食堂保管员职责概要

食堂保管员职责概要合同编号：__________地址：联系电话：地址：联系电话：鉴于甲方为食堂的运营方，需要聘请乙方作为食堂的保管员，以确保食堂的正常运营和食品安全；双方本着平等自愿、诚实守信的原则，经友好协商，就乙方担任食堂保管员的相关事宜达成如下协议：一、乙方的主要职责1.1乙方应按照甲方的要求，负责食堂的食材保管工作，确保食材的新鲜、安全和卫生。1.2乙方应对食堂的食材进行分类、归档、标识，并建立食材进销存台账，实时更新。1.3乙方应定期对食堂的食材进行质量检查，发现变质、过期或者不符合食品安全标准的食材，应及时上报甲方并采取相应措施。1.4乙方应按照甲方的要求，参与食堂的日常清洁和卫生工作，确保食堂的环境整洁。1.5乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理和调度。二、乙方的权利和义务2.1乙方有权按照合同约定获得相应的报酬。2.2乙方应按照合同约定的工作时间和工作内容提供服务。2.3乙方应保守甲方的商业秘密，不得泄露甲方的任何商业信息。2.4乙方应遵守国家的法律法规，不得从事任何违法活动。三、合同的期限和报酬3.1本合同的期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。3.2甲方应按月支付乙方报酬，具体金额为每月人民币____元整。3.3乙方应在每个合同期限届满前一个月，向甲方提出续约申请。甲方有权决定是否续约。四、违约责任4.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿对方的损失。4.2若乙方严重违反甲方的规章制度，甲方有权立即终止本合同，并要求乙方支付违约金。五、争议解决5.1本合同的签订、履行、终止、解除及效力等事项，如有争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。六、其他约定6.1本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。6.2本合同自甲、乙双方签字或者盖章之日起生效。甲方（盖章）：乙方（签字）：签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.食堂食材保管工作规范2.食堂食材进销存台账模板3.食材质量检查标准4.食堂日常清洁卫生操作规程5.甲方规章制度6.乙方个人简历7.乙方身份证明文件8.乙方健康证明文件二、违约行为及认定：1.乙方未按照甲方要求保管食材，导致食材变质、过期或者不符合食品安全标准。2.乙方未按照甲方要求参与食堂的日常清洁和卫生工作，导致食堂环境不整洁。3.乙方未遵守甲方的规章制度，不服从甲方管理。4.乙方泄露甲方商业秘密。5.乙方从事违法活动。三、法律名词及解释：1.食堂保管员：指在本合同中，乙方担任的负责食堂食材保管、日常清洁和卫生工作的职位。2.食材保管：指乙方按照甲方要求，对食堂食材进行分类、归档、标识，并建立食材进销存台账，实时更新的工作。3.食品安全标准：指符合国家法律法规、食品安全的相关规定。4.违约金：指一方违反合同约定，应向对方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材保管问题：如乙方未能及时上报变质、过期或者不符合食品安全标准的食材，甲方应及时检查食材，并要求乙方立即处理，必要时更换保管员。2.清洁卫生问题：如乙方未按要求进行清洁卫生工作，甲方应监督乙方完成工作，并对乙方进行培训，提高其清洁卫生意识。3.规章制度违反：如乙方严重违反甲方规章制度，甲方有权立即终止合同，并要求乙方支付违约金。4.商业秘密泄露：如乙方泄露甲方商业秘密，甲方有权要求乙方停止侵权行为，并支付违约金；造成损失的，乙方还需承担赔偿责任。五、所有应用场景：1.甲方为食堂运营