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例谈结构与功能观的高中生生命观摘要《普通高中生物学课程标准(2017年版2020年修订)》特别提出了生物学科核心素养,引发了笔者的深入思考,尤其是最具学科特色的“”这一核心素养,笔者介绍了如何通过细胞模型制作并应用到教学中,体现了将生命观念核心素养有效渗透于课堂的教学。关键词生命观念;结构与功能观;模型制作生物学是自然科学中的一门基础学科,是研究生命现象和生命活动规律的科学。学科核心素养是学科育人价值的集中体现,《普通高中生2017年版2020年修订)》特别提出了生物学科核心素养包括生命观念、科学思维、科学探究和社会责任。生命观念最具学科特色、最能体现生物学学科的本质特征,具有多个维度的丰富内涵,如“结构与功能”“进化与适应观”等,学生具备了“生命”,就能对大范围的相关生物学现象做出科学解释和预测。学生应该在较物学概念的基础上形成生命观念,例如结构与功能观、稳态与平衡观、物质与能量观、进化与适应观等。将生命观念作为学科核心素养之首,就是要念在生物学课程中的地位及其育人价值。因此,探索生命观念在高中生物教学中的实践研究非常有必要,从而逐步让学生树立生命观念,形成科学思握科学探究的思路和方法,具有保护环境等社会责任感,并在此基础上全面提升学科核心素养。结构与功能观是指生物体长期进化形成的结构与功能相适应,是生物体适应环境的一种体现。结构与功能相适应包含两层含义:其一,一定的结一定的功能;其二,任何功能都需要一定的结构来完成。教师在教学过程中可以通过模型建构帮助学生理解结构与功能相适应,从而构建结构与功能观。例如,通过建构细胞膜的模型引导学生分析为什么细胞膜有各种各样的蛋白质存在?它们为什么以不同方式存在于磷脂双分子层中?再如,为什么线粒体的内膜向内凸起形成嵴,叶绿体的内部有许多囊状结构堆叠而成的类囊体,这样能有怎样的关联?教师在进行教学设计时要整合教学内容,围绕教学目标,将结构与功能相联系,引导学生构建结构与功能相适应的生命观念,发展学学科核心素养。笔者总结了如何通过制作模型并应用到教学中,引导学生理解结构与功能相适应,体现了将生命观念有效渗透于课堂的教学。笔者所制作的是高修一《分子与细胞》教学中使用的动物细胞模型,通过模型制作,学生体会到了细胞的结构与功能相适应,阐明细胞各部分结构通过分工与合作,形的有机整体,实现细胞水平的各项生命活动,从而树立基于结构与功能观的生命观念。本模型所用材料简单易得,而且很经济,从而能够实现课一、模型制作过程1.细胞膜的制作取一枚柚子,切一小口将果粒全部取出,柚子皮模拟细胞膜,比起传统的塑料袋学生更容易理解细胞膜的作用,因为塑料袋是不透气、不透水的地解释细胞膜的控制物质进出的功能。2.细胞核的制作取煮熟的鸡蛋去外壳,模拟细胞核,蛋黄模拟核仁,在蛋白上挖一些小孔代表核膜上有核孔。细胞质可以分为细胞质基质和各种各样的细胞器,我用柚子内皮充当,把细胞器和细胞核托起。3.细胞器的制作线粒体用小番茄(圣女果或千禧)模拟,小番茄内的复杂结构还能模拟线粒体内的内膜突起、线粒体基质等。内质网和高尔基体是用橡皮泥做的,重在突出二者的区别,虽然都是单层膜结构,但是通过制作过程可以让学生理解他们的区别。此外,内质网附着,用儿童玩具枪的子弹模拟核糖体,当然还有一些核糖体游离在细胞质基质中。用玩具滚珠模拟细胞内的溶酶体,橡皮泥制作中心体。当然,这些细胞器的“悬浮”可以借助于较细的塑料吸管,也可以借助大头针辅助“悬浮”。建构模型如下图:动物细胞模型二、优点1.材料简单易得,而且特别经济。2.可操作性强,课堂上分小组进行实验,从而培养学生的科学态度和科学精神,提高与人合作的能力。通过小组评比,提高学生学习生物科学的积极习兴趣。3.该模型科学、准确,同时特别形象,使学生对细胞结构有了整体性的把握,化抽象为具体,增强教学效果。学生通过分组进行该实验,对细胞结构有了整体性的认识大部分都能完成,当然会出现一些错误,在实施过程中可以通过小组价积极修正,最终学生没有发现的不足之处教师要明确指出。另外,我们在评价模型时,科学性、准确性是第一位的,其次才是模型的美观与否。三、教学意义和价值课堂上分小组进行实验,从而培养学生的科学态度和科学精神,提高与人合作的能力;通过小组评比,提高学生学习生物科学的积极性,激发学模型科学、准确,同时特别形象,使学生对细胞结构有了整体性的把握,化抽象为形象,增强教学效果。总之,生物学学科核心素养是学生在生物学课程学习过程中逐渐发展起来的,是学生通过学科学习而逐步形成的正确价值观、必备品格和关键在课堂教学中应当注重教学方法、策略,不断提高课程实施水平,发展学科核心素养,落实立德树人的根本任务。参考文献【1】中华人民共和国教育部.普通高中生物学课程标准:2017年版2020年修订【M】.北京:人民教育出版社
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