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DB34DB34/T2620—2016地理标志产品西山焦枣Productofgeographicalindication-Xishanprosessedjujube安徽省质量技术监督局发布I本标准主要起草人：刘俊玲、陶文明、李志成1GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.8食品中蔗糖的测定GB7718食品安全国家标准预包装食GB14881食品安全国家标准食品生产通用GB28050食品安全国家标准预包装食GB/T17924地理标志产品标准通用要求DB34/T2574西山枣优质丰产栽培技术规程24产地范围西山焦枣产地范围限于池州市贵池区行政区棠溪镇行政区划内的西山村和东山村(东径117°水温控制在60℃~70℃,时间为2min～3min。采用木碳火熏蒸烘制,温度控制在60℃~70℃,时间不少于24h，全过程不使用任何食品添加剂，3鲜枣单果重≥20g鲜枣单果重≥15g鲜枣单果重≥10g颗粒完整、枣身干爽、枣纹匀称、纹理细密、无虫蛀水分(%)4检验内容为5.4、5.5、5.6规定的全部项目，有下列情况之一者应进7.5.1检验结果全部项目均符合要7.5.2型式检验结果有一项不符合5

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