承包厨房管理合同书合集

承包厨房管理合同书(第一篇)此文档协议是通用版本，可以直接使用，符号*表示空白。甲方:()以下简称甲方乙方：*****()东方厨师团体派遣代表团以下简称乙方经过双方磋商打算,本着相互信任、公平、敬重、互利的原则，达成协议，甲方情愿将餐厅厨房()承包给乙方管理。一、承包期限暂定年，于*年***月***日起,至*年***月***日止。厨房承包给乙方管理工作。人员共()人；基本月工资定为人民币(**元整。(大写：******万千百拾元)。每月的工资发放为*日，由乙方代表领取、自由支配。二、甲方的权利和义务：1、供应乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务；2、甲方如对主干厨师技术力量不满，有权利要求乙方更换人员；3、乙方无条件接受甲方的监督和领导，如乙方违返相关店规，甲方有权利对乙方作出正值惩罚(详细条例参照酒店制定的规章制度)；4、甲方有义务对乙方管理及技术保密；5、甲方有义务供应负责乙方工作厨师的工作餐、住宿，节假日补贴和其他福利，参照相关法规与酒店其他员工待遇等。三、乙方的权利和义务：1、在保证餐厅正常运作的状况下，可自行支配人员休息、请假等事宜；2、在保证酒店正常运作和足够技术力气状况下，厨房人事权利归乙方代表；乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商，征得同意方可；3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务；4、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权利退回(拒用)一切不合格原料；5、乙方有义务参与各类有利于酒店声誉的各类社会活动。四、奖金：为激发员工的乐观性和潜在力量，在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率()%的基础上，营业额(酒水、菜肴等)保底为()万，如超出()万以上部分，按超出的总营业额的()%提成作为厨房的奖金，奖金于次月日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。五、意外大事：1、乙方员工在厨房工作期间，如正值操作状况下消失的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。2、如遇餐厅转让，甲方须提前半月通知乙方。后来的法人不留用乙方的状况下，甲方须结清乙方员工全部工资并补偿乙方半个月的工资，如遇到非典等类似状况则按相关法规处理。六、提前终止协议的处理方法：1、假如甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清全部工资；2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月以书面形式通知甲方。3、任何一方未经对方许可或没有提前以书面形式通知对方终止协议的，赔偿对方一个月基本工资。七、违约的处理方法：1、欠发工资或奖金十天以上视为违约；2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约；3、公伤事故未按协议方法处理视为违约；4、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行厨师长代理。八、补充条款：九、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字证明生效。本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效应。甲方：*****(法人代表签字或酒店印章)乙方：*****(东方厨师团体中心代表签字、私人印章)承包厨房管理合同书(第二篇)承包厨房管理合同书摘要：本合同由甲方（以下简称“业主”）与乙方（以下简称“承包方”）就厨房管理事宜达成以下协议：一、合同双方业主：地址：联系电话：承包方：地址：联系电话：二、承包范围1.承包方负责管理业主指定的厨房，并确保其正常运营和卫生安全。2.承包方负责采购、库存管理、菜单制定、员工管理等工作，并保证所使用的食材符合相关要求。3.业主保留对厨房设备的所有权，并负责设备的维修和保养。三、合同期限1.本合同有效期为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。2.若业主或承包方有解除合同的需求，应提前____个月提出书面通知。四、报酬和费用支付1.业主将按照合同约定支付承包方每月/季度/年度的管理费用。2.承包方应按时向业主提供报表，详细列明厨房相关费用的支出和收入。五、违约责任1.若一方违约，另一方有权要求违约方承担相应的违约责任，并赔偿因此造成的损失。2.任何一方有权在违约时解除合同，并要求违约方补偿因解除合同而产生的损失。六、争议解决本合同适用中华人民共和国相关法律。双方如发生争议，应协商解决；协商不成，可提交相关仲裁机构进行调解或裁决。七、附则1.本合同自双方签字之日起生效，并取代所有先前的口头或书面约定。2.本合同的附件为不可分割的合同组成部分，具有同等法律效力。3.本合同一式两份，双方各执一份。业主（盖章）：承包方（盖章）：日期：日期：承包厨房管理合同书(第三篇)合同编号：XXX-XXXXX-XXXX承包厨房管理合同书甲方：[甲方公司名称]地址：[甲方公司地址]法定代表人：[甲方法定代表人姓名]联系电话：[甲方联系电话]乙方：[乙方个人/公司名称]地址：[乙方地址]法定代表人（如适用）：[乙方法定代表人姓名]联系电话：[乙方联系电话]根据《中华人民共和国合同法》及双方自愿，甲乙双方经友好协商，就乙方承包甲方厨房管理事宜达成如下合同：第一条合同目的甲方为乙方提供厨房管理服务，包括但不限于卫生整洁、设备维护、食材采购等事项。第二条合同期限本合同的有效期为______年/月/日起至______年/月/日止。双方同意可视情况进行续签，需提前______个月书面通知。第三条服务内容1.乙方应负责确保厨房设备的正常工作及时进行维护和维修。2.乙方应保证厨房卫生整洁，保持食品安全，并及时采购符合要求的食材。3.乙方有义务协助甲方安排合适的员工进行培训。第四条服务报酬及支付方式1.乙方服务报酬为人民币______元/月，甲方将按月支付。2.乙方应提供有效的发票，甲方应按发票金额及时支付服务报酬。第五条违约责任1.如一方违反本合同的约定，违约方应向守约方支付违约金，违约金金额为合同总额的______%。2.如一方严重违约，守约方有权解除本合同，并要求违约方承担相应法律责任。第六条不可抗力如因战争、自然灾害或其他不可抗力因素导致一方无法继续履行本合同的，双方互不承担违约责任。但应及时通知对方，并尽力减少可能造成的损失。第七条争议解决本合同的解释及争议解决应遵循中华人民