DB43-T 2303-2022罗汉果种苗繁育与栽培技术规程

ICS65.020

CCSB61

43

湖南省地方标准

DB43/T2303—2022

罗汉果种苗繁育与栽培技术规程

Codeofpracticeforseedlingbreedingandcultivation

ofSiraitiagrosvenorii

2022-03-02发布2022-05-02实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/T2303—2022

目次

前言························································································································Ⅲ

1范围·····················································································································1

2规范性引用文件······································································································1

3术语和定义············································································································1

4育苗·····················································································································1

5栽培·····················································································································3

6病虫害防治············································································································4

7采收·····················································································································4

8果实分级···············································································································4

9档案管理···············································································································5

附录A（资料性）罗汉果种苗繁育与栽培组培苗病毒检测方法············································6

附录B（资料性）罗汉果种苗病虫害防治表····································································7

附录C（资料性）罗汉果种苗繁育与栽培管理登记表························································8

I

DB43/T2303—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省林业局提出。

本文件由湖南省林业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：湖南省植物园、湖南华诚生物资源股份有限公司、湖南农业大学。

本文件主要起草人：彭静、彭信海、王萍、黄华学、唐其、刘代、刘庚贵、易德平。

III

DB43/T2303—2022

罗汉果种苗繁育与栽培技术规程

1范围

本文件规定了罗汉果（Siraitiagrosvenorii）育苗、栽培、病虫害防治、采收、果实分级、贮存及档

案管理等要求。

本文件适用于湖南罗汉果种苗繁育与丰产栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB3838地表水环境质量标准

