加盟店运营手册

内部编号：(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)1XXX加盟店运营手册准备工作流程服务于营销经，你才能"诱导"更多顾客XXX作走向正轨化，切实提高加盟店的销售额XX一章开店前准备工作时7-10天，如有延误，开张期将顺延。装修完毕后，公司派人核实(或由加盟商提供装修后店铺照片资料)，如不符合，应按照及培训(1)员工招聘2指敏锐的感觉能力。专卖店的员工始终处在与顾力：自我达成的驱策力是指销售人员必须有一种来自内心的内在的工作驱使动力。她(或他)需要去做成功每一件销：虽然人的思想不是天生的，但是一个没有良好职，应对自己的工作有信心，对自己接待的顾客有耐心，对个人的升迁(前途)有雄心，同时对自己销售的产品③身体健康无影响外观病症(或后遗症)；3C、CD、DE、E组织面试(口试或笔试)；身份证(复印件)；毕业证(复印件)；工作合同(一式两份)；(2)人员培训将根据需要派工作人员到加盟店进行培训。培训导购员。如因客观原因影响而无法正常进行，加盟料进行内部培训，公司在后期会继续指导此项业在态度、知识、技能三个方面的改变，加强或4任的职务提高到履行职责所需水平的过程，提为表现，提高人的素质，其最终母的是发展人人力资源是一个企业最宝贵和最有价值的财产，改(1)岗前培训(入职前培训)基本概况、员工守则、岗位职责、销售推销常识，以及专卖店服务和促销常识等有关初检查工作，确保该员工能按照公司规定的标准经常出现错误，店长应建议(2)岗位培训(在职培训)员工上岗后，店长应有规律地利用业余(或空闲)时间，对员工进行集中系到公司的整体形象以及品牌的附加值。所以，店5力。(1)由公司派出工作人员集中授课；(2)到相关行业店现场参观学习；(3)店长辅导学习；(4)店内开展互教互学的"兵教兵"活动；(5)到公司总部进行培训。(1)经营理念、店规、店纪、店员的行为规范；(2)顾客接待与应对技巧、销售秘诀；(3)公司产品的相关知识；(4)个人的服务质量以及顾客抱怨与投诉的处理技巧；(5)理货操作方法；(6)其他有关常识。备店需提供该地区市场资料，包括当地健以及当地气候、饮食和生活习惯等。另:需提供加运输方式，物流公司，加盟店老板联系电话等，当6★电话或具上网功能的电脑(建议不用收银机上网)★购物袋、剪刀(小)、透明胶、商标、各种小礼品、购物券、会员卡记本、纸、订书机及书钉★VCD/CD/音响、电视机(视具体情况)、空调桶、扫帚、灰斗、拖把、抹布加盟店负责人应提前到有关部门办理开店营业手续(包括营业执照、卫生许可证、税务登记证)。第二章开店的运作流程定，一般情况为8：30—22：00.(1)出勤人员应注意仪容、仪表并清洁店内卫生；(2)检查货品是否完好，整理货品、货架；(3)检查店内设施，如果有损坏及时修理；(4)备好当日所需要各类票据，如打印纸、发票、购物袋等；(5)预备所需零钱，所需金额及面值依据实际情况来定；(6)新上产品及其价格。(1)了解当天商品调价及促销活动，新品、特卖品及标志的放置；7(2)巡视负责区域内的货架，了解销售情况，看是否需要紧急补货；(3)是否有工作人员聊天或无所事事，店铺中是否有污染品、破损品以及(4)价格卡与商品陈列是否一致，价格卡是否与POS机中数据一致；(5)交接班人员是否正常运作；(6)协助顾客做好服务，如：回答顾客询问，接受顾客的建议；(7)注意店铺内顾客的行为，有礼貌的制止顾客的不良行为；(8)为顾客做收银结账及产品包装服务；(9)待机工作。营业但暂时没有顾客光临之前，员工边做销售准顾到自己负责的产品区域，并容易与顾客作以检查展区和商品，整理和补充商品等其他8(1)是否仍有顾客滞留；(2)店铺射光、招牌灯、空调、POS收银机等设备是否关闭；(3)当日营业现金是否全部收好(锁好)；(4)整理各类票据及当日促销物品；(5)填写交接班记录；(6)进行当日盘点，填写等级销售日报表；(7)整理卫生；(8)下班后由负责人/店长开会，总结当天工作，做好店内安全工作。店铺管理工作效率及增加营业效益。