后勤工作手册

年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟为推进全县义务教育均衡发展，实施学校标准化建设与管理，努力实现“规范后勤、健康后勤、平安后勤、(一)学校生活用房设置食堂、堂、开水房及浴室、教工厕所、学生厕所；初级中学(九年一贯制学校)设置教工宿舍、食堂、开水房及浴室、教工厕所、学生厕所；寄宿制完全小学、初级中学除分别舍。(二)学生食堂建设学生食堂包括初加工、烹饪、备餐间、仓库等。要建和改扩建学生食堂，其设计图纸必须经县卫生防疫部第-0-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟磨石地面，并有不低于1.5米高的卫生墙群；餐厅就餐3、操作间标准：操作间为瓷砖墙面,地面为防滑易通风、消烟、防尘。设有炊事员专用更衣室。设有出售饭菜窗地200mm以上的隔潮台，四周离墙。墙面为瓷砖贴面。防毒、防鼠、防蝇、防潮要求。仓库食品原料分类存放，且有标识(品名、厂址、出厂日期、保质期)，无毒害物质。第-1-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟加工机械(如和面机、馒头机、锅炉、蒸饭柜、削皮机、切菜机等)；餐车餐具(如铲、勺、瓢、盆、桶等)及物品摆放架(如砧板架、刀架等)，应使用不锈钢材料或相当材料。今后所有新建的学生食堂操作台和水池一律使用专用不锈钢工作台和水池，不再使用花岗岩和瓷砖工作台、水池。生食、熟食操作台分开使用，用具和容器分开使用，且有明显标记。根据食堂就餐人数建有相应标准。有供应开水、热水的设施。设有专门洗涮水池和和洗澡需要为目的，并与食堂间隔适当距离。建议学校(二)学生宿舍建设1、学生宿舍使用面积标准：小学生均不低于3㎡，第-2-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟规范，安全适用，防火、防盗、防水、防雷电，用水用厕等功能齐全。室内外墙面，粉刷整洁。地面平整、干燥，门窗完备牢固，玻璃完整无损，配有牢固门锁和插采光，防寒效果好。室内装配照明设施，楼梯间有消防铁架床的一端设梯子方便学生上下，第二层床沿的外侧设安全护拦。铁架床要求牢固、美观、实用，表面焊接洁的材料制成。摆放架要根据实物存放需要科学设计，实用美观，以满足学生的饭钵、脸盆、牙具、毛巾、开(四)厕所建设学生厕所和教工厕所应分设，其蹲位数量和建筑面置。建筑物内应设置水冲式厕所，均应采用瓷砖大便槽 第-3-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟独立厕所应按卫生要求，位于教学、办公区及食堂的下风方位，并保持适当的距离。确无条件设置水冲式厕所的学校，独立旱厕的便槽应与化粪池分离设计，化粪池应密封，并设置竖向排气管或采用沼气厕所。为改善农村中小学校园环境和生活卫生条件，宜采用厕所和沼气(五)开水房和浴室完全小学以上规模学校应设置开水房，其建筑面积浴室应选择靠近锅炉房的砖混建筑。没有锅炉设备用瓷砖贴面，地面采用水磨石或铺设防滑地板砖。地面要求不积水、排水良好。澡堂按规模设立衣柜和添制塑m初中不低于1900mm；淋浴开关距地面高度为小学不低mm1200mm。淋浴头数量应根据寄宿学生多少，以保证冬天学生每周不少于一次，夏天(六)其他配套设施建设第-4-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟1、校园建设：校园内各功能分区明确、布局合理、交通便捷，具有良好的育人环境、优美的人文景观，以及特色鲜明的校园文化氛围。校园应有围墙、校门和传达值班室(门卫室)。有固定停车场所和消防防盗设施。校园绿化覆盖率，老校区不低于30%，新校区达到50%池要求用瓷砖贴面，高度应符合中小学生身高需要，一mm0mm。洗碗池四周地面应铺设防滑地板砖或水泥硬化，排水通畅。洗碗池的规模以一洗3、晾衣架：材料采用钢管(外套建筑用PVC管材)实用、第-5-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟学校后勤管理的重点是建立和完善制度、监督和落实责任，难点是食品安全、宿舍安全、资金安全、校车安全，敏感点是伙食质量、价格、收费，保底点是不出(一)人员管理人，明确一名副校长主管学校后勤工作，后勤(总务)、。