GB4285农药安全使用标准标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

罗汉果Siraitiagrosvenorii

葫芦科（Cucurbitaceae）罗汉果属（Siraitia）藤本攀缘植物，它的药用部分为该植物的果实。

3.2

种植堆Cultivatepile

将土堆成高30cm，直径为80cm于畦上。

4育苗

4.1组培苗培育

4.1.1外植体的处理

选取叶片完整、叶芽饱满、无病虫害且未现蕾的罗汉果藤蔓，将叶片去掉，仅留0.5cm左右的叶

柄，上切口平剪，下切口斜剪，剪口平滑，自来水冲洗后，用软毛刷把材料由上而下刷洗干净。

用300mg/L的利福平处理30min。然后在超净工作台，用70％的酒精浸泡30s，再用0.1％的升汞消

毒8min，最后用无菌水冲洗4次，用无菌滤纸滤干残余的水分。

4.1.2培养基

培养基包括以下3个类型：

1

DB43/T2303—2022

a）诱导培养基：LMS+6-BA1.0mg/L+NAA0.1mg/L+蔗糖30g/L+琼脂6.0g/L；

b）继代培养基：2/3MS+IBA0.5mg/L+GA30.3mg/L+蔗糖40g/L+琼脂6.0g/L；

c）生根培养基：1/2MS+IBA0.5mg/L+蔗糖20g/L+活性炭0.1％+琼脂6.0g/L。

4.1.3组培苗培育条件

场所环境保持干净，消毒处理无菌化，温度26℃～28℃，湿度70％～85％。

4.1.4无毒组培苗获取方法

用继代培养的试管苗，通过35℃～40℃高温培育2d～3d，取茎尖，再进行培养，获得的试管

苗进行病毒检测（见附录A）。

4.1.5炼苗

将根部无愈伤组织且具2条根以上、高5cm～6cm、带3片～4片叶、生长健壮的生根苗连同培养

瓶移到室外遮荫棚或温室中进行闭瓶练苗10d左右，遮光率宜为50％～70％。

4.1.6移植

将已适应性外界环境条件的生根苗，移栽到预备好的基质中，基质应进行消毒处理，基质宜为泥炭

土与珍珠岩体积比5∶1混合，移植场地为有防虫网的温室大棚内。

4.1.7移植后管理

生根苗移植后须精心管理1个月，主要是水份、光照与防霉；水份控制在土壤表不发白为宜，阴天

不遮阳，晴天宜控制50％～70％遮光率。

4.2扦插育苗

4.2.1扦插大棚的环境

选择交通便利、排灌条件良好、地势平坦、光照条件好的地块建立温室大棚。

4.2.2基质及其消毒

基质宜为黄心土与细河沙体积比2∶1混合，扦插前3d采用0.1％高锰酸钾溶液对基质进行消毒，

再用清水冲洗后沥干。

4.2.3育苗容器

扦插育苗容器宜为6cm×7cm无纺布营养袋，成活后宜移植到规格为12cm×12cm的大容器中。

4.2.4插穗

插穗宜为组培苗，一叶一芽即可，采用0.2％～0.3％的高锰酸钾溶液浸泡3min～6min进行消毒，

取出清水冲洗并沥干水分后，用IBA500mg/L速蘸处理。

4.2.5扦插

将处理好的插穗直接扦插在准备好的基质中，浇透水。

4.2.6扦插繁殖时间

以9月至12月为宜。

2

DB43/T2303—2022

4.2.7扦插后管理

扦插后每5d均要浇促根营养剂1次进行促根，直到生成根苗为止，促根营养剂宜为1mg/L的IBA。

前8d，每日早晚观察水份情况，保持苗床相对湿度在75％以上，之后应根据天气情况，适时补水，土

壤含水量保持为70％左右，直到长出新叶。

4.2.8大容器苗

2月～3月，将容器苗从6cm×7cm容器转移到12cm×12cm容器中，转换基质宜为轻基质，种

苗可培育在种植点附近的简易大棚中，在棚内培育约60d左右，气温低于5℃时，需在大棚里再搭建

薄膜小拱棚保温。

5栽培

5.1土地选择

选择交通便利、土壤肥沃、有较好排灌条件、海拔100m～400m、光照较好的地带。大气要求按

GB3095执行，地面水环境质量按GB3838执行。

5.2土地准备

1月～3月进行深翻打细约30cm，清除老根，按等高线开畦，宽150cm、畦高30cm，畦间留30cm

的排水沟，起好畦后按800g/亩石硫合剂和750倍3.2％的阿维菌素将全园喷1次药（包括网棚），并

在畦上按间距2.5m做好种植堆。

5.3基肥

1月～3月。在距离种植点30cm的环型区域施入基肥，按每株施沤熟的农家肥4kg～5kg+钙镁

磷肥250g+硫酸钾肥250g+硼砂10g，施肥后盖土和地膜。

5.4种植密度

以株行距为1.8m×2.5m，种植约150株/亩为宜。

5.5雌雄株配比

采用雌雄株比例宜采用50∶1。

5.6搭棚

搭棚工作应在藤蔓长至100cm高前完成，搭棚的桩宜用直径为4cm～6cm的木桩（不应使用松木）

或竹子，长度为200cm～250cm，主经纬线用14号～16号铁丝或塑钢线拉直，次经纬线用20号铁丝

或塑钢线，形成棚面骨架，并将专用尼龙网固定于棚上，棚高200cm，桩密度为2m×4m。

5.7定植

4月中旬开始定植，在种植堆上挖种植窝，去除营养杯，用细碎土壤培稳苗木并压实，淋定根水。

5.8田间管理

5.8.1追肥

3

DB43/T2303—2022

罗汉果种植一年追肥5次，时间分别为：

a）定植后7d左右，在离苗10cm处施一次含氨基酸及微量元素的水溶肥；

b）苗长到40cm左右时，施1次含氨基酸及微量元素的水溶肥；

c）苗长到110cm左右时，施1次含氨基酸及微量元素的水溶肥，并打顶整蔓；

d）雌株刚出现花苞时，施1次高钾水肥；

e）雌株出现大量花苞并开始开花时，结合下雨前、淋水或灌水，每株施三元高钾复合肥250g。

5.8.2中耕除草

罗汉果种植一般每年中耕3次～4次，第一次在3月中旬至4月上旬，深30cm左右，第二次中耕

在5月下旬至6月上旬，进行浅中耕，结合清除杂草。第三次中耕在7月下旬至8月上旬，疏松土壤、

清除杂草。

5.8.3补苗

若发现死亡缺株，及时拔除并补苗。

5.8.4引蔓

当苗长到30cm左右时，在离根部10cm处插一根齐棚高直径1.5cm左右粗的竹杆，将苗用专用夹

或绳子固定在竹竿上。苗每长30cm左右绑杆1次，直至主蔓上棚。

5.8.5打顶

在苗长到60cm左右时进行1次断尖处理，让叶芽生长，从主苗发出的侧蔓为一级侧蔓，留2条一

级侧蔓，一级侧蔓长至5张叶时打顶。每个一级侧蔓留4条二级侧蔓，总共8条二级侧蔓，让所有的二

级蔓斜向上生长，成自然扇形。

5.8.6授粉

7月～9月上旬早上6时～9时，在雄花尚未完全开放的时候采集花粉，采后应放在阴凉处备用。

