食堂食品责任指导

食堂食品责任指导合同编号：__________单位名称：________________单位地址：________________联系人：________________联系电话：________________单位名称：________________单位地址：________________联系人：________________联系电话：________________鉴于甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就食堂食品责任事宜达成一致，特订立本合同，以便共同遵守。第一条食品质量安全1.1乙方应当严格按照国家食品安全法律法规和标准，采购、储存、加工、供应符合安全卫生要求的食品。1.2乙方应对食堂工作人员进行食品安全培训，确保其具备相应的食品安全知识和操作技能。1.3乙方应建立健全食品安全管理制度，加强食品卫生监督，确保食品质量安全。第二条食品供应及服务2.1乙方应按照甲方要求，提供品种丰富、营养均衡的餐饮服务。2.2乙方应保证食品的口味、质量和服务水平，满足甲方的需求。2.3乙方应按时供应食品，确保甲方用餐时间不受影响。第三条食品价格及支付3.1乙方向甲方提供的食品价格，应遵循公平、合理的原则。3.2甲方应按照双方约定的支付方式，按时支付乙方提供的食品费用。第四条合同的履行与监督4.1甲乙双方应严格按照本合同的约定履行各自的权利和义务。4.2甲方有权对乙方提供的食品质量、服务等进行监督，并提出改进意见。4.3乙方应积极配合甲方的监督工作，及时整改存在的问题。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任。5.2乙方提供的食品质量不符合约定的，甲方有权要求乙方退还食品费用，并有权要求乙方赔偿损失。5.3甲方未按照约定支付食品费用的，乙方有权拒绝提供食品，并有权要求甲方支付违约金。第六条争议解决6.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。甲方（盖章）：________________乙方（盖章）：________________代表（签名）：________________代表（签名）：________________签订日期：________________一、附件列表：1.食堂食品责任指导合同2.国家食品安全法律法规3.食品安全标准4.食品安全培训资料5.食堂食品质量检测报告6.食堂食品供应清单7.食堂食品费用支付凭证二、违约行为及认定：1.乙方未按照国家食品安全法律法规和标准采购、储存、加工、供应食品，认定为违约行为。2.乙方食堂工作人员未接受食品安全培训，导致食品质量问题，认定为违约行为。3.乙方未按时供应食品，影响甲方用餐时间，认定为违约行为。4.甲方未按照约定支付食品费用，认定为违约行为。三、法律名词及解释：1.甲方：指食堂食品责任指导合同中的甲方单位。2.乙方：指食堂食品责任指导合同中的乙方单位。3.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。4.食品安全法律法规：指国家制定的关于食品安全的法律、法规和规章。5.违约行为：指合同一方未履行合同约定的义务。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方提供的食品质量不符合约定。解决办法：甲方有权要求乙方退还食品费用，并有权要求乙方赔偿损失。2.问题：甲方未按照约定支付食品费用。解决办法：乙方有权拒绝提供食品，并有权要求甲方支付违约金。3.问题：双方在履行合同过程中发生争议。解决办法：双方应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。五、所有应用场景：1.甲方为企事业单位、学校、医院等团体单位，乙方为食堂运营方。2.甲方需要乙方提供符合食品安全标准的食堂餐饮服务。3.甲方对乙方提供的食品质量、服务等进行监督，并要求乙方按时供应食品