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文档简介
1普宁芥蓝GB5009.5食品安全国家标准食品中GB5009.7食品安全国家标准食品中GB/T5009.10植物类食品中粗GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏GB5009.90食品安全国家标准食品GB5009.92食品安全国家标准食品GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-NY/T789农药残留分析样本的采样方法NY/T3082水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定分光光度法NY/T5363无公害食品蔬菜生产管理规范3.1普宁芥蓝包括普宁红脚芥蓝和普宁朴叶芥蓝两个品种。芥蓝属于十字花科芸薹属一二年生草本植物,起源于我国华南地区,是我国特色蔬菜之一,有着悠久的栽培生长势强,分枝性强。株形直立较紧凑,株高),朴叶芥蓝oakleafkale生长势强,分枝性强,中迟熟,产量高,抗病抗逆2主薹高5.5cm,粗2.1cm,单薹质量100g~135g。中迟熟,产量高,抗病抗),3.23.33.43.5叶面是否皱缩whethertheleafsurfaceissh3.63.73.83.93.10不正常外来水分abnormalforeign3.113.12病株diseasestrains普宁芥蓝有普宁红脚芥蓝和普宁朴叶芥蓝两个3普宁芥蓝品种为地方常规品种,自行留种时田块应选择无病株,远离甘蓝类作物距离不少于20006.2栽培季节6.3播种育苗苗床选择排灌方便、遮阴、保温、防雨等设施齐全的简易棚作为育苗棚,每667m2施入充分壤消毒防治苗期病害。将种子均匀撒播,然后土或椰糠等基质作无土育苗或专用育苗基质,宜采用105孔穴苗工作后需要浇足水分。定植前5d进行炼苗,起畦前深翻晒土,整地时应施加充足的底肥,底肥以有机肥为主、化肥为辅,一般每667m2用花4坚持“预防为主,综合防治”的原则,以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”黄曲跳甲、蚜虫、白粉虱等。具体药剂防治详见采收侧薹时,应在基部留1片~2片叶。注意及时采收,时间过早、过晚均会影响产量和7.1.2普宁红脚芥蓝:最佳采收期为齐口期,叶片嫩绿有光泽,花欲开而未开时采收,菜薹横茎1.07.2感官指标株型外形完整,无黄叶,无异味,无不正常外来水分。叶片绿色,菜薹(浅)紫色;主薹57.3理化指标严格按照GB23200.113要求鉴定产品的外形、色泽、新鲜度、清洁度、糠心、机械伤、腐烂及68.2理化指标的测定8.2.5钙8.2.6铁9检验规则9.2b)前后两次抽样检验结果差异较大;9.4组批检验9.5.1抽样方法按NY/T789规定执行。9.5.2报检单填写的项目应与实货相符,凡与实货不符,产地、规格、批次混淆不清,包装严重损坏9.5.3判定原则7安全指标中有一项不合格,即判该批次产品不合格。感官指标、理化指标全部符合相应规定的,即判该批次产品为合格品,其中有一项指标不符
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