《药用植物加工技术》课件-香豆素的理化性质_第1页
《药用植物加工技术》课件-香豆素的理化性质_第2页
《药用植物加工技术》课件-香豆素的理化性质_第3页
《药用植物加工技术》课件-香豆素的理化性质_第4页
《药用植物加工技术》课件-香豆素的理化性质_第5页
已阅读5页，还剩3页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

香豆素《药用植物加工技术》香豆素的性状01香豆素的溶解性02荧光性03-香豆素的理化性质-PART01颜色反应04水解反应05-香豆素的物理性质--PART01香豆素的性状01无色片状或粉状、浅黄色结晶，具有芳香气味。游离香豆素多为结晶性物质，有一定熔点，多有芳香气味。分子量小的有挥发性，能随水蒸气蒸出，并能升华。香豆素苷多数无香味和挥发性，也不能升华。-香豆素的物理性质--PART01香豆素的溶解性02游离香豆素能溶于沸水，易溶于甲（乙）醇、氯仿、乙醚等，可溶于石油醚。香豆素苷类能溶于水、甲醇、乙醇，而难溶于乙醚、苯等极性小的有机溶剂。-香豆素的物理性质--PART01香豆素的荧光性03香豆素母核本身无荧光，但羟基香豆素类化合物在紫外光下大多显蓝色或蓝绿色荧光，在碱液中更加显著。香豆素的荧光性质可用于香豆素成分的检识鉴别。-香豆素的化学性质--PART01香豆素的颜色反应04（1）酚羟基的颜色反应①三氯化铁反应具有酚羟基取代的香豆素类在水溶液中可与Fe3+络合而产生绿色至墨绿色沉淀。

②重氮化反应若酚羟基的邻对位无取代时，可与重氮化试剂反应产生红色至紫红色。-香豆素的化学性质--PART01香豆素的颜色反应04（2）内酯的颜色反应在碱性条件下，内酯开环，与盐酸羟胺中的羟基缩合生成异羟肟酸，然后在酸性条件下再与三价铁盐络合而显红色。-香豆素的化学性质--PART01水解反应05α、β-不饱和内酯环在稀碱液的条件下，可被水解开环，生成顺邻

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论