DB32-T 2761-2015不结球白菜品种试验技术规范

ICS65.020.01

B61

备案号：44841-2015DB32

江苏省地方标准

DB32/T2761-2015

不结球白菜品种试验技术规范

TechnicalProceduresforNon-headingChineseCabbageCultivarTrials

2015-02-15发布2015-04-15实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2761-2015

不结球白菜品种试验技术规范

1范围

本标准规定了不结球白菜品种试验的定义、试验设置、田间试验设计、播种和田间管理、观察记载

项目与标准、抗性鉴定、品质测定及试验报告撰写等内容。

本标准适用于江苏省不结球白菜品种区域试验与生产试验。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB16715.2-2010瓜菜作物种子第2部分：白菜类

中华人民共和国农业部令2013年第4号主要农作物品种审定办法

NY/T496-2010肥料合理使用准则通则

NY/T393-2000农药使用准则

江苏省人民政府江苏省种子条例

江苏省农林厅(苏农业[2008]20号)江苏省非主要农作物品种鉴定办法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

试验品种Testingcultivar

人工选育或发现并经过改良，与现有品种有明显区别，形态特征和生物学特性一致，具有一定经济

价值，并具有适当名称的一种栽培作物群体。本标准中的试验品种包括不结球白菜常规品种和F1杂交组

合。

3.2

对照品种Controlcultivar

符合试验品种定义，通过品种审定或鉴定，在生产上或特征特性上具有代表性，用于试验品种比照

的品种。

3.3

区域试验Regionalcultivartest

1

DB32/T2761-2015

在同一生态类型区的多个不同自然区域，选择能代表该地区气候条件、土壤特点、耕作制度、生产

水平的地点，按照统一的试验方案和技术规程鉴定多个品种的丰产性、适应性、抗逆性、品质及其他重

要特征特性，从而确定品种的利用价值和适宜种植区域的试验。广义的区域试验包括生产试验。

3.4

生产试验Yieldpotentialtest

在区域试验的基础上，在更大面积上、接近大田生产的条件下，在多个地点对品种的丰产性、适应

性、抗逆性等进一步验证，同时总结配套栽培技术的比较试验。

4试验设置

4.1试验组别与测试周期

根据不结球白菜主要特性(抽薹性、抗热性或耐寒性、鲜食或加工类型等)、生态类型、耕作制度、

生产类型，兼顾优势布局划分试验组别。

测试周期为同一生态条件下2个独立的生长周期。

4.2试验点

4.2.1试验点选择

试验点应具有生态与生产代表性、良好的试验条件和技术力量，具有固定的试验基地和试验技术人

员。

4.2.2试验点数量

一个试验区组试验点不少于4个。

4.3试验地选择

试验地应选择2－3年未种过十字花科类作物、土壤类型具有代表性、位置合适、形状规正、大小合

适、肥力中等且均匀一致、地势平坦、排灌两便且无遮荫、交通便利的地块。

4.4试验品种

4.4.1试验品种申请条件与申请材料

按照《江苏省非主要农作物品种鉴定办法》的规定。

4.4.2对照品种

每组试验一般设立1个对照品种，对照品种应为同类型省级鉴定品种或主栽品种。

4.4.3品种数量

每组试验每年参加区域试验的品种为5-15个（含对照品种）。各试验点不应自行增减品种。

4.4.4供试品种种子的要求

4.4.4.1种子质量和数量

2

DB32/T2761-2015

提供试验的种子质量应达到GB16715.2-2010瓜菜作物种子第2部分：白菜类中对一级良种的要

求。每年由参试单位按品种试验方案提供种子50g用于区域试验，100g用于生产试验。

4.4.4.2供试种子的处理

不得对参试种子进行任何影响植株生长发育的处理。

4.4.5试验年限

