2022-2023年卫生检验与检疫期末复习-卫生微生物学(卫生检验与检疫)考试题库全真模拟卷3套含

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。住在富人区的她2022-2023年卫生检验与检疫期末复习-卫生微生物学（卫生检验与检疫）考试题库全真模拟卷3套（含答案）（图片大小可自由调整）全文为Word可编辑，若为PDF皆为盗版，请谨慎购买！第1卷一.综合考核题库(共30题)1.医院感染微生物包括有（）（章节：第十章，难度：2）

A、病毒

B、立克次体

C、细菌

D、真菌

E、寄生虫

正确答案:A,B,C,D,E2.两个种群的共同生存可以相互受益，但不是一种固定的关系，解除关系后双方都能独立生存属于(章节：第二章难度：3)

A、偏利共生

B、互利共生

C、互惠共生

D、竞争

正确答案:C3.化妆品微生物污染按来源分为（）和（）（章节：第十四章难度：3）

正确答案:一次污染二次污染4.类毒素（章节：第四章难度：3）

正确答案:是外毒素经0．3％～0．4％甲醛处理后，失去了毒性但仍保持免疫原性的生物制品。5.关于高压蒸汽灭菌法，不正确的是(章节：第四章难度：3)

A、灭菌效果最好，目前应用最广泛

B、适用于耐高温和潮湿的物品

C、可杀死包括细菌芽胞在内的所有微生物

D、通常时间为1小时

E、可用于手术敷料的灭菌

正确答案:D6.土壤中数量最多的微生物是（），其次是（）和（）。（章节：第七章难度：3）

正确答案:细菌放线菌真菌7.极端环境的生境特征（）（章节：第十一章，难度：3）

A、高温

B、低温

C、高酸

D、高碱

E、高盐

正确答案:A,B,C,D,E8.污水三级处理的目的是西明中利木别的(章节：第六章难度：3)

A、去除污水中的颗粒状物质大8

B、利用微生物除去污水中的可溶性有机物

C、除去微生物无法降解的污染物

D、杀灭寄生虫

E、缩小水体积

正确答案:C9.以下关于微生物限度检说母拍钣胍庖宓乃捣ù砦蟮氖牵ǎ(章节：第十三章难度：3)

A、是指规定灭菌制剂及其原料、敷料受到微生物污染程度的检查法

B、体现药品卫生质量的一个重要依据

C、可以反映药品的卫生质量

D、也是药品生产企业管理和质量体系评审的重要手段为

正确答案:A10.多引起住院婴幼儿和老年病人腹泻的病原中不包括（）(章节：第十章难度：3)

A、巨细胞病毒

B、大肠埃希菌

C、沙门菌

D、诺如病毒

E、轮状病毒

正确答案:A11.简述影响食品微生物在食品中生长繁殖的因素有哪些？（章节：第十二章难度：4)

正确答案:营养成分、水分、氢离子浓度、温度、渗透压、氧化还原电位等12.医院消毒（章节：第四章难度：3）

正确答案:指杀灭或清除医院环境中和媒介物上污染的病原微生物的过程。13.在常规卫生监测中，常用（）以反映检品的卫生状况和安全性。（章节：第三章难度：3）

正确答案:指示微生物14.以下哪种是人工主动免疫(章节：第四章难度：3)

A、接种抗病毒血清获得的免疫

B、传染病后获得的免疫

C、通过胎盘和初乳获得的免疫

D、接种类毒素获得的免疫

E、使用免疫球蛋白制剂获得的免疫

正确答案:D15.（）和（）是引发实验室感染的最常见的两种病毒。（章节：第五章难度：3）

正确答案:乙型肝炎病毒丙型肝炎病毒16.海洋微生物的特征是具有（章节：第六章，难度：3）

A、嗜盐性

B、耐低温

C、耐静水压

D、以革兰阳性菌占多数

E、对糖的分解能力强

正确答案:A,B,C17.在哪类土壤中较容易发现大量酵母菌(章节：第七章难度：2)

A、沙漠

B、稻田

C、草原

D、麦地

E、果园

正确答案:E18.生石灰可用于（）和（）的消毒（章节：第四章难度：4）

正确答案:排泄物地面19.下面哪一个指标为食品粪便污染程度的标志（）(章节：第十二章难度：1)

