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筷子与艺术

早在明清时代，各种筷箸已由单纯的餐具发展为精美的工艺品。清袁枚在《随园食单》中说：“美食不如美器，斯语是也。”2024/7/8目录/Contents01筷子的材质艺术02筷子的雕刻绘画艺术03筷子的书法艺术筷子与艺术筷子的其他艺术0401筷子的材质艺术

我国古时的筷子，大多是用竹子和木材制作，“筷”与“箸”都是竹字头就是明证。夏商时期，中国出现了琢磨过的象牙筷和玉石筷。据史料记载：商纣王是我国第一个使用精美象牙筷子的君主。01筷子的材质艺术

现在，又有了以硬木、紫铜、象牙、玉石等为原料，结合景泰兰、雕刻、镶嵌等工艺的高档筷子。02筷子的雕刻绘画艺术

筷子跟绘画、雕刻联姻，经艺人之手巧妙点化，又可制成高级精美而魅力独具的工艺品。小小筷子，方圆有致，式样精巧、或烙画、或镂刻，让人观赏把玩，爱不释手。例如，北京的象牙筷，浅刻仕女，花鸟或风景，饰以彩绘，华贵艳丽；桂林的烙画筷，烙印象鼻山，芦笛岩，独秀峰等景，白绿相间，清丽大方。03筷子的雕刻绘画艺术

清代，在云南武定县出了个烙画筷子的艺人武恬，他能在长不盈尺的筷子上烙画唐代画家阎立本的《凌烟阁功臣图》、《瀛州十八学士图》，所绘人物须眉衣饰，栩栩如生，其技艺号称天下无双，出自他亲手制作的工艺筷亦是身价百倍。03筷子的雕刻绘画艺术图为小叶紫檀硬木材质，饰以祥云图案的黄金03筷子的雕刻绘画艺术图为纯银打制的筷子，用北京景泰蓝做装饰。

03筷子的书法艺术

周作人在《吃饭与筷子》一文里，非常有趣地说：“用筷与用笔有着密切的关系，正如拿钢笔的手势出于拿刀叉一样。朝鲜、日本、越南、缅甸、新加坡各国之能写汉字，固然由于过去汉文化之薰陶，一部份是由于吃饭拿筷子的习惯，使得他们容易拿笔，我想这是可能的。”03筷子的书法艺术

今上海藏箸家兰翔先生更是以箸代笔，练就一手他自称“野孤禅”的“双筷书法”，名声传出，求字者纷纷上门。03筷子的书法艺术图为周作人先生的书法04筷子的其他艺术

由于筷子与人民生活关系密切，不少民间文艺作品也以筷子为创作题材，中国不仅有筷子诗、筷子谜语、筷子故事、筷子杂技，而且还有筷子舞。这种舞蹈原是蒙古族历史久远的男子独舞，后来发展为男女集体舞。表演时舞者手持一束束筷子，伴随乐曲，用力击打，时而旋转，时而跪蹲，动作刚劲，节奏强烈，有浓厚的草原生活气息。04筷子的其他艺术综上可见，筷子在我们生活中的地位和影响，它既有生活性又有艺术性，充实着我们的生活也丰富

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