店铺管理★店铺管理9(1)按规定着工作服上岗，工作服要保持清洁平整，衣服口袋里不许塞的(2)工作牌要端正地挂在胸前，不许有破损和污迹；(3)不准赤脚穿鞋，不准穿拖鞋；(4)头发应梳理整齐，不准擦重味的头油，发胶，不准留怪异发型；(5)指甲要修剪整齐，无污垢，手上需保持干净；(6)淡妆上岗，不准浓妆艳抹，不擦颜色怪异的口红，不装假睫毛。接待规范管理(1)利益标准：做鬼脸，挤眉弄眼议论顾客，不论顾客是否购买，都应切要求和意见，要迅速答复，如自己不能处理的，应及"、"没有"等字眼，要设法为顾客提供热情、周0(2)坚持礼貌用语十条：管理(1)考勤纪律。11，由店长处理，旷工2天以上，店长写出报告辞退旷工(2)交接班的管理：交接并核对当日销售登记表、橱窗及货柜陈列商交接并在收银员交接现金或备用金单据上签面点清移交销售现金或备用金，并在交接单据上签面清洁卫生、店内设备设施、橱窗及货柜上的商品表、存货情况，其他职责内应交接、早会、夕会管理、(1)早会于开店前15分钟由店长领导召开，早会的主要内容有：12⑤店员有关事情的汇报(或申请)。(2)夕会于闭店后由店长领导召开，夕会的主要内容有：(3)早会、夕会应建立记录本，每次会议都有详细记录，店长应不定期地法。(1)上岗工作前，要穿好工作制服和佩戴好工号牌。(2)上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工(3)要热情待客、里卖服务，主动介绍产品，做到商品整洁饱满，面带微13。(4)对顾客提出的批评或建议，要虚心接受，不与顾客顶撞、争吵。(5)站立姿势要端正，不准在柜台聊天、嬉笑、打闹。(6)不准在柜台内会客、办私事。当班时间不准购买自己经营的商品。(7)不准在店内吃东西、看书、看报、睡觉、闲坐。(8)全班人员要团结一致，齐心协力把各项工作做好。(9)自觉搞好店内、外环境卫生和商品卫生。(10)不准把私人的书包、挂包、钱款带进店内，一经发现即行没收。(11)不得私套外币，不准收客人的小费及故意多收顾客的钱。(12)对公物、商品、不乱拿、乱用。(13)交接班时做到:交接清楚，货款相符、签名负责。(14)不准提前更衣下班或提早关门停止售货。(15)下班时，切断电源，锁好保险柜和门窗，做好防火防盗工作。顾客继续光临店铺购物；良好的货品管理，能减上出现问题或因人为原因导致弄脏、破14。★退换货程序(加盟连锁店与公司之间)换货：填写申请单，传真至公司，前提下，在允许的比例、时间内进行更换。更换★退换货制度(处理顾客退换货)(1)售出的商品如型号不对或有质量问题，3天内可以办理退换；(2)超过三天之后不予办理；(3)如所调换商品价格低于原来商品价格，顾客可挑选其他商品补充，直(4)如所调换商品价格超出原商品价格，顾客需支付超出金额；(5)因人为因素不当造成货品破损，不在退换货范围内。★注意事项(态度)(1)保持微笑，有礼貌，有耐心；(2)查询及聆听对方退换货原因(3)礼貌地请顾客出示电脑小票并检查顾客带回的商品状况；(4)如符合要求，按照退(换)货原则办理手续；(5)对换取的商品，应提醒顾客仔细检查核对；(6)退回商品款项后，应填写退款单；面前，我们宁愿牺牲自己的利益，顾客的不满可能会15不可忽视。有效的库存与物流管理馈信息，以便货物调配工作能有效进行。为增加(1)若货箱包装有损坏或或箱数量不符加盟店可以拒收，并追究承运方责任(当即不能解决的须写相应证明并由承运方签字)，若有投保，按(2)加盟店须有1人以上在场方可开箱验货。(3)根据随货清单(出库单)检查货物数量是否相符，有无质量问题。(4)检查无误后，负责人需在商品验收单(回执单)上签字，并做入库记反馈给物流公司，若货物本身有问题由公司A、盘点日期：每月底(新品待定)；2)复盘时，交叉对商品进行复盘(抽点)；161)每日检查库存，及时补货，确保每天有足够的商品供应(补货单须留档备份)；3)每月月初将上月销售、库存报表反馈(传真)到公司，如遇新品上市4)店铺负责人应每日做缺货检查，定期(每月)对滞销货，破损、丢失环境，不仅能够吸引顾客乐意光临本店，同时(1)橱窗、门框要明亮、整洁，地板、墙壁要保持干净；(2)做好货架、收银台的卫生清洁(试衣间不可做储藏)；(3)经常抹去货价、货柜、衣架、挂钩上的灰尘，保持灯具效果，发现破(4)保持形象、标牌、宣传品的整洁，防止其松落；(5)如有新品上市或促销活动，须充分利用店头、橱窗、宣传架来展示海17(6)气氛营造放一些舒缓的音乐(7)店铺内不可放置其它杂物，确保顾客的购物空间目的：(1)体现公司产品风格、档次、形象；(2)让顾客容易了解货品的款式、质量、功能等；(3)直接借此销售，提升业绩。