DB52∕T 1075-2016 地理标志产品 水城小黄姜

26DB52

52/T

1075—2016地理标志产品 水城小黄姜

贵州省质量技术监督局

DB52/T

2016目 次

范围

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规范性引用文件

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术语和定义

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地理标志产品范围

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自然环境

..........................................................................

要求

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实验方法

..........................................................................

检验规则

..........................................................................

标识、包装、运输和贮藏

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附录

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DB52/T

2016前 言本标准按照GB/T

DB52/T

2016地理标志产品水城小黄姜

GB/T

191

GB

2762

GB

2763

GB

4285

GB

4788

食品中甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷残留量卫生标准GB

4810

GB

5009.3

食品安全国家标准

GB/T

5009.10

GB/T

5009.19

GB/T

5009.20

GB

5084

GB

8321

GB

14881

JJF

1070

SB/T

《中华人民共和国药典》（2015年版一部）国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005年第78号《地理标志产品保护规定》国家质量监督检验检疫总局令2006年第109号令《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公

DB52/T

2016

水城小黄姜产区地处贵州省西部，水城现辖区域境内，海拔800

m～1500

m，属亚热带季风湿润气候，全年降水量在940～1450

或黄棕壤种植，土壤pH值5.0至7.0，有机质含量≥1.0%。种植区内水质符合GB

5084的规定，产地环境

6.1

100

播种：3

cm。

环境、安全要求：农药、化肥等的使用按

GB

8321

规定执行，不得污染环境。

DB52/T

2016

应符合GB

2762的规定。

应符合GB

4788的规定。

应符合GB

4810的规定。

水分

DB52/T

2016

按GB

2763、GB/T

8.1

8.2

a) b) c)

8.5

DB52/T

20169.1

销售运输包装应符合符合GB/T

9.2

无污染、异味、虫蛀、霉变现象，内部无尖突物，外部无钉刺。盛装姜后每件净重不超过

25

kg。

9.3

装运时应轻装轻卸、