按照《江苏省非主要农作物品种鉴定办法》的规定。区域试验不少于2年，生产试验不少于1年，区

域试验表现突出，第二年区域试验和生产试验可同步进行。

5田间试验设计

5.1小区面积

区域试验小区面积8-12m2为宜，全区收获；生产试验小区面积60-80m2为宜，全区收获。

5.2小区排列

区域试验采用完全随机区组排列，3次重复。生产试验采用随机排列。

5.3区组方位

区组排列的方向应与试验田实际的肥力梯度方向一致。

5.4小区形状与方位

区域试验小区长×宽以6-8m×1.3-1.4m为宜，小区长边应与试验田实际的肥力梯度方向平行。

5.5保护行设置

试验地周围设置0.5m以上宽保护行（带）。

6播种和田间管理

6.1播种前准备

根据种子发芽率、千粒重、田间出苗率和基本苗要求计算播种量。苗床整地要精细，土壤墒情、整

地质量及土壤处理达到一次播种保全苗的要求。根据土壤肥力，每667m2施入充分腐熟有机肥1000kg或

三元复合肥（N15-P15-K15）40kg；采用中畦栽培，高度10-15cm。

6.2播种方法

播前保证苗床良好墒情，采用人工撒播保证种子均匀分布，苗床每m2种子用量1-1.5克，同一试验

点同一试验采用统一播种方法。

6.3播期和密度

同一试验组各试点的播期和基本苗应控制在本组要求的范围内。播种应在适宜播期内进行。出苗后

及时浇水、防虫。苗龄15-25天左右定植。按照规定的株行距定植，一般株行距秋冬季为25cm×25cm，

3

DB32/T2761-2015

其它季节可略小。定植后浇定根水，复水1-2次。及时观察幼苗生长情况，查苗补苗，定植后15天停止

补苗。同一试点品种间、重复间基本苗应保持一致。

6.4田间管理

试验管理应及时排灌、治虫、中耕除草，区域试验不对病害进行药剂防治，生产试验按照当地生产

需要进行管理；不得使用植物生长调节剂。应保证同一试点各品种、各重复间的各项管理措施一致，所

有重复内的同一管理措施应在同一天内完成。试验过程中应及时采取有效的防护措施防止对试验的危

害。

7记载项目和标准

7.1记载项目和标准

见附录A。

7.2记载本格式

见附录B。

7.3定期拍照

各试点分别对参试品种关键生长时期主要性状表现进行拍照，照片及时妥善保存。

8收获和计产

当不结球白菜达到成熟期及时整区收获、称重计产（单位Kg），数据精确到小数点后2位。

9试验报废

9.1试验点报废

出现下述情况之一者试验点报废：

a)试验的田间设计未按试验方案执行者；

b)由于自然灾害或人为因素，参试品种不能正常生长发育而严重影响试验结果者；

c)试验中多个小区缺失无法统计者；

d)试验数据不真实及其它严重影响试验质量和客观性、真实性者。

9.2试验品种报废

出现下述情况之一者试验品种报废：

a)某参试品种在当年的全部试点中，有2个以上试验点试验报废，该品种不参与汇总；

b)试验中参试品种2次以上重复的缺苗率达20%以上者。

10抗性鉴定和品质测定

10.1抗性鉴定

4

DB32/T2761-2015

参加区域试验的品种，同年由具资质的省级以上专业机构按需要进行抗性（抗病性、抗热或抗寒性、

耐涝性、抽薹性等）鉴定。根据两年的鉴定结果将试验品种对每一种逆境的抗性分别作出定量或定性评

价，并与对照品种进行比较。

10.2品质测定

从指定的试验点抽取样本，交由具资质的省级以上专业机构进行测定。测定项目主要包括叶片叶绿

素、Vc、粗纤维、可溶性总糖、硝酸盐含量等。

11区域试验与生产试验报告

区试报告包括区试点报告和区试组汇总报告：

——区试点报告包括不结球白菜品种区域试验记载本（见附录B，按附录A要求填写）、产量报告；

——区试组汇总报告包括：当年试验执行情况、气象资料、区域试验数据汇总分析、品种评价和处

理意见。

生产试验报告包括：当年试验执行情况、不结球白菜品种生产试验数据分析、产量报告、品种评价、

配套栽培技术总结等。

各试验点应当做好生产记录，建立生产技术档案，对主要田间农事管理、肥料与农药使用等生产操

作全过程进行记录，全面记载，保存备查。

5

DB32/T2761-2015

AA

附录A

