食品安全放心保证函

食品安全放心保证函合同编号：__________食品安全放心保证函甲方：__________乙方：__________鉴于甲乙双方就食品安全事项达成一致，为确保消费者权益，维护社会公共利益，甲方作为食品生产或销售方，特向乙方作出如下食品安全放心保证：一、甲方承诺其生产或销售的食品符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规规定的食品安全要求，不存在有毒、有害、过期、变质等食品安全问题。二、甲方承诺对其生产或销售的食品来源进行严格把关，确保食品原料、添加剂、包装材料等符合国家食品安全标准，不使用非法添加物，不生产、销售假冒伪劣食品。三、甲方承诺对其生产或销售的食品进行质量监控，建立健全食品质量追溯体系，确保食品从生产、加工、储存、运输、销售等环节均可追溯至来源，保障食品安全。四、甲方承诺对其生产或销售的食品进行定期自检、送检，确保食品质量符合国家食品安全标准，不对不合格食品进行销售。五、甲方承诺在接到乙方关于食品安全问题的反馈后，立即进行调查核实，并采取有效措施予以处理，确保食品安全问题得到及时解决。六、甲方承诺在发生食品安全事故时，立即启动应急预案，配合乙方及有关部门进行调查处理，严格按照法律法规规定承担相应责任。七、甲方承诺向乙方提供真实、完整的食品生产、销售记录及相关资料，配合乙方进行食品安全管理。八、乙方承诺在发现甲方生产或销售的食品存在安全隐患时，有权要求甲方立即停止销售，并采取措施消除风险。九、乙方承诺在发生食品安全事故时，积极配合甲方及有关部门进行调查处理，按照法律法规规定承担相应责任。十、甲乙双方应相互监督，共同维护食品安全，促进食品产业健康发展。本食品安全放心保证函自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。有效期届满前，双方如需终止本保证函，应书面协议解除。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食品安全放心保证函2.食品生产或销售的相关许可证件3.食品质量检测报告4.食品原料、添加剂、包装材料的合格证明5.食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的记录6.食品安全事故应急预案7.食品安全管理相关法律法规二、违约行为及认定：1.生产或销售有毒、有害、过期、变质的食品2.使用非法添加物，生产、销售假冒伪劣食品3.未按照法律法规规定承担食品安全事故责任4.未建立健全食品质量追溯体系，无法追溯食品来源5.未按照约定提供真实、完整的食品生产、销售记录及相关资料6.未按照约定配合乙方进行食品安全管理三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。3.食品生产：指食品的加工、制作、包装等过程。4.食品销售：指食品的购买、销售、运输等过程。5.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒等导致的人员伤亡、财产损失事件。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食品质量检测报告丢失或损坏解决办法：重新进行食品质量检测，并保存好检测报告。2.问题：食品原料、添加剂、包装材料不合格解决办法：立即停止使用不合格原料，更换合格原料，并重新进行检测。3.问题：食品生产、加工、储存、运输、销售等环节不符合食品安全要求解决办法：立即整改，确保各环节符合食品安全要求。4.问题：发生食品安全事故解决办法：立即启动应急预案，配合乙方及有关部门进行调查处理，按照法律法规规定承担相应责任。五、所有应用场景：1.食品生产企业与销售企业之间的食品安全保证2.食品生产企业与餐饮服务企业之间的