第十单元 化学与健 康测试题-2021-2022学年鲁教版化学九年级下册（ 含答案）

第十单元《化学与健康》测试题一、单选题1．下列美食富含油脂的是A．水煮豆腐B．红烧猪肉C．老面馒头D．清炒菠菜2．有关甲烷（CH4）的说法中，错误的是A．甲烷分子由碳原子和氢原子构成 B．相对分子质量是16C．该物质是最简单的有机物 D．氢元素比碳元素的质量分数大3．化学与生活密切相关，下列说法错误的是A．金刚石可用来裁玻璃，切割大理石，加工坚硬的金属B．霉变的食物蒸煮后，可以继续食用C．缺乏维生素C，会引起坏血病D．甲醛对人体健康有严重危害4．食品安全问题日益引起人们的重视，下列做法会损害人体健康的是（

）A．用小苏打烘焙糕点 B．加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐C．用干冰冷藏食物 D．在酱油中加入铁强化剂补充铁元素5．化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是A．缺氟易产生龋齿B．缺硒会引起甲状腺肿大C．老年人缺钙会导致骨质疏松D．长期缺铁会引发缺铁性贫血6．豆类、动物肝脏中含有丰富的铁和锌，这里的“铁”、“锌”是指（）A．原子 B．分子 C．元素 D．单质7．食品安全无小事，下列做法正确的是（

）A．用硫酸铜溶液浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富B．在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口C．为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素D．用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉8．适当增加蛋白质的摄入量，有助于提高人体免疫力。下列食物富含蛋白质的是A．菠菜 B．鸡蛋C．香蕉 D．馒头9．人体中含量最高的金属元素是（

）A．OB．FeC．CaD．Na10．小明午餐吃了米饭、红烧鱼，从营养均衡角度考虑还应补充下列哪种食物A．炒芹菜B．牛肉干C．麻婆豆腐D．荞面饼11．下列生活中的做法正确的是A．霉变大米经高温蒸煮后食用B．甲醛溶液浸泡海鲜防腐C．明矾用于水的杀菌消毒D．焙制面包时加入适量小苏打12．化学与我们的生活密切相关。下列有关说法错误的是A．如果人体缺乏维生素C，会引起坏血病B．可用甲醛溶液浸泡海产品，以确保长期食用C．酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血D．如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大13．苹果素有“智慧果”、“记忆果”的美称，多吃苹果有增进记忆、提高智力的奇特效果。苹果中富含维生素C(化学式为C6H8O6)，还具有增强免疫力作用。下列关于维生素C的说法中正确的是A．维生素C中含有氧元素，则属于氧化物B．维生素C由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子组成C．维生素C中碳、氢、氧元素原子个数比为8:1:12D．青少年应多吃些蔬菜水果，切忌偏食14．人体健康与化学物质和元素含量有密切联系，下列有关做法正确的是A．霉变大米经高温蒸煮后即可用于制作米线B．食用富含维生素C的食物可以治疗坏血症C．用工业酒精勾兑的白酒口感更香醇D．青少年适量补铁，可以预防佝偻病15．2020年2月19日在国家卫健委发布的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》中增加了试用药物磷酸氯喹（C18H32ClN3O8P2），下列有关磷酸氯喹的说法中正确的是A．从类别上看：磷酸氯喹属于有机高分子化合物B．从宏观上看：磷酸氯喹是由碳、氢、氯、氮、氧、磷等六种原子构成的C．从微观上看：一个磷酸氯喹分子由64个原子构成D．从质量上看：磷酸氯喹中碳、氢元素的质量比为9：16二、填空题16．用下列常见物质来完成以下各题（填序号）:①干冰

②葡萄糖

③石墨

④硝酸铵固体（1）用于人工降雨的是___________；（2）可做干电池电极的是____________；（3）溶于水后溶液温度降低的是__________；（4）人体主要的供能物质的是____________。17．学习化学要建立元素观、粒子观和分类观。请用所学化学知识回答下列问题：（1）从上图A中可知，碘元素的原子序数为_____，碘元素在人体中属于___元素（选填“常量”或“微量”）；（2）B~E是四种粒子的结构示意图，E形成离子的符号_____，属于同种元素的粒子是____（填写图片下方的字母，下同），B~E中化学性质相似的粒子是_____。18．化学就在我们身边，人类的生活离不开化学。请用化学用语回答下列问题。（1）3个水分子______。（2）天然气主要成分的化学式为______。（3）人体血液中含有亚铁离子的符号是______。（4）食盐的主要成分NaCl中含有的阴离子的结构示意图是______。19．化学源于生活，化学知识与生活、生产、环境等联系密切。（1）膳食平衡是人体健康的重要保证。某学校学生的午餐为米饭、炖牛肉、油炸花生米。①午餐中的牛肉富含的营养素是___________________。②从营养均衡的角度分析，该食品还缺少的营养素是__________(填字母序号)。A维生素

