【福建碎铜茶发展存在的问题及优化建议探析3700字（论文）】

福建碎铜茶发展存在的问题及完善对策研究目录TOC\o"1-3"\h\u7941摘要 16317一、引言 123690二、福建邵武市碎铜茶产业发展现状 125866三、福建邵武市碎铜茶产业发展中存在的问题 215414（一）投资力度不足 224029（二）专业人员匮乏 24036（三）茶产业相对分散 228248四、福建邵武市碎铜茶产业发展策略及建议 36084（一）进一步加大投入力度 3889（二）加强专业人才队伍建设 38730（三）产业规模化 35096结语： 415518参考文献 5摘要：在福建省邵武市和平古镇西北部的观星山留仙峰和武阳峰上。在这里远离工业，土壤质量和气候无污染，独特的环境条件提供了碎铜茶无公害建设和有机茶园建设。它是福建茶的骄傲，是世界上两种“奇茶”之一。邵武市通过采取发展茶产业实现脱贫的方式，让农户在发展过程中享受政策红利，与此同时，这使得农民的经济水平大大提高。但是，邵武市在得到快速发展的过程中，也暴露了不少问题，主要有：投资不到位、人才缺乏，市场营销手段落后。如果不及时解决，这些问题将会影响企业的长远发展。所以，应从增加投入、强化专业人才队伍建设等方面采取措施，以促进邵武市碎铜茶茶产业的健康发展。关键字：碎铜茶；茶产业；产业发展一、引言农业的发展自从改革开放以来，对我国的经济起到了举足轻重的作用，政府年度工作报告已表明这一点，中央“一号文件”一直将三农问题放在第一位。这也充分表明，农业是国民经济的基础，也是促进社会稳定与进步的基石。在国家经济不断发展的今天，中央为了促进农村经济的发展，接连推出很多的政策，助力农村脱贫。最近几年，乡村振兴、精准扶贫、产业脱贫这些政策，一直以来都是围绕着农村经济的各个方面展开，加快贫困地区发展，加强贫困地区农民收入水平建设。为贯彻落实中央政策，邵武市通过产业脱贫，帮助农民摆脱贫困，使农民在发展的同时，能够享受到政策红利，使农民经济水平有了很大提高。同时，特色产业发展，也使乡村经济结构趋于完善和合理，通过授人以渔，激发农民的发展活力，采用科学、高效的手段，助力农民打赢脱贫攻坚战。让农民群众在2020全面建成小康社会的道路上更有信心，更有动力。本文基于目前的产业发展趋势，通过查阅政府权威管理部门、行业协会、茶业企业、国内相关期刊的参考文献和大量的历史资料，对邵武市茶叶产业发展情况进行了总结研究，在此基础上，对它们的现状进行了分析，基于此，挖掘出发展过程中出现的问题，并从相应的问题着手，制定产业发展战略和新途径。二、福建邵武市碎铜茶产业发展现状现代农业标准化工作管理水平，提高农产品的品质，树立区域特色农产品品牌，这就是为全面提升邵武市所要做的，2016年邵武市市场监督管理局本着“建工程、建体系、建品牌、建服务、建服务的原则”，推荐批准留仙峰茶业有限公司“碎铜茶”园区参与“福建省农业标准化示范园”建设。工作组成立以来，市场监督办从自身职能出发，成立了标准化示范园区建设领导小组和技术工作组，从培育、筛选、推荐、指导等方面入手，充分发挥协调作用，加强部门联系、政策支持和技术支持，积极协助和监督项目建设，把标准作为永恒要素，多次深入企业，规划安排农业标准化“碎铜茶”示范区建设的筹建阶段。从2016年至2021年多年建设后，公司茶园总面积已达2800亩，茶叶产量32多万斤，产值近4300万元，系统实现了“碎铜茶”从种植到生产的全过程。三、福建邵武市碎铜茶产业发展中存在的问题（一）投资力度不足茶业是比较系统的项目，一方面，不只是投资环节多，还要求注入较多的资金。现阶段，邵武市茶产业在发展过程中，存在投资不足的问题，同时各项配套措施还不够健全，以茶叶加工为例，加工设备还在使用落后的机械、茶园基地用水和用电设施不够完善；另一方面，与之相适应的市场营销网络铺设还不完善。尽管仔细算来邵武市这几年的发展，取得相应的发展成果，但由于基础设施这一问题并没有得到切实改善，对茶产业后续的发展将产生直接的消极影响。（二）专业人员匮乏由于茶产业的种植、加工以及售卖大多都仅由茶农自身完成。而茶农一般都是由口口相传的经验和习惯进行种植，没有经过系统的培训，缺乏相应的经营和宣传能力，无法让自己种植的茶叶在市场上进行大范围的推广，也无法增加市场竞争力来提高自己所生产茶叶的影响力。如果聘请专业人士对茶叶的销售进行规划，将茶叶的销售从无序引导到有序销售，增强当地茶叶的品牌建设，在茶农中树立起茶叶的品牌意识，为茶文化的发展奠定基础，让茶产业和旅游产业进行更好的融合。（三）茶产业相对分散茶叶种植面积不大，标准化的管理规范制定的时间比较晚，宣传不到位。