勤保障服务经验和能力的教师转岗，学校也要根据校情合理分流富余教学人员到后勤岗位。根据岗位需要确要招聘临时工的，学校要依法依规，分清用工性质，签订劳动或劳务合同，落实好相关待遇，尽量避免和减少劳责任落实，学期末根据完成任务情况、师德表现、工作实绩和教学人员一样纳入考核奖惩。对从事后勤工作的教师要评功表模，晋升职称，拿教龄津贴和绩效工资，第-6-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟(二)学生食堂管理逐级签订卫生安全责任状，建立安全与卫生责任制度及责任追究制度；建立培训、考核、奖惩制度。各项制度值日教师的姓名、联系方式和基本职责；在食堂醒目位生许可证、食堂工作人员健康证、卫生监督员监督岗、“五员”人员息公示等。惜粮食、文明就餐的标语，创设温馨的就餐气氛；操作间内各功能区标牌醒目，有教育工作人员认真为学生服务的提示语有相关卫生管理条款，接受进餐者监督；食堂内应设第-7-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟3、学生食堂要办理卫生许可证(到期前一个月进行行一次健康体检，有健康证，持证上岗(健康证过期未补换新证属无证上岗)；工作场所不吸烟，不随地吐痰，穿戴整洁工作服、帽，不留长发、长指甲，不戴首饰；锅炉工经过严格培训，持证上岗，在锅炉运行期间坚守所有进入学生食堂的工作人员必须统一穿工作服，戴口有食堂采购必须两人以上参入，票据由经手人签字、保管员验收签字、分管副校长签字后，校长方可核支。建立台帐管理制度、进货索证制度；物资采购、验收、保观、全面；品名、数量、单价、金额真实准确，经办人、验第-8-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟理；各类食品能基本满足学生的口味要求，配菜时注意营养立统一核算，质效挂钩的分配激励制度；建有食物中毒要求，每月和期末结算清单要在公示栏长期公示，接受社会监督。学生食堂实行膳食委员会管理机制，组成人员要有广泛的代表性，要有社会知名人士、班主任、学生和教师代表参加。学生伙食必须月清月结，每学期末总结算。所有学生食堂的伙食结余款项滚动使用，必须专项用于改善学生伙食，严禁用食堂盈利发放教职工各则。学校食堂为学生提供夜宵服务，必须独立核算成本，严禁加大晚餐出库材料数字，为夜宵提供原材料，进行重划专项资金必须遵循“专款专用、第-9-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页或上级拨款和学校实际供应天数不相符等原因出现的营养改善计划资金结余，应当滚动用于下一年度学生营养改善计划，不得随意处置和挪作他用。暂时不能提供完整午餐或早餐的学校可采取供应课间餐的形式，要严格3元钱，以两周为单位核算，用等值的食品补足，确保营要坚持“三统一”(即统一时间发放，统一质量安全检查、统一监督学生食用)和“一看二闻三尝四食用”的发放管理中，也不得将课间餐食品拿到学校商店换取其它食品，教师人。。严禁用营养改善计划资金结余用于改善办学条件和发放10、实行义务教育阶段学生食堂“周餐谱”制度。所有学校要结合当地食材和学生的饮食习惯，由学生和教师根据《郧西县农村义务教育学生周餐谱》规定的最低第-10-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页标准，科学选定各校周餐谱目录，由各校膳食委员会最充实后的“周餐谱”标准为学生提供一日三餐，不得随意11、坚持教师试(陪)餐制度和食品留样制度。坚负责食品卫生的监督检查人员；严格执行食品卫生法律法规；食堂内外环境整洁，清洁区责任(二)学生宿舍管理健全校长督察、值周人员普查、宿管员具体查、寝室长登记、卫生检查登记、夜间教师值班登记、学生就寝点名登记和学生家长信息登记制度。宿舍内各项管理制度健全；第-11-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页味；宿舍外围卫生，保洁好，无乱贴乱画蟑螂、鼠害，有防蚊、防蝇纱门、纱窗。寄宿制学校要坚持开展《郧西县中小学生宿舍内务规范“八净”“七无”“四个衣柜、钵筷、被子、床、毛巾、牙刷缸等每天清理擦洗干净。“七无”：即无乱扔废物、无随地吐痰、无乱洒水、无存放和吃过期发霉的零食、无违规使用电器、无乱搭乱放衣物、无违反文明宿舍管理行为。