（规范性附录）

不结球白菜品种试验记载项目与标准

1)发芽期：50%苗出土日期，子叶完全展开

2)幼苗期：第一对真叶展开与子叶垂直成十字形（始发生第三片真叶）的时期

3)植株株高(cm)：植株基部与地面接触处至株顶叶片最高处之自然高度（保留1位小数）

4)开展度(cm)：通过植株中心，取最大的直径作该植株的开展度（保留1位小数）

5)叶型：花叶、板叶

6)叶形：（适用于板叶品种）圆形、卵圆形、椭圆形、短椭圆形、汤匙形等

7)叶片叶缘裂刻：（适用于板叶品种）耳状裂刻、浅裂、深裂、羽状全裂、碎裂

8)株型：束腰或非束腰

9)全株叶片数：展开长2cm以上的叶片数

10)最大叶长、宽(cm)：叶片基部至叶片先端(不包括叶柄)之长度、叶片最宽处之宽度（保留

1位小数）

11)叶色：浅绿、绿、深绿、黄绿等色

12)叶面：有平滑、稍皱、皱缩等，注明有无附生物

13)叶柄长、宽：叶片基部至叶柄基部之长度为叶柄之长，叶柄最宽处之宽度为叶柄宽

14)叶柄厚度(cm)：叶柄最厚处之厚度（保留1位小数）

15)叶柄色泽：白、绿白、浅绿、绿、深绿、灰绿等色

16)单株重(g)：去根后质量（保留1位小数）

17)熟性：自播种到收获的天数

18)风味：味甜、淡，纤维多、中、少等

19)品质：分佳、中、差三级

20)用途：分鲜食(生食、熟食)、加工、干制等

21)抗逆性：耐寒性、耐热性、耐涝性、病虫危害程度、先期抽薹性

22)田间病害表现：通过目测，分无、较轻、轻、中、较重、重六级

23)小区计产（Kg）：小区单收后分别单独称重（保留B2位小数）

6

DB32/T2761-2015

CB

附录B

（规范性附录）

不结球白菜品种试验记载本

不结球白菜品种试验

记载本

试验年份

试验组别

承试单位

试验地点

试验负责人

试验执行人

联系地址

邮政编码电话传真

电子邮件地址

7

DB32/T2761-2015

一、试验概况

(一)参试品种情况表

编收到种子种子数量

品种编号/名称供种单位备注

号日期(克)

1月日

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

(二)田间种植示意图

注：本图标明试验田的方向、四邻、畦向、品种的排列、保护行数。

8

DB32/T2761-2015

(三)试验实施情况

1、试验田基本情况

(1)土壤质地(2)土壤肥力

2、试验概况

①前作耕整情况（包括地膜、拱棚设施情况）

②排列方式重复次数

③小区（大区）面积（m2）行株距（cm×cm）

④小区行数小区行穴数

⑤保护行设置

⑥基肥（日期及肥料名称、数量）

⑦追肥（日期及肥料名称、数量）

⑧病虫草鼠害的防冶（日期、农药名称或措施及防治对象）

⑨其它田间管理措施（除草、去除覆膜等）

⑩试验期间特殊气候概况和特殊气候因素对试验的影响

9

DB32/T2761-2015

二、试验结果

(一)主要农艺性状表

播种期发芽期幼苗（拉十叶片生长盛期成熟期株高开展度(cm)全生基本苗有效株数

序号品种名称

(月-日)(月-日)字）期(月-日)(月-日)(月-日)(cm)长期(天)(千株/亩)(千/亩)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

10

DB32/T2761-2015

(二)主要特征特性

群体杂株率

序号品种名称株型叶色叶形叶数叶柄色叶缘叶面刺毛束腰叶重（g）

整齐度(%)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

DB32/T2761-2015

(三)、抗性及田间病害表现记载表

田间病虫害表现

序号品种名称先期抽薹率

霜霉病病毒病黑斑病冻害热害虫害

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

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(四)、叶片性状及产量性状表

叶片类小区产量(kg)

