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文档简介

T/NENGI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件主要起草人：曲崧、冉光珍、税晓燕、李伟、罗强、2地理标志产品红原牦牛奶粉本文件规定了地理标志产品红原牦牛奶粉的地理标志保护范围、要求、试验方法、检验规则、标GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素GB2762食品安全国家标准食品中污染物GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌GB4789.18食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机GB5009.12食品安全国家标准食品中GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸GB5009.92食品安全国家标准食品中GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的GB5413.29食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中溶GB5413.30食品安全国家标准乳和乳制品杂GB7718食品安全国家标准预包装食品标签GB14881食品安全国家标准食品生产通GB28050食品安全国家标准预包装食品营3GB31650食品安全国家标准食品中兽药4地理标志保护范围准的保护范围，即四川省阿坝藏族羌族自治州红原县现辖行政区域莲花、甘松、秦艽、羌活、大黄、黄芪等植物的天然草场为4脂肪/%蛋白质/%≥非乳脂固体a的37%水分/%5.4微生物指标采样方案a及限量(若非指定，均以CFU/ncmM52515250-55.6真菌霉素限量5.7农药残留限量5.B兽药残留限量5.10生产加工过程的卫生要求取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽和组织状态。闻其气味，用温开水漱口，品尝6.2理化指标66.3微生物指标按GB4789.3规定的方法测定，采用第二法大肠7.2.1产品出厂需经工厂检验部门逐批检验合格，附产品合格证方7——产品定型时；——出厂检验的结果与上次型式检验有较大差异时；7.4组批7.5抽样方法和数量8标志、标签、包装、运输、贮存和保8.1标志、标签8.1.3灌装完好的产品输送至喷码机处根据实际的生产日期打印批号。8.4贮存88.4.3库房应做到防鼠、防蝇、防蟑、防虫设施。防鼠设施：如在库房四周墙角安装粘鼠板；防蝇措施：如安装灭蝇灯、悬

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