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文档简介

《新媒体营销与运营》期末考试试卷答案题号一二三四总分复核人得分注意事项:1.本试卷为闭卷考试。

2.应根据授课内容展开描述,有独到见解可加分。

3.请在两小时时间以内完成。得分阅卷人一、单选题(每小题2分,共20分)1.以下哪种不属于新媒体?(A)A.广播B.数字电视C.手机D.计算机2.凡是利用数字技术、网络技术,通过互联网、宽带局域网、无线通信网等渠道,以及计算机、移动电话、数字电视机等数字或智能终端,向用户提供信息和服务的传播形态,都可以看作(B)。A.网络媒体B.新媒体C.电子媒体

D.数字媒体3.以现有的新兴媒体(多为移动互联网媒体)为传播平台,利用网络媒体和社交平台的交互性,进行有创意的广告内容输出,用于辅助商家或企业实现某种营销目标的一种文案是(C)A.长微博B.微信公众号文章C.新媒体文案D.今日头条文章4.企业以微博作为营销平台,利用更新自己微博内容、联合其他微博账号跟用户的互动,或者发布用户感兴趣的话题,让用户主动关注并传播企业的产品信息,从而达到树立良好企业形象目的的营销策略是(B)A.微信营销B.微博营销C.互联网营销D.大数据营销5.在知乎、百度知道、百度经验等平台上搜索相关的关键词,查看关注度、热度较高的相关问题获取选题灵感的方法是(D)A.用户需求分析法B.曼陀罗思考法C.话题搭载法D.搜索查询法6.决定社群价值的要素是(A)A.输出B.结构C.同好D.运营7.以下不属于“设计走心的新媒体内容”五步骤的是?(D)A.用户痛点挖掘B.解决方案描述C.内容细节打磨D.内容传播8.短视频的基础要素是(A)A.价值趣味B.清晰画质C.优质标题D.音乐节奏9.在活动运营的十大环节中,运营者需要重点关注的是四个关键环节,不包括以下哪种?(C)A.阶段计划B.玩法设计C.活动预热D.效果评估10.直播的主要特点是(D)A.即时事件B.常用媒介C.直达用户D.以上都是二、多选题(每小题3分,共30分)1.新媒体的类型有(ABCDFF)A.微网站B.分答C.微博D.微信E.视频F.新闻2.新媒体编辑包括(ABCDE)内容A.文字B.图片C.表情包D.文案E.短视频3.获取精准用户分为三个步骤,即以下选项中的哪三种?(ABD)A.识别用户渠道B.设计引入形式C.提升用户活跃度D.给出引入理由4.剪辑的要素包括(ACDE)A.信息B.产品C.动机D.镜头构图E.摄像机角度5.微博的营销价值包括(ABCD)A.品牌推广B.用户维护C.市场调查D.危机公关E.内容归纳6.借势热点需要从(ACD)方面入手。A.及时性B.场景设计C.精确性D.高热度7.微信个人号的营销价值体现在(BCD)A.跨界B.刺激产品销售C.输出个人品牌D.维护客户关系8.用户运营的工作主要分为(ACDE)A.拉新B.数据统计C.留存D.促活E.转化9.活动准备阶段需要做的工作有哪些?(ABCDEFGH)A.确定活动目的B.活动主题C.目标人群D.活动切入点E.活动形式F.活动设计G.活动预估H.推广渠道10.一个运作完善的社群中的角色有(ABCDEFG)A.创建者B.管理者C.参与者D.开拓者E.分化者F.合作者G.付费者三、简答题(每小题5分,共15分)1.简述新媒体运营与新媒体营销的异同。答:相同点:渊源相近,都是线下工作的线上变体;价值相似,都是连接双方的重要桥梁;细节相交,具体工作有大量重合部分。差异点:侧重区别,营销向外,运营向内;思维差异,营销策略制胜,运营细节为王;导向差别,营销结果导向,运营多重导向。2.简述新媒体文案的创作流程。答:1.了解客户需求2.搜集背景资料3.撰写初稿4.分发测试5.文案定稿3.简述撰写短视频脚本的技巧。答:脚本中主要体现出对话设计、场景演示、布景细节和拍摄思路,要注意以下几个要点。(1)用户用户才是短视频创作的出发点和核心。站在用户角度,用户思维至上,才能创作出用户喜欢的短视频。(2)情绪短视频不只是文字和光影的堆砌,需要更密集的情绪表达。(3)细化短视频就是用镜头来讲述故事,镜头的移动和切换、特效的使用、背景音乐的选择、字幕的嵌入,这些细节都需要一再细化,确保整个画面流畅,抓住用户心理。(4)简易短视频脚本模板大部分短视频脚本可以采用简易的形式来呈现。四、综合题(共35分)1.(25分)如果让人回忆世界杯期间令人深刻的案例,莫非剑走偏锋的电器品牌华帝莫属了,从一开始的热度不高,到后来法国队一路挺进八强,大家都开始热议这个活动。几乎在法国队摘下2018年俄罗斯世界杯冠军的同时,“法国队夺冠,华帝退全款”,在社交媒体上刷屏。众人质疑也好,看笑话也罢,总之华帝是火了。虽说后来7900万退的不是现金,而是购物卡被大家疯狂吐槽,但是华帝的营销不乏是一件出奇制胜的成功案例。(信息摘自网络)(1)结合材料内容,从活动运营的十大环节角度试分析华帝在“法国队夺冠,华帝退全款”活动运营过程中的成功之处及原因。(10分)答:略结合材料内容,分析结合社会热点策划活动的优势以及局限。