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文档简介
《仓储与配送实务》课程标准一、课程性质与任务本课程是物流服务与管理专业仓储与配送方向的专业核心课程是培养仓配送专业一线的工作人员作业班组负责人部门主管及业务经理等人才的必课程。本课程的任务是使学生了解仓储与配送的发展历程及发展趋势掌握仓储配送的业务流程等基本知识帮助学生建立对物流业的整体认识使学生能够立或与人合作完成入库作业在库作业出库作业等作业任务并能够以较强成本意识、科学的评估手段来策划和优化仓储、配送过程的管理与控制。二、课程教学目标通过学习使学生在掌握仓储和配送相关概念和业务流程的基础上建立对流业的整体认识培养学生具有独立理解分析和解决简单仓储与配送过程中生问题的能力为将来的从事相关行业的工作奠定基础在此基础上达到以下业能力目标:1.能对仓库进行动线规划与空间布置;2.能进行入库作业操作和管理;3.能根据具体要求进行补货及拣货作业的操作和管理;4.能进行出库作业的操作和管理;5.能对配送车辆进行调度和管理;6.能进行返品作业的操作;7.能进行盘点作业和管理。三、参考课时144课时四、课程学分8学分五、课程内容和要求序号目 1.2.了解仓储功能、仓储的分类
参考课时1.利用多媒体课件和教学视项 认识目 一 送项置目二用项目 三
3.4.5.6.1.2.3.掌握仓库的基本设施、用途则;4.1.了解预收货作业的意义和流程2.掌握卸货作业流程的操作方法3.掌握验收作业流程和验收方法1.1.1.利用多媒体和教学视频对订单处理、补货、拣货、电子标签等相关知识点进行讲2.解3.熟悉四种拣货方式的流程及2.给出一定的任务,让学生项分小组采用角色扮演法进行目四4.掌握电子标签系统的操作方法5.6.7.掌握商品堆码的各种方法及订单处理、补货、拣货等各3.分组练习基本的包装、捆扎操作4.学生模拟练习各种货物堆码28项1.1.利用多媒体和教学视频对复核、合流、点货上车作业目五2.掌握合流的流程和主要步骤的内容3.熟悉点货作业和上车作业操2.设置情境并给出任务,让学生分小组采用角色扮演法24
2.通过参观配送中心,更好 的认识仓储、配送的基本内容1.利用案例教学法来学习仓库平面区域的分析、动线设计以及各种平面区域面积的 162.通过多媒体教学和案例教学的方法介绍各类仓储设备1.利用多媒体和教学视频对预收货、卸货、验收、入库上架等相关流程和设备的使 242.作业流程,使用各种相关设参考序号目 求 课时4.1.掌握配送的基本概念及配送2.了解几种典型的配送中心的3.项 4.掌握配送车辆调度原则和配目 业 六 5.掌握与客户交接货品的流程6.掌握接收客户的收退货流程方法7.掌握审核回单的流程和作业点
进行复核、合流、点货上车1.采用演示教学法,由教利用多媒体进行知识点的讲解,并进行各步骤内容的分析 202.结合任务案例,由学生组用角色扮演法进行交换1.采用演示教学法,由教师项目作业七项
1.掌握返品处理作业方法和各进行现场模拟,并进行各步容 2.以2.设置场景,由教师设置多 改进 种退货商品,由学生分组讨3.法 论退货的原因及相应的处理方法1.采用演示教学法,由教进行现场模拟各种盘点方法,并讲解每种盘点方法的1.点2.设置场景,由教师设置多2.了解常见的几种盘点方法,并种商品,由学生分组实施盘理目 八
163.法3.根4.库据各种计算结果确定合理的度 4.从而了解各项安全制度,以及仓库安全与库房规划设计六、教学实施建议(一)教学方法1.立足于加强学生实际动手能力的培养紧密结合职业技能证书的考核等方法来开展。2.充分利用现代化教育技术配合实物教学设备多媒体教学课件数字资源等手段从学生实际出发以仓储与配送作业过程中的每一个环节为依据最佳的学习效果。(二)评价方法1.以学习目标为评价标准坚持用多元评价方式引导学生形成个性化的学方式,养成良好的学习习惯。2.学习评价宜以过程评价和目标评价相结合注重实践性引导过程评价鼓励为主。3.教学效果评价重点评价学习者的职业能力和后续学习的能力。(三)教学条件1.课堂教学条件:多媒体教室、多媒体设备、教学录像、视频等资料。2.实训条件参照物流实训室以及各种实训设备标准进行建议师生比例在115~1:20。(四)教材编写1.主要以山东省的经济发展为基础结合物流企业的岗位需求充分体现业教育特色与本省特点以实用为原则引入必需的理论知识增加
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