A、致病菌

B、大肠菌群

C、霉菌酵母菌数

D、真菌毒素

正确答案:B20.病原体药物敏感试验中，I表示（）(章节：第十章难度：3)

A、不耐药

B、耐药

C、中度敏感

D、敏感

正确答案:C21.以下属于纤毛纲的是（）（章节：第二章，难度：4）

A、草履虫

B、肾形虫

C、豆型虫

D、漫游虫

正确答案:A,B,C,D22.（）是由生物战剂、生物弹药及其运载系统等组成的一种能杀伤力及毁坏动植物的特种武器、器材的总称。（章节：第四章难度：3）

正确答案:生物武器23.细菌性食物中毒一般具有哪些共同特征？（章节：第十二章难度：4)

正确答案:1、突然暴发，潜伏期短；2、临床表现相似，多为急性胃肠道症状；3、人与人之间无传染性；4、停止食用有毒食品，发病很快停止，5、发病者均与某种食物有明确的联系，6、有较明显的季节性、地区性24.生物危害直接影响就是（）(章节：第四章难度：3)

A、最大的人员伤亡

B、心理恐慌

C、危及生存，社会奔溃

D、军队严重减员，战斗力锐减

正确答案:A25.人工主动免疫的特点（章节：第四章，难度：4）

A、接种抗原制剂

B、1～4周生效

C、维持时间长

D、免疫机制是刺激机体产生免疫力

E、立即生效

正确答案:A,B,C,D26.WHO将生物因子划分为（）个等级（章节：第五章难度：2）

正确答案:427.SARS病毒研究至少应在哪一级生物安全实验室（）(章节：第三章难度：3)

A、P1实验室

B、P2实验室

C、P3实验室

D、P4实验室

正确答案:C28.不属于毒素分型的测定方法（）(章节：第三章难度：4)

A、基于抗原抗体沉淀反应的玻片法

B、DNA杂交法

C、基于标记的抗原抗体反应的ELISA

D、基于标记的抗原抗体反应的胶体金纸片法

正确答案:B29.两个种群共同生活于同一环境中，因需要相同的生长因子或其他环境条件而发生的争夺现象。如小核草履虫与大核草履虫。这种关系称之为（）（章节：第二章难度：3）

正确答案:竞争关系30.化妆品微生物样品采集叙述错误的是（）(章节：第十四章难度：3)

A、供检样品，应严格保持原有的包装状态

B、接到样品后，应尽快送检，不能及时送检的应冷藏保存

C、若只有一个样品而同时需做多种分析，应先取出部分样品作微生物检验

D、样品应具有代表性，按每批化妆品数量多少，随机抽取相应数量的包装单位

正确答案:B第2卷一.综合考核题库(共30题)1.关于肉毒梭菌的描述，下面哪项是错误的（）(章节：第十二章难度：2)

A、产生的毒素可引起毒素型食物中毒

B、肉毒毒素是嗜神经毒素

C、革兰阳性需氧芽胞杆菌

D、产生的毒素不耐热

正确答案:C2.根据公共用品清洗消毒判定卫生标准，茶具每ml中菌落总数不得超过（）(章节：第九章难度：3)

A、<5个

B、<10个

C、<100个

D、不得检出

正确答案:A3.以下关于细菌菌落总数的说法哪些是不符合我国《药典》规定的（）(章节：第十三章难度：2)

A、采用用培养基为肉汤营养琼脂平板

B、菌落计数方法简单可靠，在使用前一般不需要进行验证

C、培养条件为30～35℃培养48小时，记录为菌落形成单位

D、菌落计数的方法为倾注平板法和薄膜过滤法

正确答案:B4.大肠菌群测定的一般步骤是（）(章节：第三章难度：3)

A、14.大肠菌群复发酵的培养条件是（）

B、初发酵-分离-复发酵-染色

C、初发酵-复发酵-分离

D、初发酵-复发酵

正确答案:A5.请简述生物因子概念及其分级。（章节：第五章难度：4)