不管是老茶园改造，还是加工设备更新，或新建茶园建设，均需巨额经费，并且现有茶园比较分散，集中于连续的小面积区域。由于缺乏统一规范的标准，致使一些茶农不了解如何种植、管理和销售等方面的技术，从而影响到茶产业的发展速度和质量。另外，对于新建茶园而言，基地内大部分茶园实际上都是新建茶园，这样就造成茶园管理技术标准虽有相应标准，但管理模式为村集体经济股份合作社组织的农户经营，又由于管理的面积很大，难以严格维护和有效实施，导致新茶园成活率不高，甚至出现了一些茶园的除草施肥管理不到位。四、福建邵武市碎铜茶产业发展策略及建议（一）进一步加大投入力度2021年，邵武市委印发发了《2020-2021年省现代农业（茶叶）产业技术体系建设邵武市试验站实施方案》的文件，此项文件的下发，主要是为了进一步加大全市茶叶产业发展提供动力源泉与政策扶持。当地茶行业相关企业应切实抓住茶叶产业发展的契机，全面整合各项工程资金，积极争取较高的项目资金，进一步增加新建茶园基地投入，改善城市茶园水电等基础设施，这主要是因为新茶园基地是提升茶园标准化建设水平的重要设施支撑。在此基础上，重点推进茶树良种繁育推广工作，加强新品种引进试验示范与推广应用。同时，增加企业技术创新方面的投入，鼓励有关企业发展深加工茶产业，比如茶饮料和茶食品的开发，此举既能高效地使用茶叶原料，也提升了它的附加价值，带动了茶产业的增效，更带来了农民的直接经济收入。（二）加强专业人才队伍建设邵武市政府可以培养、吸引茶行业的高素质、高能力领导人才和科技人才，组织起一支专门针对茶叶行业发展的人才队伍，为其营造良好的工作环境，从而提高公司茶产业发展的科技水平，不断增强企业核心竞争力，用科学的思维，科学的方法，科学的发展观和市场经济的理论来建设企业，要充分利用邵武市乃至福建省高校、研究所等科研机构的力量，使邵武市茶叶产业迈入高科技化阶段。邵武市茶叶企业可以加强与农业研究所、农业高校的合作，在茶叶产业上针对种植技术、经营方式、推广方式、茶叶食品精细加工等进行深度交流，提高科研成果的转化率。同时在人才培养方面与高校深入合作，从而提高茶叶产业从业人员整体素质，针对性地引进急需的高层次人才，推动产业产业创新，提高茶叶产业中科技含量。（三）产业规模化建立可持续发展的产业体系，有效集中分散的茶园，在此基础上推进茶园城堡经营权转让，允许资金、技术、经营优势企业转让土地，然后达到土地、资本等生产要素的有效分配，促进规模化，集约化经营。邵武市要实现茶叶产业化发展，就必须要有龙头企业来引导和引领，带动分散的茶农，推行标准化生产，通过高新技术的导入，全面提升新华茶业的竞争力，扮演好火车头角色。龙头企业的生产规范化较高，资金充足，经营管理水平高，抗市场风险能力强，经济效益好。新化县现有的小型茶企业兼并重组和战略整合必须创建一个龙头企业进行品牌控制,驾驶能力强,良好的声誉和实力来刺激和辐射周边茶和标准化生产的地区的农民。鼓励现有新化龙头企业朝着城市、省级甚至国家级龙头企业方向发展和升级，着力进行技术改造，技术创新。强化龙头企业自主创新能力，提高对企业自主创新资金的支持力度以及企业研发经费比例。新化县政府应从专项资金、技术转让、税收减免、财政补助等方面支持人才强企，大力支持和建设服务型政府，最终目标是使企业成为自主创新的主体。促进茶业龙头企业快速成长，有效增加茶农收入，提高企业效益，加快产业发展。同时，学校和公司之间也有合作，领先的茶叶公司可以与邵武市的当地大学合作，大学可以通过技术购买股份，为企业培养专业人才，为企业在制造和开发过程中面临的技术问题提供相关服务和解决方案。建立和完善现代茶业经营体系和绩效考核机制，创造公平公正的人才成长环境。结语：邵武市农业产业结构中茶叶占有主导地位，是邵武市农村经济发展的一个亮点，更是提高农民经济收入最主要的途径。通过对邵武市茶叶产业化面临的机遇和问题的分析，结果表明:邵武市茶叶生产有良好的生态环境、底蕴深厚的历史文化、政府重视等其他发展效益。与此同时，还存在着企业经营分散，投入不足、专业人才的匮乏等多方面的问题，面临着其他茶产品的竞争激烈和市场秩序混乱等各种挑战。为了推动邵武茶业生产经营的可持续发展，论文最后提出了进一步加大投入力度、产业规模化等建议，希望通过各方共同努力，促进邵武茶叶产业健康、均衡、可持续发展。

参考文献[1]王亚茹,王凯,何新华.乡村振兴战略视角下信阳市茶产业发展对策研究[J].安徽农学通报,2020(16):174-176.[2]罗光秀.浅谈盐津茶叶产业发展对策[J].农家参谋,2020,643(02):52-52.[3]李永席.德宏州茶产业现状与发展