“四个一”：即床上被子放成一条线、毛巾搭成一条线、水壶脸盆牙缸摆成一条线、床下物品摆放一条线。“三齐”：即每天被褥计布置高雅，文化氛围浓厚，有符合学生年龄特点的提。名、联系方式及室内住宿学生数、班级、寝室长姓名等第-12-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页学校值班教师和班主任联系电话、学生就寝点名册等集绒布包裹。。加强学生就寝管理，对来访人员进行登记，不准异性人员擅自进入学生宿舍。妥善处理封闭管理与应急疏散之层层长、寝室长；建立宿舍管理委员会和有学生参与的舍定期开展文明寝室竞赛活动，有流动(三)校园绿化管理第-13-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页1、学校成立有绿化工作领导小组，建立卫生保洁、区，由学生进行劳动，并有专人负责技术指导和监督检绿色教育、生态教育作为课堂教学内容；把绿化宣传教育作为社会主义精神文明建设的重点内容列入学校文明草繁茂及绿化设施完好。任何单位和个人不得损坏学校。第-14-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页植物有观赏价值；花坛、花境造型美，材质好，花卉布9、校园内路面清洁，无废弃物，无严重破损现象，垃圾清扫清运做到日产日清；校园做到全天候保洁，无(四)蔬菜基地调整后闲置可耕资源，或以“公司＋农户＋食堂”的学校蔬菜供应新方式，建立蔬菜副食基地与学生劳动实践相账。精选品种和时令安排，最大化发挥基地效益。有固定标学校食堂有新鲜蔬菜供应记录，租赁的基地有合同，划第-15-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页校养猪目标。养猪与基地相互促进，让学生能吃到新鲜5、费用摊销：基地种植与养猪的成本应单独核算，严禁摊入学生伙食成本。学生食堂采购学校自己基地蔬于或高于同期市场价格。学校应将基地种植的蔬菜和自(五)后勤档案管理2、档案可以按综合卷、人员管理卷、食堂管理卷、学生宿舍管理卷、校园绿化卷和基地建设卷进行分类立综合卷收录上级有关文件、政策法规、学校后勤计划总结、年报报表、半月检查呈报表、勤工俭学、助学第-16-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页后勤人员管理卷收录领导机构设置情况，后勤人员管理制度，后勤人员岗位责任制建立和年度落实情况，按年度逐人建立后勤人员个人档案(简历、健康证明、上岗证复印件、学习和培训情况、服务承诺书、目标责学校食堂管理卷收录内容：一是规章制度，包括食堂管理的各项制度；二是财务管理，包括食堂布局平面出库登记，固定资产和低值易耗品照片及登记册等；三是食品卫生安全管理，包括上级组织食品卫生专项检查和年度检查情况，锅炉等专用设备使用和检测情况等；四是监督检查，包括试陪餐制度、食品留样制度等制度落实情况登记，民主管理情况，学校食堂常规检查和专项监督检查情况，岗位责任制落实情况等；五是示范创学生宿舍管理收录内容：一是规章制度，包括学生宿舍管理的各项制度；二是基本设施，包括学生宿舍布局平面图，固定资产和低值易耗品照片及登记册等；三第-17-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页是常规管理，包括管理机构，值班表、点名册、出入登记、安全隐患排查表，卫生、安全检查记录，宿舍评比活动开展情况等；四是示范创建，“文明宿舍”创建方案、校园绿化卷收录内容：一是组织机构，包括领导小组、岗位责任人名单及职责、学校绿化平面图；二是规章制度，包括绿化方案、卫生保洁和绿化管理制度；三是常规管理，包括校园卫生、绿化工作开展情况，绿色环保教育开展情况，校园绿化内容登记和相关照片，成基地建设卷收录内容：一是组织管理，包括领导小包括生产计划、生产情况记载、蔬菜自给登记等；三是劳动教育，包括教学计划、课时安排、教案、活动记载易褪色的书写材料书写、绘制，卷首编制文件目录，卷第-18-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页(六)其他统一引进连锁经营，统一创建“放心超市”，严禁私人开办校内商店。对学校粮、油、蛋、奶等大宗消费品，实行定点采购。