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文档简介

酒店管理专业就业前景分析酒店管理,这一全球瞩目的行业,不仅跻身十大热门行业之列,其专业人才更是在中国百万年薪职业中高居第六。酒店管理所涉领域广泛,从星级酒店管理、国际旅游商务管理,到高级餐厅管理,乃至近年来兴起的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部与夜总会管理等,无不展现出其多元化的魅力。近年来,国际人才市场上酒店管理人才供不应求的现象愈发明显。随着2008年北京奥运会的成功举办,以及2010年上海世博会等一系列国际盛事在中国的相继上演,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求日益旺盛。当前,旅游与酒店业已成为全球经济的重要支柱,2002年我国入境旅游收入超过200亿美元,近20年来,年均增长率高达20%。据世界旅游组织预测,至2020年,中国将荣登全球最大旅游目的地国宝座,同时成为第四大客源输出国,接待与出国旅游人次将分别达到1.3亿与1亿,国际旅游创汇预计可达600亿美元,国内旅游收入将超过2万亿人民币,旅游业总产值有望占据国内生产总值的10%以上,成为国民经济的坚实支柱。与此同时,酒店业在我国迅速崛起,短短二十余载,涉外酒店数量已从不足500家激增至5000家。众多国际酒店管理集团如洲际、喜达屋、万豪、圣达特、雅高、凯悦、希尔顿、卡尔森、香格里拉、最佳西方等,纷纷携旗下品牌进驻北京酒店市场。不久前,北京又有10家饭店纳入国际集团化管理。据不完全统计,2008年奥运期间,北京五星级以上酒店数量突破50家。然而,目前旅游、酒店行业员工多为“半路出家”,大专以上学历及专业知识人才占比不到40%,专业管理人才缺口巨大,为酒店管理专业的发展描绘了诱人的前景。酒店业,这一职场上的“隐秘宝藏”,在职业规划意识的理性回归下,逐渐受到家长与学生的关注。其发展前景广阔、潜力巨大、薪资优厚,尤其被视为职场中尚未充分挖掘的“宝藏”。以下为其显著特点:特点一:行业容量巨大作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际就业市场上持续火热。随着北京奥运会、上海世博会、广州亚运会等国际盛事在中国的举办,中国对酒店管理专才的需求不断攀升。近年来,全球知名酒店品牌纷纷布局中国市场,大规模投资与加盟,导致行业内高级专业人才供不应求。据国家旅游局统计,全球每分钟都有旅游酒店业的职位诞生。特点二:中高级人才稀缺酒店业对专业度高、综合能力强的中高级人才需求尤为迫切。调查显示,具备强语言能力、国际视野、先进培训背景与实战经验的人才,将受到酒店业的特别青睐。特点三:重视资历与持续发展酒店管理行业并非传统意义上的“青春饭”,而是可终身从事的行业。随着资历的增长,人际交往经验愈发丰富,处理事务的能力也随之增强。特点四:薪酬与福利待遇优厚据中国饭店协会最新发布的报告显示,2015年度全国饭店业职业经理人平均年薪为20万元。在五星级饭店中,北京、上海、广州、深圳、苏州等地总经理平均年薪均超过35万元。此外,酒店业还提供体面的工作环境及衣食住等多重隐性福利,这是其他行业难以比拟的。特点五:最具活力的行业中国各地将旅游业视为经济发展的引擎,政府与社会投资持续增加,旅游酒店行业将成为中国最具活力的行业。随着全球经济的复苏与快速发展,酒店行业持续扩张,对人才的需求不断增长,每年需吸纳数以千计的国际化酒店管理专业人才。酒店管理专业毕业生的就业率远超其他专业,就业前景乐观,预计至2015年后,高级酒店管理专业人才将成为职场上的高薪精英。1.随着全球经济的持续复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将显著超越传统行业。2.全球众多著名大学均设有酒店管理专业,课程中普遍包含半年至一年的带薪实习,以及理论与实践相结合的活动,其毕业生就业率远超其他专业。3.酒店行业薪酬与社会福利收入显著高于传统行业,随着工作经验的积累,职业地位稳步提升。4.中国各地将旅游业作为经济增长的关键动力,政府与社会投资持续增加,旅游酒店行业将成为最具活力的行业。高级酒店管理人才在全球范围内持续紧缺,近年来,国际人才市场上酒店管理人才供不应求。随着北京奥运会、上海世博会等国际大型活动在中国的举办,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求日益增长,全球已有17个国际酒店管理集团投资或管理高

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