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文档简介

主讲教师:黄荣浩Tea土壤耕作管理茶树栽培技术课程导入土壤为植物提供根系的生长环境,它提供植物生活所必需的矿物质元素和水分,是生态系统中物质与能量交换的重要场所。在茶园土壤管理的措施中,最重要的就是土壤耕作。人工采摘作业对土壤的影响长期的人工采摘作业极容易导致茶园土壤表层板结、结构破坏,土壤通透性变差。会导致雨水不易下渗,容易形成表面径流,从而导致表层有机质、肥料等大量被雨水冲走,既降低茶园肥力,又影响茶园周边生态环境;01板结直接导致茶树根系生长受到影响。茶树根系需要呼吸,需要氧气,板结阻隔了土壤的空气交换,导致茶树根系缺氧而损伤,严重的则根系死亡。02耕作的益处耕作对茶树的良好生长环境维持极为必要。在坡地茶园需要注意深耕会加重茶园的水土流失,可结合茶园铺草来保护。耕作带来的直接益处疏松土壤提高土壤通透性增加土壤孔隙度加速雨水渗透提高土壤含水量有利于土壤微生物的生长和繁殖茶树根系夏季断根恢复最快的是8月上旬的伏耕;其次是春季3月中旬的中耕;最慢的是12月冬季,断根再生能力最差。茶树根系会随着茶树的生长逐渐遍布行间,无论是深耕还是浅耕都会使得茶树根系断根,但茶树根系有较强的再生功能,其伤口能迅速愈合,并再发新根。耕作深度越深,幅度越宽,伤根量也就越大,从不同树龄的耕作来看,基本是幼龄茶园和衰老茶园小于成年茶园。印证了过去七挖金,八挖银的说法。不同时期深耕茶树种植前进行深耕,配合施肥,对茶树生长以及以后的增产提质效果十分明显,而且持续时间长远。耕作越深效果越好,持续时间也越长,通常选择50-60cm的深度深耕。在幼年期和成年期茶园,深耕深度不超过30cm的情况下可有增产作用,超过30cm就可能导致耕后当年甚至以后的几年减产。而对衰老更新茶园深耕深度应在50cm为宜。茶园耕作深度从茶园耕作深度来看,可分为3种:浅耕浅耕深度在2-8cm,以除草为主,防止土壤板结,在春茶采摘后进行,让水更容易渗透,提高土壤含水量,在夏茶采摘后进行,可减少土壤水分蒸发量;中耕中耕深度在10-15cm,一般在春茶采摘前进行,结合施催芽肥,使土温回升快促进春茶提早萌发;深耕深耕深度一般>15cm,通常在非生长期间的秋冬季进行。茶园耕作深度生产上以秋耕结合施基肥,采茶季结束后,立即进行深耕,江北茶区最好提早,防止冻害。秋耕增产效果最好其次是伏耕和春耕冬耕效果最差有研究表明:除草是茶园管理中一项经常进行的工作,可以防止杂草与茶树争夺土壤养分和水分。茶园除草

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