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绿色蔬菜生产施肥原则金山办公软件有限公司汇报人：WPS目录绿色蔬菜的定义与标准01施肥管理策略02绿色蔬菜的定义与标准01绿色蔬菜的定义绿色蔬菜是指农药和肥料使用后残留物低于国家或国际规定标准的蔬菜。农药和肥料残留标准绿色产品的综合评价绿色产品需考虑对环境、土壤、地下水的保护，以及对人的安全健康和使用过程中的无害性。环境与健康影响施肥管理策略02控制氮肥用量01为保证绿色蔬菜的产量和经济效益，需控制氮肥用量，解决质量、产量和效益之间的矛盾。氮肥使用与质量产量关系02不同氮肥品种对蔬菜中硝酸盐积累影响不同，应选择影响较小的品种。氮肥品种选择平衡施肥喷施微肥有助于降低硝酸盐含量，促进蔬菜的生长和品质提升。微肥喷施的益处配合施用氮、磷、钾肥，可降低蔬菜中硝酸盐含量，提高肥料利用效率。多种肥料配合施用适时追施氮肥氮肥追施时间影响蔬菜体内硝酸盐含量，应在采收前15～20天追施，以符合绿色食品标准。追施时间与硝酸盐积累谢谢金山办公软件有限公司汇报人：WPS

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