2024年餐饮承包经营的合同模板

2024年餐饮承包经营的合同模板2024年餐饮承包经营合同甲方（承包方）：【甲方名称】乙方（经营方）：【乙方名称】鉴于甲方拥有餐饮业务的经营权，乙方愿意承包甲方餐饮业务，经双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。第一条合同标的1.1乙方向甲方承包的餐饮业务包括：餐厅经营、餐饮服务、食品制作与供应等。1.2承包的经营地点：【经营地点】。1.3承包的经营期限：自【起始日期】至【终止日期】。第二条承包费用2.1乙方应向甲方支付的承包费用为人民币【金额】元整（大写：【金额】元整），用于支付甲方餐饮业务的经营成本、场地租赁费、设备折旧费等。2.2乙方应在合同签订之日起【付款期限】内，将承包费用支付至甲方指定的账户。第三条经营权利与义务3.1乙方享有承包期间餐饮业务的经营权，负责餐饮业务的运营与管理。3.2乙方应按照合同约定，合法经营，保证餐饮服务质量，确保食品安全。3.3乙方应遵守国家法律法规，不得从事违法经营活动，如因乙方违法行为导致合同无效，乙方应承担相应责任。3.4乙方应承担承包期间餐饮业务的风险与损失，包括但不限于原材料损失、设备损坏等。第四条甲方权利与义务4.1甲方应提供合格的经营场地，确保餐饮业务的正常开展。4.2甲方应协助乙方办理相关经营许可证照，提供必要的经营支持。4.3甲方应保证承包期间不干涉乙方的经营自主权，不得无故干扰乙方正常经营。第五条合同的变更与解除5.1任何一方提出变更或解除合同，应提前【通知期限】书面通知对方。5.2合同变更或解除的条件如下：双方协商一致；乙方严重违反合同约定，甲方无法继续履行合同；因不可抗力导致合同无法履行。第六条违约责任6.1任何一方违反合同约定，导致合同无法履行或造成对方损失，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为合同总金额的【百分比】。6.2乙方未按约定支付承包费用，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。第七条争议解决7.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期至【终止日期】。甲方（承包方）：【甲方名称】乙方（经营方）：【乙方名称】甲方代表（或授权代表）：【甲方代表】乙方代表（或授权代表）：【乙方代表】签订日期：【签订日期】请注意，本合同模板仅供参考，具体条款应根据双方实际情况进行调整。在签订合同时，请务必仔细阅读合同全文，确保双方权益。如有需要，请咨询专业律师。###特殊应用场合及增加条款国际餐饮承包条款增加：规定适用国际法律法规；增加货币条款，明确货币种类及汇率调整方式；包含国际税收规定和缴纳方式；明确跨国支付的相关手续和费用承担。连锁餐饮品牌承包条款增加：品牌使用权的授权期限和范围；品牌标准的维护和更新要求；连锁经营系统的接入和使用规定；品牌形象的推广和保护措施。临时活动餐饮承包条款增加：临时场地使用条件和拆除责任；活动期间的服务标准和应急预案；临时设施的提供和损坏赔偿条款；活动结束后场地的清理和恢复要求。特色餐饮主题承包条款增加：主题设计的知识产权保护；主题变更的程序和条件；特色食材的供应和质量标准；主题活动的策划和执行规定。校园餐饮承包条款增加：食品安全和学生健康保障措施；营业时间的灵活安排和假期条款；与教育机构的合作关系和沟通机制；特殊食品过敏原的处理和公告要求。附件列表及要求经营许可和卫生许可证明要求：最新的许可证复印件，须加盖公章，并在有效期内。餐饮服务提供者资质证明要求：提供餐饮服务人员的健康证明和职业资格证书。食品安全检测报告要求：定期更新的食品安全检测报告，证明食品符合国家标准。财务报表要求：按季度提交的财务报表，包括收入、成本和利润等。品牌使用权授权书要求：如果涉及品牌使用，需提供品牌持有方出具的授权书。应急预案和卫生处理程序要求：详细的应急预案和卫生处理程序，包括食品安全事故的应对措施。设施和设备清单要求：列明所有提供的设施和设备，包括型号、数量和状况。实际操作问题及解决办法合同纠纷问题：双方在合同执行过程中发生纠纷。解决：及时沟通，协商解决。无法解决的，可寻求法律途径，如调解、仲裁或诉讼。支付违约金问题：乙方未能按约定支付承包费用。解决：根据合同条款，乙方需支付违约金，甲方可以解除合同并追究违约责任。食品安全问题问题：发生食品安全事故，影响声誉。解决：立即启动应急预案，配合相关部门进行调查处理，加强食品安全管理。经营亏损问题：乙方经营亏损，难以维持。解决：双方协商调整经营策略，如减少成本、优化服务或引入新的盈利模式。不可抗力事件问题：遭遇不可抗力事件，如自然灾害，影响合同履行。解决：根据合同条款，评估事件影响，协商调整合同履行计划或解除合同。###特殊应用场合及增加条款（续）中式快餐连锁承包条款增加：中式快餐的制作标准和服务流程；传统节日的特色菜单设计和供应规定；食材采购的来源和质量控制要求；连锁品牌的形象维护和市场营销策略。高端餐厅承包条款增加：高端食材的供应合同和质量保证；餐厅服务人员的培训和素质要求；餐厅装潢和氛围打造的维护规定；客户投诉的处理机制和反馈程序。快餐外卖承包条款增加：外卖服务的配送范围和时间规定；快餐包装的环保要求和质量标准；外卖平台的接入和分成比例约定；客户数据的保护措施和隐私政策。主题餐厅承包条款增加：主题活动的策划权和实施规定；主题装饰的更新和维护责任；主题角色的使用权和版权规定；特殊活动（如主题派对）的预订和安排流程。旅游景点餐饮承包条款增加：旅游季节性的营业调整和合同履行规定；旅游景点的特殊安全标准和应急预案；游客高峰期的服务承诺和分流措施；旅游淡季的休业安排和合同解除条件。附件列表及要求（续）供应商名单和资质证明要求：列出所有食材供应商，并提供其资质证明和产品检验报告。员工名单和资质证明要求：提供所有员工的名单、资质证明和劳动合同副本。保险单据要求：提供食品安全保险、雇主责任保险和财产保险的单据。市场调研报告要求：提供针对目标市场的调研报告，包括消费者偏好和竞争分析。营销和广告计划要求：提供详细的营销和广告计划，包括推广活动和预算安排。实际操作问题及解决办法（续）食材质量问题问题：供应的食材质量不符合标准。解决：立即更换供应商，对已使用的食材进行质量检查，并通知客户采取补救措施。服务人员不足问题：高峰期人手不足，影响服务品质。解决：提前预测并增加临时工或外包服务，进行人员培训以提高效率。顾客满意度下降问题：顾客反馈服务质量和菜品口味下降。解决：开展顾客满意度调查，根据反馈改进服务