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文档简介

油烟管道清洗方案一、目的和范围为防止油烟管道内油渍堆积过多，引发火灾和卫生问题，必须进行定期清洗和维护工作。本方案适用于餐饮、食品加工和其二、清洗频率1.高负荷使用场所：每月清洗一次。2.中负荷使用场所：每季度清洗一次。3.低负荷使用场所：每半年清洗一次。三、清洗步骤2.配备个人防护装备，如橡胶手套、口罩和护目镜。3.使用适当的工具，如刮刀和刷子，清除油烟管道内的油渍堆4.配备高压水枪，对油烟管道进行冲洗，确保将油渍彻底清除。5.清洗完毕后，使用干净的抹布或纸巾擦拭油烟管道内壁和外6.检查油烟排放设备的风机和过滤器，如有损坏或阻塞，及时1.每次清洗完毕后，记录清洗日期、清洗人员和清洗情况。2.将清洗记录保存至少一年，以供随时查阅。1.在清洗过程中必须佩戴个人防护装备，避免油渍和化学物质对皮肤和呼吸系统的伤害。2.严禁在油烟排放设备内使用易燃物质来进行清洗，以免引发3.在清洗过程中保持通风良好，避免油烟积聚产生危险。4.清洗过程中，注意周围环境的安全，确保不会对他人和设备造成伤害。5.如发现清洗过程中有异常情况，应立即停止清洗并报告相关六、清洗效果评估1.清洗后应能够观察到油烟管道内壁的明显改善，无明显油渍积聚。2.清洗后油烟排放设备的风力和风量应明显增加，确保正常运以上为油烟管道清洗方案的范本，具体清洗工作应根据实际

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