B蛋白质

C油脂

D糖类（2）水是生命之源，是人类生产生活中不可缺少的物质。①自来水厂对天然水净化处理得到自来水的过程中，下列操作:过滤;吸附:消毒;蒸馏，其中没有用到的是___________________。②为了检验自来水是否为硬水，取样加入_______________，根据产生白色垢状物或泡沫的多少进行判断。③用自来水烧水的水壶底部，容易形成水垢，水垢的成分主要是碳酸钙和氢氧化镁，可以用厨房中的一种调味品来清除，这种调味品是___________________。（3）目前环境问题日趋严重，保护环境刻不容缓。①目前未计入空气污染指数监测项目的有______________(填字母序号)。a一氧化碳b二氧化氮c可吸入颗粒物d稀有气体②硝酸工厂排放的尾气中常含有NO、NO2等有害气体，可用氢氧化钠溶液来吸收:，X的化学式为_________________。三、推断题20．A~G是初中化学常见的物质。其中，A物质可用于改良酸性土壤，也可与一种蓝色溶液B配制波尔多液。工业上可用A与显碱性的盐类物质C反应制取少量D，D固体易吸收空气中的E而潮解，也易与空气中的F反应而变质生成C．E和F生成有机物G的反应是大自然利用太阳能最成功的范例。D和B反应生成的蓝色沉淀可用来检验G。根据题意回答：（1）D的俗称是______，G的化学式为______，固体F可用于______。（2）写出A和C反应的化学方程式______，该反应属于______反应（填基本反应类型）。（3）实验室中检验G可以观察到的现象是______。21．A-E是初中化学常见的五种不同类别的物质它们的转化关系如图（部分物质和反应条件略去）。B属于氧化物，氧元素质量分数为30%；C含有两种元素；D、E均含有人体中含量最多金属元素。则A的化学式为__________________；B与C反应的化学方程式为_______________；D→E的化学方程式为____________。四、实验题22．乙炔（C2H2）可以用于照明、焊接及切断金属等,是一种比较活泼的气体,具有可燃性;可由电石（CaC2）与水反应制得,如图所示,请回答:①乙炔是一种____（填“有机物”或“无机物”）;②乙炔与水反应相当剧烈,如何通过该实验装置来控制反应速率的:______。③CaC2与水反应的化学方程式为______。23．碘是人体必须的微量元素，海带富含碘成为常用食物之一。某学习小组利用实验验证海带中含有碘元素。经查阅资料可知：①碘化钠【NaI】与氯化钠化学性质相似，溶于水形成无色溶液，碘化银则是难溶于水的黄色固体。②将氯气通入碘化钠溶液中能置换出单质碘，溶液变为棕黄色。③水溶液中的单质碘【I2】遇到淀粉溶液呈现蓝色，而碘离子【I-】则不具备这一性质。④灼烧海带后残留的灰烬中含有碘化钠、氯化钠等化合物。（1）取样操作：将海带灰用水充分溶解后过滤，得滤液；A同学在滤液中通入氯气，发生反应的化学方程式为_________B同学向滤液中直接加入淀粉溶液，观察到________C学在滤液中通入氯气后加入淀粉溶液，观察到________；同学们讨论后认为_______（填字母）同学的实验无法达到实验目的。（2）老师演示了另一种方法：取滤液后直接滴入_______（填化学式）溶液，观察到溶液出现黄色沉淀。五、计算题24．1kg人体脂肪可储存约32200kJ的能量，一般人每行走1km，大约要消耗170kJ的能量。假设这些能量全部来自脂肪，如果有人每天步行5km，此人1年（以365天计）中因此而消耗的脂肪的质量大约是多少？25．青少年正常情况下每天约需0.8g钙。若每天从食物中得到0.6g钙，其余就要服食钙片补充。现有某品牌的口服补钙药片（每片约重0.5g），含葡萄糖酸钙的质量分数为85%，则每天约需要服用_______片该药片。参考答案：1．B2．D3．B4．B5．B6．C7．B8．B9．C10．A11．D12．B13．D14．B15．C16．

①

③

④

②17．

53

微量

C1-

CD

BE18．

3H2O

CH4

Fe2+

D19．

蛋白质

A

蒸馏

肥皂水

醋

d

NaNO220．

烧碱（火碱、苛性钠）

C6H12O6

人工降雨（合理即可）

Ca（OH）2+Na2CO3＝CaCO3↓+2NaOH

复分解

产生红色沉淀21．