暂未纳入定点采购的肉类及其制品，必须到大型超市和有定点屠宰资质的企业购买，并索要检疫证明和产品合格证。新鲜蔬菜可以就近在学校附近农户购买，但必须和农户签订供货协议和安全责任书，并登持制度建设，落实岗位责任，完善学校后勤工作责任目第-19-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页媒体关注学校后勤保障工作，不断提升学校后勤管理工，本规范中所涉及的标准及要求若与国家执行标准要第-20-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页第一章总则第一条为切实加强学校食堂管理，提升服务水平，进一步规范全县中小学校食堂财务管理行为，维护师生的合法权益，促进全县学校后勤工作更好地服务于教育教学，根据教育部等十五部委《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》(教财[2012]2号)和湖北省教育厅《关于加强中小学食堂财务管理及成本核算的意见》 (鄂教财[2011]4号)文件要求，结合全县中小学校食第二条坚持学校食堂“公益性、非盈利性”原则。义务教育学生食堂不准承包或变相承包。食堂财务务必纳入学校财务统一管理，实行专账核算；食堂饭菜据实核算，学生食堂收支实施月度结算，食堂的伙食结余款理体制第三条学校食堂实行学校法定代表人总负责制和“统一领导、集中管理”的财务管理体制。学校必须实第-21-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页行“五员制”和膳食委员会管理制度。膳食委员会由家长、教师、学生代表共同组成，人员要具有广泛的代表性，人数不得少于五人。除要求班主任和教师代表参加外，必须要聘请社会知名人士和学生代表共同参入。具体负第四条学校食堂财务纳入学校财务统一管理，实行专帐核算。按规定配备专、兼职财务人员，并指派具有一定财会业务知识的人员为财务主管，负责学校食第五条学校食堂的财务管理实行校长负责制，食堂收支实行“一支笔”审批制度，校长主要承担应有的需的蛋奶、面包等大宗物质实行统一定点采购。各学校必须到市县购的票据，学校不得核销。暂时没有纳入全县定点采购的肉类及其制品必须到大型超市或有定点屠宰资质企业购买并索要产品合格证和检验报告。新鲜蔬菜可在当地农户购买，但必须和购买农户签订购销协议和安全责任书，确保蔬菜的安全。学生食堂的采购必须执行“两采三签一核制”手人签字、保管员验收签字、分管副校长签字后，校长方可核支。第-22-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页见。第六条食堂伙食账目实行月报制，经学校校长。部管理制度第七条学校必须建立健全食堂财会岗位职责制度。要明确会计岗位的设置及其职责和权限，并建立会第八条学校必须明确食堂内部控制办法和财务处理程序。食堂财务机构内部分工要做到钱账分管，分第九条伙食核算应采取借贷复式记账法，采取权责发生制。凡收入已实现，已发生的无论款项是否收付，都应作为本期的收入或费用入账。一个时期的各项。第十条学校必须建立食堂财务审批和账目稽核、责任；的职责、权限、组织形式。学校每月要对上月食堂账目进行一次结算，每学期进行一次总结算，并将每月结算结果向全体教职工公布，并在学校专栏里公示。学生营养改善计第-23-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页划资金实行专款专用，单独建立账户，必须经过膳食委员会月清月结，并将结算结果在营养改善计划专栏上长第十一条学生伙食结余的款项滚动使用，统一用于改善学生伙食，严禁用食堂盈利发放教职工各种津补贴；教师与学生同餐务必坚持同餐同费的原则。学生营养改善计划专项资金必须遵循“专款专用、公开透明、级拨款和学校实际供应天数不相符等原因出现的营养改善计划资金结余，应当滚动用于下一年度学生营养改善与管理负责，价廉，、油、学生奶、面包、蛋等必须到市、县公开招标或统一定点制度。每次采购必须两人以上参加，且采购人员必须做到定期轮换；规模较大的学校要实行前勤教师参与采购，也可第-24-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页第十四条学校必须建立物资采购公示制度。