品种叶片叶片叶片折合亩产较ck1产量

序号型叶片光洁度叶片颜色

名称长宽重(g)ⅠⅡⅢ平均(kg)+-%（自愿）位次

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

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(五)品种综合评价

序号品种编号/名称综合评分主要优点主要缺点备注

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

备注：综合评分结合品种田间长势、抗性、生长期、株型、后期熟相等综合性状，由承试人员根据直观印象分好、一般、较差3个等级进

行评定，分别用1、2、3来表示。并同时注明每个品种的主要优缺点（用文字描述，如产量高、抗性好、生育期适中、抗性较强、后期熟

相佳等）。

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DB32/T2761-2015

(六)不结球白菜生育期的气温和雨量（常年气象资料系年平均）

月月月月月月月月月月

项目当常当常当常当常当常当常当常当常当常当常

年年年年年年年年年年年年年年年年年年年年

上平均气温

旬最高气温

（℃）最低气温

中平均气温

旬最高气温

（℃）最低气温

下平均气温

旬最高气温

（℃）最低气温

月平均气温（℃）

上旬

降水量

中旬

（毫米）

下旬

月降水量总数（毫米）

月降水天数

月最大降水量（毫米）

日上旬

照

中旬

时

数下旬

月总日照时数

特殊气候及各种自然灾害对试验的影响：

_________________________________

15

DB32/T2761-2015

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。

本标准由江苏省种子管理站提出。

本标准起草单位：南京农业大学，江苏省种子管理站。

本标准主要起草人：侯喜林，张玉明，柳李旺，许学宏，张蜀宁，王建军，徐良。

I

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不结球白菜品种试验技术规范

1范围

本标准规定了不结球白菜品种试验的定义、试验设置、田间试验设计、播种和田间管理、观察记载

项目与标准、抗性鉴定、品质测定及试验报告撰写等内容。

本标准适用于江苏省不结球白菜品种区域试验与生产试验。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB16715.2-2010瓜菜作物种子第2部分：白菜类

中华人民共和国农业部令2013年第4号主要农作物品种审定办法

NY/T496-2010肥料合理使用准则通则

NY/T393-2000农药使用准则

江苏省人民政府江苏省种子条例

江苏省农林厅(苏农业[2008]20号)江苏省非主要农作物品种鉴定办法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

试验品种Testingcultivar

人工选育或发现并经过改良，与现有品种有明显区别，形态特征和生物学特性一致，具有一定经济

价值，并具有适当名称的一种栽培作物群体。本标准中的试验品种包括不结球白菜常规品种和F1杂交组

合。

3.2

对照品种Controlcultivar

符合试验品种定义，通过品种审定或鉴定，在生产上或特征特性上具有代表性，用于试验品种比照

的品种。

3.3

区域试验Regionalcultivartest

1

DB32/T2761-2015

在同一生态类型区的多个不同自然区域，选择能代表该地区气候条件、土壤特点、耕作制度、生产

水平的地点，按照统一的试验方案和技术规程鉴定多个品种的丰产性、适应性、抗逆性、品质及其他重

要特征特性，从而确定品种的利用价值和适宜种植区域的试验。广义的区域试验包括生产试验。

3.4

生产试验Yieldpotentialtest

在区域试验的基础上，在更大面积上、接近大田生产的条件下，在多个地点对品种的丰产性、适应

性、抗逆性等进一步验证，同时总结配套栽培技术的比较试验。

4试验设置

4.1试验组别与测试周期

根据不结球白菜主要特性(抽薹性、抗热性或耐寒性、鲜食或加工类型等)、生态类型、耕作制度、

生产类型，兼顾优势布局划分试验组别。

测试周期为同一生态条件下2个独立的生长周期。

4.2试验点

4.2.1试验点选择

试验点应具有生态与生产代表性、良好的试验条件和技术力量，具有固定的试验基地和试验技术人

员。

4.2.2试验点数量

一个试验区组试验点不少于4个。

4.3试验地选择

试验地应选择2－3年未种过十字花科类作物、土壤类型具有代表性、位置合适、形状规正、大小合

适、肥力中等且均匀一致、地势平坦、排灌两便且无遮荫、交通便利的地块。

4.4试验品种

4.4.1试验品种申请条件与申请材料

按照《江苏省非主要农作物品种鉴定办法》的规定。

4.4.2对照品种

每组试验一般设立1个对照品种，对照品种应为同类型省级鉴定品种或主栽品种。

4.4.3品种数量

每组试验每年参加区域试验的品种为5-15个（含对照品种）。各试验点不应自行增减品种。

4.4.4供试品种种子的要求

4.4.4.1种子质量和数量

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DB32/T2761-2015

提供试验的种子质量应达到GB16715.2-2010瓜菜作物种子第2部分：白菜类中对一级良种的要

求。每年由参试单位按品种试验方案提供种子50g用于区域试验，100g用于生产试验。

4.4.4.2供试种子的处理

不得对参试种子进行任何影响植株生长发育的处理。

4.4.5试验年限

按照《江苏