统筹规划活动的细节，并制定详细的活动方案。2.资源准备：活动所需的食材和材料由公司提供，包括面粉、肉馅、蔬菜等。除此之外，还准备了一些传统的饺子包装纸、火锅底料和酱料等。3.场地布置：将公司的员工餐厅布置成温馨的包饺子场所，备有足够的桌椅、工作台和厨具等。三、活动过程1.活动启动：活动当天上午，由公司领导致辞，宣布活动正式启动。鼓励员工积极参与，全程参与的员工有机会获得奖品。2.团队分工：活动中，员工被分为数十个小组，每个小组5-8人。每个小组中分为包饺子团队和烹饪团队。包饺子团队负责饺子的制作，烹饪团队负责煮饺子和调制酱料。3.包饺子环节：包饺子环节是整个活动的重头戏。在活动现场，为每个团队准备了足够的食材和工具。员工们戴上口罩、戴上手套，认真开始包饺子。大家分工合作，有的揉面、有的包馅、有的擀面皮、有的包饺子、有的整饺子呈花样等。期间还进行了饺子包法的教学，使不懂包饺子的员工也能参与进来。工作人员现场进行指导和巡视，保证整个过程的卫生和安全。4.烹饪环节：包完饺子后，烹饪团队开始煮饺子。利用大型锅炉和炉灶煮，确保可以同时煮好多份饺子。煮好的饺子放置在工作台上备用。5.品尝环节：煮好的饺子放置在餐桌上，员工按照小组进行品尝。员工可以品尝自己包的饺子，也可以品尝其他小组的饺子。在品尝过程中，员工可以互相交流自己的包饺子的心得和体会。6.表演环节：为了增加活动的趣味性，员工们准备了一些表演节目，如舞蹈、歌曲独唱等。员工们可以自愿报名参加表演，并经过排练后在活动现场表演。通过表演环节，展示了员工的才艺，活跃了整个活动的氛围。四、活动效果1.增进员工之间的交流和团队合作：通过包饺子的过程，员工们彼此合作，分工明确，增加了团队协作的机会和互动。在包饺子的过程中，员工们互相交流心得和技巧，加强了沟通交流。2.传统文化的传承：通过包饺子的方式，让员工感受到了传统文化的魅力。在活动中，还向员工介绍了冬至的习俗和文化背景，增加了员工对传统文化的了解和认同。3.提高员工的团队意识和凝聚力：通过共同参与活动，员工之间的关系得到了加强。活动促使员工形成一种团队意识，增进了员工对公司的归属感和凝聚力。4.活动氛围浓厚，员工反响良好：活动现场的氛围热闹而温馨，员工们积极参与和合作。通过实地调研和问卷调查，绝大部分员工对活动表示满意，并认为此次活动增加了员工的福利和幸福感。五、活动心得与改进措施1.心得体会：包饺子迎冬至活动成功打造了一个欢乐、温馨的活动氛围，员工秉持爱家、爱工作的态度全心全意投入其中。整个活动过程中，员工们展现了良好的团队合作精神和积极向上的工作态度，在轻松愉快的氛围下享受了包饺子的乐趣。2.改进措施：在以后的活动中，可以进一步提升活动的专业性和互动性。可以邀请专业的厨师现场指导员工包饺子的技巧，增加活动的趣味性和教育性。同时，可以增加一些有趣的互动环节，如擂台赛、制定包饺子比赛规则等，增加活动的竞技性和刺激性。六、总结包饺子迎冬至活动是一次成功而有意义的企业活动，通过活动的举办，促进了员工之间的交流和团队合作，传承了传统文化，提高了员工的团队意识和凝聚力。活动不仅给员工