正确答案:生物因子是指实验室中操作的一切微生物和生物活性物质，根据其危害程度分为4个等级危害等级1（低个体危害，低群体危害）危害等级Ⅱ（中等个体危害，有限群体危害）、危害等级Ⅲ（高个体危害，低群体危害）、危害等级Ⅳ（高个体危害，高群体危害）。6.简述污水微生物三级处理过程中各级处理的目的是什么？（章节：第六章难度：4)

正确答案:一级处理：又称预处理，其目的在于去除污水中的固体物质、油脂等颗粒状物质，并对污水进行

中和调节，以除去污水中的悬浮固体物和部分生化需氧量，减少后续处理的固体负荷和容积，使排入

二级处理系统的污水更适合于微生物的生长繁殖，加快处理速度和增强处理效果。二级处理：主要是

利用微生物代谢活动除去污水中的可溶性的有机物，一级处理过的污水排入生物反应池中，其中的污染物经过微生物的氧化产生

CO2、H2O和生物量。三级处理：目的在于除去微生物无法降解的污染物和无机物，如含氮、含磷的无机盐等。7.对于含抑菌成分或防腐剂的药品，以下哪种要求或规定是正确的（）(章节：第十三章难度：2)

A、生产时没有无菌生产条件的要求

B、成品没有无菌检查的要求

C、无菌检查时需先去除抑菌或防腐成分

D、以上都是

正确答案:C8.在进行PCR操作时，如果移液器枪头收到污染，则会影响到（）（章节：第三章，难度：4）

A、核酸纯度

B、模板降解

C、结果假阳性

D、结果假阴性

正确答案:A,B,C,D9.水中常见的病原体不包括（）(章节：第六章难度：3)

A、细菌

B、病毒

C、酵母

D、原生动物

正确答案:C10.目前我国采用的食品卫生指标菌主要有四类，即菌落总数、（）、致病菌(指肠道致病菌及致病性球菌)和霉菌、酵母菌总数。（章节：第十二章难度：3）

正确答案:大肠菌群数11.一次性使用医疗用品产品进行细菌和真菌检测时，每批样品复测检测数量需（）(章节：第十五章难度：3)

A、3个

B、5个

C、7个

D、10个

正确答案:D12.生物战剂：（章节：第四章难度：3）

正确答案:致病微生物中烈性传播、产生强毒素和毒力因子等对人或动物造成生物危害，有强而迅速的致病性和致死性。13.我国生活饮用水中要求检测的原虫是（）和（）。（章节：第六章难度：5）

正确答案:蓝氏贾第鞭毛虫隐孢子虫14.对医疗用品进行细菌检验，如何设置阴性、阳性对照组，结果如何评价？（章节：第十五章难度：4)

正确答案:（1）阴性对照组：①用同批营养琼脂培养基倾注平板直接培养；②分别吸取1．0ml同批洗脱液与PBS各2份，分别接种平皿、倾注营养琼脂培养基进行培养。（2）阳性对照组：接种金黄色葡萄球菌（ATCC6538）18小日时新鲜肉汤培养物1.0ml于平皿内，倾注营养琼脂培养基进行培养。37℃恒温培养48小时后观察结果。若阴性对照组有菌生长，说明可用培养基、洗脱液、PBS灭菌不合格或被污染：若阳性对对照组无菌生长或生长的菌落不正常，说明使用的培养基、培养条件可能存在问题或均存在问题。以上两种情况均需更换培养基重新进行试验。15.高酸生境是pH小于多少的生境(章节：第十一章难度：2)

A、6

B、5

C、4

D、3

E、2

正确答案:B16.食物中毒:（章节：第十二章难度：3）

正确答案:由于摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病.17.按地表水水域功能评价其水质的常用微生物指标是(章节：第六章难度：3)

A、菌落总数

B、大肠菌群群

C、粪大肠菌群

D、大肠埃希菌

E、铜绿假单胞菌

正确答案:B18.城镇镇污水处理厂污泥如果用于园林绿化，其粪大肠菌群值必须（）（章节：第七章难度：4）

正确答案:>0.0119.不属于指示微生物的选择原则（）(章节：第三章难度：3)

