小学高年级第二单元第课《盆栽香葱》课件

《盆栽香葱》小学高年级第二单元香葱是我们经常用的调味料，炒菜的时候放入一把香葱你会觉得飘香四溢。新课导入翠绿的香葱，整齐地栽在土里，叶直立而空心，茎柔细而清香。香葱可做调味之品，也能防治疾病。香葱一年四季皆可种植，种植方法简单。香葱新课导入拓展延伸1、葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A。2、葱中还含有食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。3、葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。香葱香葱的营养价值拓展延伸1、解热，祛痰。葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用。2、促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。3、抗菌，抗病毒。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用。4、防癌抗癌。5、葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。食用香葱的好处新知讲解同学们联系葱的味道和吃葱的作用猜猜哪些人不适合吃葱呢？香葱的生长条件香葱的生长对环境的要求主要体现在温度、光照、水分、土壤等方面。1、温度香葱耐寒性和耐热性均较强，发芽适宜温度为13℃~20℃，茎叶生长适宜温度为18℃~23℃，根系生长适宜地温为14℃~18℃，在气温28℃以上生长速度慢。新知讲解2、光照对光照条件要求中等强度，在强光照条件下组织容易老化，纤维增多，品质变差。新知讲解3、水分香葱因根系分布浅，需水量比大葱要少，但不耐干旱，适宜土壤湿度为70%~80%，适宜空气湿度为60%~70%。香葱的生长条件4、土壤适宜在疏松、肥沃、排水和浇水都方便的壤土和重壤土地块种植，不适宜在沙土地块种植，需氮、磷、钾和微量元素均衡供应，不能单一施用氮肥。一、树苗的移植方法新知讲解材料：葱苗。工具：大小合适的容器等。材料与工具葱苗合适的容器一、树苗的移植方法新知讲解香葱的盆栽主要包括选盆、选土和定植三个步骤。1、选盆盆栽容器应选择大小合适、透气和透水性能好的泥瓦盆、紫砂盆或塑料盆等。方法与步骤盆栽容器一、树苗的移植方法新知讲解2、选土可从花园或田间挖取疏松、肥沃且排水性能良好的天然土壤作为盆土。对选取的盆土要进行充分的翻晒，尽量避免病虫害。方法与步骤土壤一、树苗的移植方法新知讲解3、定植栽前要对幼苗进行筛选，剔除病株、伤残株、弱株。筛选后剪去须根前端，留2~3厘米以促使新根发育。春葱、秋葱可适当稀植，定植宜浅，约3~5厘米，栽后及时浇定植水。方法与步骤定植一、树苗的移植方法新知讲解4、采收当苗高达到30厘米时即可采收食用。方法与步骤盆栽香葱的注意事顶拓展延伸盆栽香葱的日常管理应注意以下几个方面：1、浅水勤灌，薄肥轻施。香葱根系不发达，分布较浅，吸水能力较弱，既不耐旱，又不耐涝。无论播种或是移栽，盆土都要精细整土和施足底肥。2、防除病虫，减少污染。香葱的病害主要有霜霉病、软腐病等，虫害主要有葱蚜、红蜘蛛、潜叶蝇等。生产上以防为主，在耕整土地时撒施生石灰，可有效减轻病虫害的发生。家庭盆栽香葱最好不施农药。盆栽蒜苗实践拓展我们除了可以在家里栽香葱，还可以不用土在盘子里栽蒜苗，你来尝试一下吧!1.大蒜头分瓣、去皮把大蒜头分成瓣，剔除小蒜瓣，留下较大的蒜瓣。将挑选好的蒜瓣剥去外皮。2.蒜瓣穿串、装盘用缝衣针和白棉线把大蒜头一个个穿起来，穿成一串。穿串的时候注意穿在蒜头靠外的位置，最好穿两层，蒜苗就不会长歪了。把穿好的大蒜头放在盘子里围成圈，在盘子里倒入清水，没过根部即可，水不要太多。步骤一步骤二3.日常管理把处理好的蒜瓣放在有阳光的地方，室温控制在15℃~20℃，蒜就能很好地生长了。注意不要让阳光直射蒜苗，以防蒜叶变黄；水浑浊时，要及时换水。4.采收当蒜苗长到20厘米高的时候，就可以采收了。在发芽部位以上1厘米处用剪子采收。只要管理得当，蒜苗可以采收好几茬。步骤三步骤四盆栽蒜苗实践拓展新知讲解活动交流你知道香葱的生长对环境有哪些要求吗？你知道香葱的生长对环境有哪些要求吗？新知讲解（1）___________________________（2）___________________________（3）___________________________（4）___________________________（5）___________________________温度适宜不能光照太强较潮湿的环境土壤疏松肥沃……课堂练习请你总结列出盆栽香葱有哪几个步骤呢，并和小伙伴说说应该注意的地方。种植香葱的步骤：选盆、选土、定植（筛选葱苗）、采收……注意事项：_______________________

_______________________课堂总结本节课我们了解香葱的营养价值，懂得了怎样种植香葱，养成热爱劳动的良好习惯。板书设计盆栽香葱香葱营养价值高香葱种植方法蒜苗种植方法作业布置请回家尝试栽种一盆