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阿热吐格曼小学2016-2017学年第二学期学生营养餐工作计划阿热吐格曼小学2017年2月25日阿热吐格曼小学2016-2017学年第二学期学生营养餐工作计划营养改善计划工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家发展的民族振兴工程。为改善我乡学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据上级文件精神，结合我校实际，特制定阿热吐格曼小学营养餐工作计划:一、指导思想以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善我校学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。二、营养餐工作实施领导小组组长：吾斯曼·斯依提副组长：努尔买买提·艾则孜，阿依斯古丽·艾合买提成员：吾格兰木·依不拉音；古丽尼沙·依不拉音三、职责及要求1、小学营养餐工作是学校整体工作的重要组成部分，学校领导要高度重视，把小学营养餐工作作为一把手工程来抓。2、学校应统筹计划，实施本校的“营养餐改善计划”。3、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见2、学生食堂的工作人员应掌握有关营养知识和操作技能。3、学生食堂能按照有关要求加工学生用餐。4、学生食堂供餐必须杜绝学生食物中毒事件的发生。5、学生食堂提供的营养餐在卫生、质量、价格等方面达到要求，不以盈利为目的。6、学校处理属实投诉事件要达到家长、学生满意。7、学校要提供保障措施和设备，保证学生食用营养餐的需求，并不允许以此名义乱收费。8、学校管理营养餐的人员或工作人员必须对本职工作认真负责，无传染性疾病，有卫生防疫部门的健康合格证。管理人员要掌握一定的营养及卫生知识。9、学校要提供符合卫生等要求的周转或暂存场所，以便存放营养餐所有原材料。10、学校要通过学生分餐、用餐过程，在学生中开展互助友爱、团结协作、遵守秩序等方面教育活动；同时，要通过食用营养餐使学生养成良好的饮食和卫生习惯。八、加强从业人员的培训1、每月对从业人员进行一次培训、2、学校领导小组定期对从业人员进行思想教育。3、对从业人员进行专业技术培训4、对从业人员进行用电、机器操作规范培训。5、每月一次的培训应做好相关资料，并及时上交。九、应急措施1、事故发生时学校领导及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。2、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。3、发现师生有类似食物中毒症状时，应迅速送往医院诊治。4、迅速向上级领导和卫生防疫部门及相关部门报告。5、做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部

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