A、数量大，易于检出

B、方法简单，经济，方便

C、易分离培养

D、具有一定代表性，其数量变化能反映卫生状况及安全性

正确答案:C20.非酸性食品的pH为（）（章节：第十二章难度：2）

正确答案:4.5以上21.碘消毒剂杀灭微生物的机制主要是（）（章节：第四章难度：4）

正确答案:碘元素卤化菌体蛋白质形成沉淀22.不属于空气微生物采样类型的是(章节：第八章难度：4)

A、自然沉降法

B、惯性撞击式采样法

C、过滤组留试采样法

D、静电沉着类采样器

E、LJW型空气微生物采样器

正确答案:E23.根据《中国药典》规定，霉菌菌落总数培养条件是（）(章节：第十三章难度：3)

A、23～28℃，3天

B、23～28℃，5天

C、30～35℃，3天

D、30～35℃，52天

正确答案:B24.病愈后获得的对相应疾病的抵抗力为(章节：第四章难度：3)

A、人工被动免疫

B、人工主动免疫

C、自然主动免疫

D、自然被动免疫

E、自身免疫

正确答案:C25.生物危害：（章节：第四章难度：3）

正确答案:由生物因子(如在病原学和遗传学实验的废弃物中生长的微生物)对环境及生物体的健康所造成的危害。26.对生活及卫生用品进行微生物检测时其样品采集：于同一批号的（）运输包装中至少抽取（）最小销售包装样品，（）样品用于检测，（）样品用于留样，另（）样品用于必要时复检。（章节：第十五章难度：3）

正确答案:3个12个1/41/42/427.水中微生物的特点有哪些？（章节：第六章难度：4)

正确答案:：①水中细菌个体较小，多有鞭毛，能运动，有的含有气泡，有利于细

菌浮游于水中，在适宜的场所栖息。螺旋体虽无鞭毛，但可依靠其轴丝在水中灵活运动。②多数水中

细菌具有纤毛，使其常聚合在一起形成星状、片状、带状及球状聚合物。③许多水中细菌具有黏附在

固体表面或碎屑上的特性。④水中细菌能耐受低浓度的营养物质，并利用其进行生长繁殖。⑤水体垂

直方向的细菌种类的分布差别很大，主要与溶解氧含量、水温、光照、营养物质分布等因素有关。⑥

外来微生物往往受土著微生物的攻击而很难存在。28.关于内毒素的说法错误的是（）(章节：第十三章难度：2)

A、是革兰阳性细菌细胞壁的组分

B、其本质为脂多糖（LPS）

C、耐热，煮沸30分钟不被灭活

D、属于外源性热原质

正确答案:C29.根据中毒机制，通常将细菌性食物中毒分为（）、（）和（）三种中毒类型（章节：第十二章难度：2）

正确答案:感染型毒素型混合型30.关于链霉菌属描述正确的(章节：第二章难度：4)

A、细胞串成丝状，丝状体外包有鞘套;分解有机物的能力强;活性污泥曝气池常见菌，但数量过多引起污泥膨胀

B、带鞘的丝状菌，但丝状体多不分枝;能将低铁氧化为高铁

C、最高等的放线菌，孢子在固体培养基上萌发后长出向培养基内生长的营养菌丝，表面生长的气生菌丝。分布土壤;作用分解有机物、生产抗菌素

D、在固体培养基上生长时，只有营养菌丝，气生菌丝只有很薄一层或无，通过菌丝断裂形成孢子繁殖

正确答案:C第3卷一.综合考核题库(共30题)1.（）指两个种群共同生长，由某种生物所产生的特定代谢产物可干扰它种生物的代谢活动，抑制其生长和繁殖甚至杀死他们的一种相互关系。（章节：第二章难度：3）

正确答案:拮抗2.对生活用品进行杀菌性能试验时，试验菌可采用(章节：第十五章难度：3)

A、金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌

B、金黄色葡萄球菌和酵母菌

C、金黄色葡萄球菌和白假丝酵母菌

D、铜绿假单胞菌和酵母菌

E、A、B、C都可以

正确答案:E3.卫生微生物研究的目的是为以下那些应用服务的（章节：第一章，难度：3）

A、促进科学发展

B、疾病防治

C、微生物的消灭

D、环境保护

正确答案:A,B,D4.嗜肺军团菌生化培养错误的是（）(章节：第九章难度：4)