(1)分区陈列品的角度的角落(2)橱窗是店铺的第一张脸一定要装扮好！(季节性产品、流行产品、便(3)保持产品洁净与整齐是店面管理的第一技艺；(4)产品按类分区(系列性)陈列，保持排列有序；(5)陈列顺序：颜色由浅到深、厚度由薄到厚，尺寸由小到大；(6)白色级颜色较浅的产品，要勤于替换，以免污染；(7)重点产品的陈列1—，米高为宜(第一眼看到的位置)；18(8)尽量将下列产品陈列到最佳位置；☆希望加快走货速度的商品(包含正在促销的)(9)采取"先卖后补"的方法，令商品转换快捷，减少坏货；(10)商品尽可能做到大量陈列，可以给人一种商品丰富、品种全给顾客欲望(11)相关陈列/主题陈列/促销性陈列☆相关：可以将配套的产品(软胶囊、XXX)放在一起脑血管系列，祛斑养颜系列，熊仔糖系(12)制造卖点，如限量发售版，超值装等；(13)确保所有类型、款式、颜色等产品均以展示；(14)面朝外的立体陈列，可使顾客容易看到产品；标价牌、商品方向一(15)充分利用好店铺内的柱子、墙壁、门板，可粘贴海报、广告等；(16)遵循重点产品展示于重要位置的原则；、新产品、高利润品两侧。进门右侧区，收银台附件(17)陈列产品要定期更换。19窃(1)确保进入与离开店铺的顾客均得到礼貌招呼(亦可预防店铺被盗)；(2)如没有顾客付款，应把收银柜锁好；(3)店铺禁忌而忽悠人际关系防(1)XXX专卖店必须随时保持整洁干净，其店面、店内、存货仓(架)不(2)专卖店的清洁卫生工作由各班店长组织实施。(3)每天工作的班前、班后都必须对店面的临街(或走廊)责任区、店内清洁的地方按要求进行彻底清扫，做到任何10(4)每天的盘点时间为店内卫生的彻底打扫时间，盘点结束后，应对店内(5)店内存货柜必须3天清扫整理一次。(6)每天开店前的清扫工作完成后，晚班接班时，应适量喷射空气清新剂。(7)店面招聘与临街玻璃每周使用清洁剂彻底擦洗一遍。(8)所使用的卫生清洁工具。应统一放置在顾客眼光触及不到的地方，并(9)每天在交接班时，应检查店内清洁卫生，并将卫生情况记录在交接班才能"诱导"更多顾客提高各加盟店1、简单化(Simplification)2、标准化(Standardization)3、专业化(Specialization)问规范关于公司方面1、怎样可以(加盟)的加盟事宜。电话：联系人：史总21序(1)加盟店的开业时间(2)加盟店营业时间(3)加盟店是谁开的(具体回答，说明是公司的直营店或是加盟店)(4)加盟店加盟店经营哪些商品(5)近期会有促销活动吗告知。如果不知道近期是否会有促销活(6)销售额是多少(7)你们的工资是多少(1)产品定位是什么档次22(2)产品质量如何量检验，符合国家有关标准。消费者对(3)打折吗，可以解释本公司产品的定价为全国统一零益。 (4)可以品尝吗当然可以，不过仅限于几个产品(比如不小心破损包装的)(5)可以退货吗如果您发现产品有什么质量问题，请您带好购物小。如果非质量问题，我们可以在不影响二(6)打折商品是残次品吗(7)能不能用信用卡结账有与银行建立这方面的业务关系，所以暂时不(8)可否介绍一(某)产品的功能和味道呢(9)我是外地的，如果所购产品不合适，怎么办23(10)我消费的商品在退换期内，为什么不给退换(11)你的服务态度很不满意，告诉我公司的电话，我要投诉。出批评，如果您对我们的服务不满意，可以向公司投诉(电话：联系人：史总)，公司会做出合理、公正！！！什么；24；营销策略，根据不同的时间如：节假日特定时间(换季、开学、放假等)进行促销客管理25与别人的不同击力③视听效果(如果条件允许)，可以播放一些舒缓的音乐；④人为气氛调节(员工、顾客)26期的工作，拥有一定数量的会员，对。2：8定律——找一个产品(企业)百分之八十的利润是有百分之二十的顾客(产品)产生的。XXX。可