(5分)答:略(3)活动运营完整流程的十个环节分别是什么?(10分)答:十个环节分别是:阶段策划、目标分析、玩法设计、物料制作,活动预热、活动发布、过程执行、活动结束,后期发酵、效果评估。2.作为一名合格的新媒体运营人才,本课程强调了哪四大经典模块和五类衍生模块的运营能力?请结合实际,谈谈你的认识。(10分)答:(1)产品运营(2)内容范围本文件规定了中小学校食堂建设的总体要求、选址、建筑与装修、建筑配套设施及主要设备配置等。本文件适用于我省中小学校新建、改扩建食堂的建设与设备配置,幼儿园可参照使用。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中:注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2894安全标志及其使用导则GB4706(所有部分)家用和类似用途电器的安全GB4806(所有部分)食品安全国家标准食品接触材料及制品通用要求等GB5749生活饮用水卫生标准GB12021.2家用电冰箱耗电量限定值及能效等级GB/T17219生活饮用水输配水设备及防护材料的安全性评价标准GB17988食具消毒柜安全和卫生标准GB18483饮食业油烟排放标准GB26920.1商用制冷器具能效限定值及能效等级第1部分:远置冷凝机组冷藏陈列柜GB26920.2商用制冷器具能效限定值和能效等级第2部分:自携冷凝机组商用冷柜GB30531商用燃气灶具能效限定值及能效等级GB35848商用燃气燃烧器具GB/T38160不锈钢厨房设备GB50015建筑给水排水设计标准GB50016建筑设计防火规范GB50099中小学校设计规范GB50314智能建筑设计标准GB50352民用建筑设计统一标准GB/T50504民用建筑设计术语标准GB50555民用建筑节水设计标准GB50788城镇给水排水技术规范GB51309消防应急照明和疏散指示系统技术标准CJ/T521生活热水水质标准JGJ64饮食建筑设计标准JGJ310教育建筑电气设计规范QB/T5199食具消毒柜WS/T690病媒生物防制操作规程餐饮服务场所建标[2002]102号城市普通中小学校校舍建设标准建标109农村普通中小学校建设标准DB37/597饮食业油烟排放标准术语和定义GB/T50504界定的以及下列术语和定义适用于本文件。学校食堂schoolcanteen为学生和教职工提供就餐服务,具有相对独立的原料存放、食品加工制作、食品供应及就餐空间的场所。食品处理区foodprocessingarea贮存、加工制作食品及清洗消毒保洁餐用具(包括餐饮具、容器、工具等)等的区域。根据清洁程度的不同可分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。清洁操作区cleanoperationarea为防止食品受到污染,清洁程度要求较高的加工制作区域,包括预进间、备餐间、餐用具保洁区等。预进间advanceroom员工进入直接入口食品操作间(备餐间)前进行更衣、洗手、消毒的场所,也称二次更衣室。运营(3)用户运营(4)活动运营;(1)社群运营(2)网站运营(3)流量运营(4)平台运营(5)店铺运营,其他略。小餐饮备案适用范围适用于具有合法的固定经营场所、经营场所使用面积六十平方米以下、经营规模较小、经营条件简单,从事餐饮服务的食品经营者,但是不包括单位食堂和连锁企业分支机构。备案的小餐饮不得经营生食类食品、自制裱花类蛋糕、自制以生鲜乳为原料的饮品。餐饮经营者若要经营以上三类食品,须依法取得《食品经营许可证》。二、小餐饮食品安全基本条件(一)经营场所与开放式粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源直线距离在25米以上,不得兼用于日常生活。(二)场所内配备与供应食品品种相适应的加工、防尘、防蝇、防鼠等设施设备,布局合理,避免交叉污染。(三)经营场所内无圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。(四)食品制作用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准。(五)地面、墙壁、天花板应采用不易积垢的耐用材料。地面应不透水、易于清洗、防滑,有排水系统。墙壁应有1.5m以上不吸水、浅色、易清洗的墙裙。(六)门窗应采用易清洗、不吸水的耐用材料,可开启的窗应设易于拆洗的防蝇纱网。(七)厨房内至少应设原料清洗水池1个,餐具、工用具清洗水池1个(采用化学消毒的,需增加1个水池或者配备消毒浸泡容器)。经营场所内或附近方便使用的位置有专用于拖把清洗水池。各类水池应以明显标识标明其用途。(八)消毒方式首选采用热力消毒方法。采用消毒柜消毒的,其容量应与餐饮具用量匹配。(九)生熟食品存放区域分开,用于生熟食品的容器和工用具应当有明显的区分标识。非食品存放场所与食品分开。(十)配备分别有冷冻室、冷藏室的冰箱,存放生熟食品的冰箱、冰室有明显区分标识。