A、氧化酶（―/弱+）

B、硝酸盐还原（+）

C、尿素酶（―）

D、明胶液化（+）

正确答案:B5.以下关于无菌检查方法的说法哪一项是不正确的（）(章节：第十三章难度：3)

A、无菌检查必须在完全控制的无菌条件下进行

B、菌检验用培养基在配制后需进行无菌检查

C、无菌检查样品必须来自按批次随机抽样的样品

D、硫乙醇酸盐液体培养基是无菌检查的专用培养基

正确答案:D6.收载于《中国药典》中的（）是我国判断产品是否无菌的唯一方法（章节：第十三章难度：2）

正确答案:无菌检查法7.根据对药品的用途和使用要求不同，药品可分为（）(章节：第十三章难度：4)

A、内服药和外用药品

B、中成药、化学制剂和生物制剂

C、规定灭菌药品和非规定灭菌药品

D、全身用药和局部给药

正确答案:C8.粮食中有害微生物防治原则是“（），综合防治”和“经济、安全、有效”（章节：第十二章难度：3）

正确答案:以防为主9.下列关于水中致病性微生物的传播途径和特点不正确的是（）(章节：第六章难度：2)

A、肠道病原体的传播仅存在一条途径

B、环境因素可以控制病原体的传播

C、可由水进行传播，是许多水生疾病传播的自然途径，

D、废水的地下回流、大范围的水产养殖或土壤废弃物的处理是人类活动所产生的新的传播途径

正确答案:A10.选择消毒灭菌方法不需要考虑的因素（）(章节：第四章难度：3)

A、物品污染后的危害程度

B、物品上污染微生物的种类、数量和危害性

C、消毒物品的性质

D、监测方法

正确答案:D11.空气微生物的分布应符合这种分布(章节：第八章难度：3)

A、尘埃

B、飞沫

C、飞沫核

D、微生物气溶胶

E、以上都不是

正确答案:E12.化妆品一次污染包括（）和（）（章节：第十四章难度：3）

正确答案:原料污染生产过程污染13.沙门菌污染土壤危害人体的主要途径与方式()(章节：第七章难度：3)

A、人-土壤-人方式

B、动物-土壤-人方式

C、土壤-人方式

D、不确定

正确答案:A14.空气微生物的采集方法有（）、惯性撞击式采样、过滤阻留式采样、静电沉着类采样。（章节：第八章难度：3）

正确答案:自然沉降法15.空气微生物卫生标准是以这种微生物作为标准(章节：第八章难度：3)

A、病毒

B、自养菌

C、真菌

D、异养菌

E、以上都不是

正确答案:E16.热力灭菌又分为（）和（），其中（）效果更好（章节：第四章难度：2）

正确答案:干热湿热湿热17.溪谷热一般是土壤受扰扰动后，其中（）的节孢子进人空气，人们因吸入孢子而(章节：第七章难度：4)

A、粗球孢子菌

B、福氏耐格里原虫

C、荚膜组织胞浆菌

D、诺卡菌

E、黄杆菌

正确答案:A18.光能自养型（photoautotroph）（章节：第七章难度：3）

正确答案:微生物的能源来自光，能进行光合作用并以无机物作为供氢体还原CO2合成细胞物质。藻类和大多数光合细菌都是光能自养型微生物。19.我国规定化妆品每克中不得检出的特定菌是（）（章节：第十四章，难度：3）

A、粪大肠菌群

B、铜绿杆菌

C、金黄色葡萄球菌

D、变形杆菌

正确答案:A,B,C20.水体污染（waterpollution）（章节：第六章难度：3）

正确答案:指人类活动排放的污染物进入水体，其数量超过了水体的自净能力，使水环境的理化特性、生物学特性和组成等发生改变，从而造成水质下降，以至于危害人类健康或破坏生态环境的现象。21.厕所、粪坑等距离水井周围至少(章节：第六章难度：5)

A、2.5~3m

B、1