水分散失-蒸腾作用

水分作用植物吸水蒸腾作用实验实训目的要求模块九植物生长与水分•吸收散失土壤水分大气水分

H2O植物吸水土壤水分蒸腾作用大气降水植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材小结植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材

植物正常的生命活动，通过根系不断地从土壤中吸收水分。吸收的水分除少数直接参与细胞的代谢作用之外，大量的水分通过植物的地上部分散失到空中，从而牵动植物体内水的流动，完成物质运输和营养分配的过程。水分从植物地上部分以水蒸气状态向外界散失的过程称蒸腾作用，蒸腾作用的主要部位是气孔、角质层和皮孔，据此将蒸腾作用分为气孔蒸腾、角质蒸腾和皮孔蒸腾三种类型，以气孔蒸腾为主。气孔很小，由于边缘效应和明开夜合运动保证了气孔的高效蒸腾。光照、大气湿度、温度和风直接影响蒸作用的效率。模块九任务三水分散失蒸腾作用退出概述小孔扩散蒸腾作用气孔运动影响因素植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出蒸腾作用：水分从植物地上部分以水蒸气的形式大气中散失的过程。

生理意义----水分吸收与运输营养物质吸收、运输与分配恒定植物体温植物内外气体交换

蒸腾部位----皮孔（皮孔蒸腾）角质层（角质层蒸腾）气孔（气孔蒸腾•主要）

一、蒸腾作用概述小孔扩散蒸腾作用气孔运动影响因素模块九任务三水分散失蒸腾作用气孔气孔的大小、数目与分布因植物种类、生态环境而异。气孔蒸腾的过程小孔扩散叶片上的气孔所占的面积只有叶面积的1%左右小孔扩散原理：气体通过小孔扩散的速度与面积不成正比，而是与孔的周长成正比。

边缘效应

小孔的间距也影响扩散速度植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出基础知识三、气孔运动明开夜合白天开放夜间闭合概述小孔扩散蒸腾作用气孔运动影响因素模块九任务三水分散失蒸腾作用气孔开闭植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材气孔保卫细胞含有叶绿体，能光合作用光合作用吸收CO2，呼吸作用释放CO2CO2+H2O--→H2CO3--→H＋+HCO3－

pH值升高淀粉＋磷酸←-----------→葡萄糖-1-磷酸

pH值降低淀粉不溶于水，葡萄糖溶于水1.基础知识退出基础知识白天开放夜间闭合概述小孔扩散蒸腾作用气孔运动影响因素模块九任务三水分散失蒸腾作用植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材

气孔开闭（明开夜合）机理

白天光照，保卫细胞光合作用吸收CO2，CO2浓度降低，pH值升高，淀粉磷酸化酶催化淀粉转化为葡萄糖溶于细胞液中，保卫细胞水势降低，吸水膨胀，气孔张开。2.白天开放退出基础知识白天开放夜间闭合概述小孔扩散蒸腾作用气孔运动影响因素模块九任务三水分散失蒸腾作用植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出3.夜间闭合

气孔开闭（明开夜合）机理

夜间黑暗，光合停止，保卫细胞呼吸作用释放CO2，CO2

浓度升高，pH值降低，淀粉磷酸化酶催化葡萄糖转化为淀粉析出细胞液，保卫细胞水势升高，失水收缩，气孔关闭。基础知识白天开放夜间闭合概述小孔扩散蒸腾作用气孔运动影响因素模块九任务三水分散失蒸腾作用植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材环境影响：光照（正相关）大