(十一)经营场所应配备垃圾和餐厨废弃物桶,垃圾桶和餐厨废弃物桶应配有盖子,内壁光滑、坚固、不透水。(十二)厨房内不得设置厕所。经营场所其他区域设置厕所的,应在出口附近设置洗手设施。(十三)制作冷食类食品有相应的专间或专用操作区,入口处有洗手、手消毒设施,内无明沟,地漏带水封,有空调、工具清洗消毒、专用冷冻(藏)等设施,配备专用加工工具,设施与加工食品的数量相匹配,运转正常。三、小餐饮经营应符合的要求小餐饮从事经营活动应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(一)保持环境卫生整洁,配备有效的加工、冷藏、洗涤、消毒、防尘、防蝇、防鼠等设施;(二)具有合理的设备布局,待加工食品与直接入口食品、原料与成品分开存放,避免交叉污染;(三)从业人员持有有效健康证明,保持个人卫生;(四)查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明,记录或者留存相关信息,保证食品来源可追溯;(五)使用无毒、无害、清洁的食品包装材料、容器和售货工具,不得使用未经清洗消毒等不符合食品安全要求的餐具饮具,不得重复使用一次性餐具饮具;(六)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;(七)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;(八)法律、法规规定的其他要求。四、小餐饮禁止性行为小餐饮不得有下列行为:(一)使用法律、法规禁止食用的野生动物及其制品制作食品;(二)经营生食类食品、自制裱花类蛋糕、自制以生鲜乳为原料的饮品;(三)经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;(四)经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;(五)使用未经检疫或者检疫不合格的肉类制作食品,或者使用未经检验或者检验不合格的肉类制品制作食品;(六)使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物肉类及其制品制作食品;(七)使用非食品原料制作食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者使用回收食品制作食品;(八)使用以餐厨废弃物、废弃油脂为原料加工制作的油脂制作食品;(九)使用超过保质期的食品原料、食品添加剂制作食品,或者经营超过保质期的食品;(十)使用不符合食品安全标准的原料、食品添加剂和食品相关产品,或者超范围、超限量使用食品添加剂;(十一)违反食品安全法律、法规的其他行为。五、小餐饮备案提交的资料(一)《小餐饮备案表》(见附件1);(二)《小餐饮备案承诺书》(见附件2);若委托他人办理,须提供授权委托书以及委托人、代理人身份证复印件。小餐饮经营者应当对其提交材料的合法性、真实性负责。六、食品安全典型案例案例1:业主李某开了一家小饭店,国庆节前把营业执照和小餐饮备案等手续都已办妥,想趁着节日餐饮消费旺季多挣点钱。李某估算了下国庆客流,打算临时雇一个凉菜间厨师,通过朋友介绍雇佣了一位厨师王某,但王某没有健康证明,李某想着节日期间市场监管部门也不一定来检查,过后让王某去补办也行。10月4日10时许,辖区市场监管部门和疾控机构找到王某,告知有两档客人共11人食用了李某小饭店3日晚餐后出现了恶心、呕吐、腹泻等症状,疑似食物中毒,现在正在医院挂水,要依法封存李某饭店并开展调查。后经市场监管部门和疾控机构调查,认定该事件是一起食用了李某饭店被金黄色葡萄球菌污染凉菜后导致的食品安全事故,金黄色葡萄球菌污染来自厨师王某手部的化脓性创口。市场监管部门对李某饭店安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品工作和导致食品安全事故的违法行为进行了查处,加上对患者的民事赔偿,李某不仅没挣到钱,还陪上了老本。启示:小餐饮经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,从业人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗;同时要每天对从业人员的健康状况进行动态检查,发现从业人员有有碍食品安全疾病(诸如腹泻、化脓性渗出性皮肤病等)的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。案例2:某市一城市综合体即将开业,入驻该综合体的一家寿司店打算在综合体的开业当天也同步开业。该寿司店负责人在办理了营业执照后,本打算申请食品经营许可证,但考虑到开业在即,就办理了小餐饮备案手续,办理备案手续时,备案部门提供的有关材料中明确告知了提供生食类食品不属于备案范

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