蒸发与蒸腾(课件)

复习：1、物质存在的三种状态

、

、

。2、物质从

态变成____

态叫熔化。物质从

态变成

态叫凝固。固态液态气态固液液固

液态和气态可以相互转化。

汽化：

液化：

汽化的两种方式：物质从液态变为气态叫做汽化；从气态变为液态叫做液化。蒸发和沸腾是汽化的两种方式。三角图气固液反回蒸发与蒸腾外冈中学陈金龙蒸发现象1：蒸发现象2：

用碟子盛水，置于空气中，一段时间后，水位降了。碟内的水到哪里去了

事实上，水的粒子不停的运动，其中有些粒子的动能较大，当它们接近液面时，便很容易挣脱其他粒子的引力，脱离液体而进入空气里。这个过程称为蒸发。

实例之一：夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同，洗湿了衣服，湿衣服同样可以晾干。这个实例表明：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发。即说明蒸发可在______温度下进行。任何返回

思考：同学们思考放在桌面上的一杯水经过一段时间后，水会慢慢地减少了。

思考：减少的水那去了？

结论：水变成了

散发到空气中，发生了汽化现象。根据生活体验说出这种汽化现象首先在液体的哪个部位发生，杯中

的水先蒸发。水蒸气表面返回

一、蒸发的特点：1、可在任何温度下进行。2、只在液体表面发生的气化现象。现象1现象2影响蒸发快慢的一些现象二、影响蒸发快慢的因素同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高，蒸发得越快。同样多的水，倒在碟子里干得快，装在瓶子里干得慢，这表明液体的表面积越大，蒸发得越快。同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。实验方法：同学们每人往手臂上滴一滴酒精，有什么感觉？再对着滴酒精的皮肤吹一口气，又有什么感觉呢？结论：滴酒精的皮肤有

的感觉，再吹一口气，皮肤上感觉

。凉更凉思考：这说明什么？

这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上

，使皮肤感到

，吹一口气时，酒精蒸发加快，吸热更多，感觉更凉些。吸收热量更凉

实验方法：每组两支温度计，拿出后先观察两支温度计示数，然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了的酒精棉花抹湿，再观察两支温度计，观察温度计示数的变化。

现象：包上棉花的那支温度计液柱

，温度降低。下降思考：这说明什么？这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上

，使温度计液柱

。

吸热下降小结：影响蒸发快慢的因素

可见，要加快液体的蒸发，可以提高液体的温度，增大液体的表面积和加快液体表面上的空气流动；而要减慢蒸发，应该采取相反的措施。归纳小结：

液体蒸发时要从周围的物体

，使周围物体温度

，因此蒸发有致冷作用。吸热下降

1．湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的蒸发____现象的一种，它可以在______温度下进行．2．人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于______的原因，3.一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度____40℃（填：高于、低于或等于）．蒸发

A组

4．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为

[]A．扇来的风是凉的B．扇来的风把身上的热吹掉了C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D．扇风能使空气温度降低蒸腾现象选取一盆正处在生长旺盛期的植物，用一个透明干燥的塑料袋把整棵植物包扎起来，放在阳光下，观察塑料袋上的变化。塑料袋内有液滴蒸腾作用

是植物体内的水分以水蒸汽的形式向大气散发的过程。

植物可以在高温下有效地降低叶片温度，同时又可以将根部的水“拉起”，有利于