待雌花开放时直接用雄花或用绑有棉线的竹签涂取花粉轻轻地抹到雌花的柱头上。

6病虫害防治

罗汉果常见病虫害防治见附录B。农药安全使用标准按GB4285执行，禁止使用国家禁用的高毒高

残留的农药和多菌灵及甲基托布津（又名甲基硫菌灵）等含多菌灵成分的农药，采果前30天不应使用

任何农药。

7采收

授粉后85d，当果柄变为黄褐色，果皮略呈淡黄色，果实较富有弹性时即可于晴天用剪刀进行采

收，防止损伤果皮。采收后及时运走，暂时无法运走的可存放于清洁、干燥、通风处。

8果实分级

采收后的果实根据标准卡板分级，按特果（围径20cm以上）、大果（围径18cm～20cm）、中果

4

DB43/T2303—2022

（围径16.5cm～18cm）、小果（围径15cm～16.5cm）及等外果分开装放。

9档案管理

建立罗汉果栽培管理档案（见附录C），长期保存。

5

DB43/T2303—2022

附录A

（资料性）

罗汉果种苗繁育与栽培组培苗病毒检测方法

方法原理

采用电子显微镜，可以通过直接观察，检查处有无病毒存在，并可以得知有关病毒颗粒的大小、

电子显微镜法

形状和结构，又可以鉴定病毒的种类。

采用带有放射性或非放射性物质标记的已知序列核酸单链作为探针，在一定条件下与靶病毒的

分子生物学方法

核酸单链退火形成杂交双链。通过杂交信号的检测，鉴定样本中有无相应病毒的基因。

把抗原—抗体的免疫反应与酶的催化反应相互结合而发展起来的一种综合性技术，它的灵敏度

酶联免疫吸附法

高，特异性强，特别是当寄主体内病毒浓度很低或同时存在病毒钝化物或抑制剂时。

6

DB43/T2303—2022

附录B

（资料性）

罗汉果种苗病虫害防治表

主要病虫害防治方法

定植前先用3.2％阿维菌素750倍淋种植坑；4月底、7月中旬再用3.2％阿维菌素500倍与稀

根结线虫薄肥水一起淋一次；6月苗上棚后，要扒开根周围的土，让2/3的薯块暴露在外，注意排水，

避免根部积水。

蜗牛用四聚乙醛防治。

炭疽病37％苯醚甲环唑2000倍，或百泰。

棉铃虫多角体病毒750倍防治。

霜霉病、疫病烯酰吗啉或霜尿·锰锌1000倍防治。

病毒病首先是要加强肥水管理培育壮苗增强植株抗病能力同时结合用盐酸吗啉呱和阿泰灵防治。

蚜虫吡虫啉

红蜘蛛阿维菌素+爱必思达防治。

细菌性角斑病用1000倍农用链霉素防治。

主蔓上棚后将主根裸露，加适量生石灰粉撒上，可防由根部引起的病虫害；

根腐病、枯萎病、白绢病

还可以用来霉灵、福美双防治。

青枯病用农用链霉素、宁南霉素淋根部防治。

灰霉病用1000倍木霉菌防治。

罗汉果实蝇悬挂黄色粘贴板或空饮料瓶喷洒瓜果实蝇诱粘剂防治。

7

DB43/T2303—2022

附录C

（资料性）

罗汉果种苗繁育与栽培管理登记表

栽植地点海拔

纬度经度坡向坡度

面积土壤类型

整地方式

种植时间种植密度

底肥追肥

抚育方式和时间

病虫害防治

采收时间采收年龄

果实质量

记录人：

日期：

8

DB43/T2303—2022

目次

前言························································································································Ⅲ

1范围·····················································································································1

2规范性引用文件······································································································1

3术语和定义············································································································1

4育苗·····················································································································1

5栽培·····················································································································3

6病虫害防治············································································································4

7采收·····················································································································4

8果实分级···············································································································4

9档案管理···············································································································5

附录A（资料性）罗汉果种苗繁育与栽培组培苗病毒检测方法············································6

附录B（资料性）罗汉果种苗病虫害防治表····································································7

附录C（资料性）罗汉果种苗繁育与栽培管理登记表························································8

I