定采购单”，经证明(复核)人员、保管人员和审批人员签第十五条学校必须建立物资采购验收制度。物资采购后由食堂保管员验收过秤入库。采购人员、证明 制度。入出库均要填写由教育局统一印制的《郧西县寄宿制学生食品出库登记表》和《郧西县寄宿制学生食品入库索理第十七条食堂收入主要包括伙食收入和其他收入。伙食收入是指食堂为师生和其他单位提供伙食活动取得的收入。具体包括学生伙食费收入、教职工伙食费收入、代办伙食收入等。其他收入是指食堂获取上述以外的收入。包括利息收入、食堂残渍收入、业务折扣收第十八条食堂以师生实际支付的伙食费作为食第-25-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页堂伙食收入，学生伙食费采取预交和充卡方式交付。全县小学和初级中学实行包餐制，在明确膳食标准、质量的基础上，充分征求家长意见后按月预收伙食费，并按学生实际就餐情况一学期据实核算，多退少补。高中和民办学校实行刷卡消费，饭菜价格可采取学生听证或请物价参入核定的方式确定。学校要以服务师生为宗旨，控制成本，保本经营，保障师生的合法利益，学校食堂不得以盈利为目的，禁止将学校的其它开支、教师福利理第十九条食堂支出成本，应坚持以食堂日常经营服务活动的各项直接支出为核算内容，食堂支出成本1、原材料成本：包括粮食、食油、蔬菜、肉(豆)3、人工成本：包括食堂工作人员的工资及福利(含国家规定的由用工单位支付的各项劳动和社会保险)及(燃具、灶具、餐具、冷气设备、交通工具等)，根据相第-26-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页品(如淘洗用具、锅盆瓢铲、清洁用品等)。不得在学校食堂支出中列支(由财政供养的人员、大型营养改善计划资金管理行滚动使用。每月一结算，结算时膳食委员会代表参入并签字确认。每月结算后的结果必须在学校营养改善计第-27-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页用。恶意拖欠定点企业的资金视为截留和挪用，将严肃追究3、营养计划专帐由教育局经费管理中心统一审核，凡按要求需要更换正规发票的原始单据必须作为附件，善计划账目的重要印证资料，必须认真、实时、客观填写，每餐结束后必须要求学生代表在当日出入库登记册“查验人签字”栏签字，学期末与凭证一同归档。料成本，而所需的水、电、煤、运营费用和工人工资等第二十二条非义务教育阶段学校食堂按成本补偿原则建立食堂定价机制，可采取学生、学生家长听证或请物价部门参入核定的方式确定。食堂一律实行明码标价，以伙食支出的实际成本为依据，确定合理的饭菜价格。义务教育阶段食堂实行包餐制食堂的就餐价格要第-28-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页实行限价制。学校食堂必须做到收支基本平衡。学校每月都要对食堂的收支进行核算，如有结余，要用于改善学生伙食。学校食堂不得将学生伙食结余作为学校收入第二十三条严格控制原材料成本，确保安全和质量。食堂要建立食品检验制度，严把食品质量关。对进入食堂的原材料进行检查和验收，对供货单位要查验要求提供复印件和质量检验报告，并建立食品质量档案。严禁采购“三无”食品和质量不合格、超过保质期的食品。对食堂原辅材料的进出要建立台账，严格出入库手续。食堂蔬菜、副食采购，必须到批发市场统一批发，降低采购价格。如小型食堂需供货商送货的，应摸清批发与零售之间差价，固定菜源，降低成本。学校蔬菜副食基地以低于市场10%以上的价格进入食堂。第二十四条规范食堂员工用餐和学校接待用餐结算制度。教职工在食堂就餐应与学生同餐同价，伙食费据实结算，堵塞食堂职工用餐漏洞。实行学校负责人陪餐制度——学校负责人轮流陪餐，餐费自理。学校接第-29-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页待用餐由学校按实际消费据实结算，不得将客餐费用列第二十五条建立食堂人工成本控制和运行操作节约机制。鼓励富裕教师转岗从事食堂工作；确需招收临时工的要人尽其用，杜绝人浮于事现象；食堂运行操作要厉行节约，节能降耗，提高效益，反对铺张浪费；监督第二十六条学校食堂经营应以服务为宗旨，任何单位、部门、个人不得侵占、克扣、挪用伙食费，不得损害师生利益；任何一级主管部门或行政部门不得以第-30-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页第二十八条学校食堂管理属校长负责制，学校食堂出现违纪违规行为由校长负总责。