供应商食品安全责任承诺书

供应商食品安全责任承诺书合同编号：__________甲方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲乙双方就乙方供应的食品安全事宜达成一致，为确保食品安全，维护消费者权益，保护甲乙双方的合法权益，经甲乙双方友好协商，特订立本承诺书。一、乙方向甲方供应的食品应符合《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律法规的规定，保证食品的安全、卫生、合格。二、乙方应对所供食品的生产、加工、储存、运输等环节进行严格控制，确保食品在流入甲方前符合食品安全要求。三、乙方应建立并执行食品追溯体系，保证食品来源可查、去向可追。如出现食品安全问题时，乙方应立即通报甲方，并积极配合甲方采取相应措施，防止食品安全事故的扩大。四、乙方应对其供应的食品质量承担法律责任，如因食品质量问题导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。五、乙方应按照甲方的要求，提供相关食品安全证明材料，包括但不限于生产许可证、卫生许可证、产品检验报告等。六、乙方应定期对供应的食品进行自检，并接受甲方对其食品安全管理制度的审查。七、乙方应保证其供应的食品不含有非法添加剂、农药残留、兽药残留等有害物质，不涉及欺诈行为。八、本承诺书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。有效期届满前，如双方无异议，本承诺书自动续约。九、本承诺书一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________日期：__________乙方（盖章）：__________日期：__________附件：1.乙方供应食品的相关法律法规要求2.乙方食品安全管理制度3.乙方提供的食品安全证明材料4.食品安全事故应急预案一、附件列表：1.乙方供应食品的相关法律法规要求2.乙方食品安全管理制度3.乙方提供的食品安全证明材料4.食品安全事故应急预案5.食品安全检测报告6.食品生产、加工、储存、运输环节的记录7.食品追溯体系的记录二、违约行为及认定：1.供应不符合《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律法规规定的食品。2.供应的食品存在安全、卫生问题。3.未建立或未执行食品追溯体系。4.未按甲方要求提供相关食品安全证明材料。5.未定期进行自检或未接受甲方审查。6.供应的食品含有非法添加剂、农药残留、兽药残留等有害物质。7.涉及欺诈行为。三、法律名词及解释：1.食品安全：《中华人民共和国食品安全法》定义的食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》以及相关法律法规。3.食品追溯体系：指能够追踪食品从生产到消费全过程的记录系统。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食品安全问题：发现问题及时停止销售，通知乙方，并共同查明原因，采取召回、销毁等措施，防止问题扩大。2.法律法规变更：密切关注法律法规变化，及时更新合同内容，确保双方权益。3.乙方供应中断：与乙方协商，寻找替代供应商，确保供应链的稳定。4.食品安全证明材料不足：要求乙方补充提供相关证明材料，确保食品来源合法。五、所有应用场景：1.甲方为餐饮企业，乙方为食品供应商。2.