乡镇中心学校要、结算、公示的落实。学校伙食膳食委员会直接参入本校食堂采第二十九条县教育局将严厉查处任何侵占、克扣、挪用学生伙食费的行为，杜绝食堂收入不入帐、私第八章附则第三十条本办法涉及要求若与上级规定有矛盾第三十一条县内各民办学校及幼儿园参照本办第-31-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页(以下制度由学校根据实际情况制定)度第-32-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页学生宿舍(公寓)管理基本制度目录(以下制度由学校根据实际情况制定)2、学生宿舍(公寓)安全卫生管理制度第-33-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页1、后勤设施建设“十有”“八配套”十有：即有合乎标准的床铺；有学生用品壁橱或多功能摆放架；有设在室内或楼层内的厕所；有设施完备的洗漱、洗澡间；有开水供应设施；有餐厅、餐桌凳和餐具消毒设施；有常用应急药品；有洗衣机、晾衣架；有为学生日常学习生活提供消费的服务网点；有蔬菜副施配套；宿舍与床铺、管理间及洗漱间配套；锅炉房与洗澡热水供应配套；厕所与沼气和污水净化处理配套；洗衣间与晾晒场地配套；学生劳动实践与蔬菜副食基地。第-34-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页五建：即建餐厅、建宿舍、建澡堂、建车棚、建凉五难：即吃菜难、喝水难、就餐难、如厕难、洗澡个一”“三齐”八净：即床单、枕巾、衣柜、钵筷、被子、床、毛七无：即无乱扔废物、无随地吐痰、无乱洒水、无存放和吃过期发霉的零食、无违规使用电器、无乱搭乱三齐：即每天被褥叠放整齐，床单拉平整齐，枕头第-35-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页“四好一满意一放心”活动的主要内容是：加大学校后勤投入，完善生活设施建设与配套，确保学生学习生念，提高服务能力和水平，确保学校后勤工作“服务好”；加强“四个创建”工作力度，五员制的基本要求：1、选配技能炊事员；2、选派“学校在农村，学生在学校”。享受的标准：国家提供的营养改善补助标准为每生。基本要求：必须全部用于学生伙食，不能直接发钱给学生个人或家长，不能用于买零食和保健品，不能用第-36-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页资金必须专款专用，实行供餐有结余的要定期用实物形式返还给学生，实行课间餐的因物价波动原因有结余的要在两星期内用实物方式补助给学生，保证每一分钱吃到学生嘴里。严禁虚报、冒领、克扣、挪用营养改善计算、、计划“五员”督查日志第-37-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页“五员”代表签字：陪餐登记表价主第-38-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页食寓)教师值班登记表第-39-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页见况第-40-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页年月(学期)学生伙食收支情况结算表序号收入(元)支出(元)112342563煤7柴炭894活用品运输费和旅差费5口罩等购置67福利费89用折旧费等费用用检、办证费用总支出期结转总计第-41-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页日年月(学期)学生营养改善计划资金收支结算表上拨营养改善补助资金(元)支出(元)1123425678期结转第-42-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海无涯苦作舟-页总计年月日年月(学期)食堂下转明细表类别量金额(元)物资米粉面条玉米面煤炭柴现金第-43-页共54页年x月x日山有路勤为径，学海