端午节餐饮活动方案2024年

端午节餐饮活动方案2024年一、活动背景端午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日之一。在这一天，人们赛龙舟、吃粽子、佩香囊，以此纪念伟大的爱国诗人屈原。为弘扬传统文化，丰富员工文化生活，提高企业凝聚力，特举办本次端午节餐饮活动。二、活动目标1.弘扬端午节传统文化，增强员工对传统节日的认识和了解。2.通过活动增进员工之间的友谊，提高团队凝聚力。3.创造轻松愉快的氛围，让员工在紧张的工作之余放松身心。三、活动主题“粽香端午，团聚共享”四、活动时间2024年6月5日（端午节当天）五、活动地点公司食堂六、活动内容1.端午节美食展示（1）粽子展示：展示各式各样的粽子，如豆沙粽、肉粽、蛋黄粽等，让员工品尝到不同口味的粽子。（2）特色菜肴：提供端午特色菜肴，如蒜泥白肉、盐水鸭、豆瓣鱼等，以满足员工的不同口味需求。（3）饮品供应：提供绿豆汤、酸梅汤、绿茶等解暑饮品，确保员工在活动中保持清凉舒适。2.端午节文化展示（1）屈原事迹宣传：通过展板、视频等形式，介绍屈原的生平事迹，弘扬爱国主义精神。（2）端午节习俗介绍：通过展板、宣传册等形式，介绍端午节的起源、习俗等，让员工更好地了解端午节。3.端午节互动游戏（1）猜谜语：组织员工参加猜谜语活动，猜中者可获得小礼品。（2）包粽子比赛：分组进行包粽子比赛，以团队为单位，评选出最佳团队奖。（3）知识竞赛：组织端午节知识竞赛，以团队为单位，评选出最佳团队奖。4.端午节文艺表演（1）舞蹈表演：邀请舞蹈团队表演端午节特色舞蹈，如《赛龙舟》、《粽子舞》等。（2）歌曲演唱：邀请员工自发组成的歌唱团队，演唱端午节相关歌曲，如《端午节的传说》、《粽子歌》等。七、活动组织与分工1.活动策划：由公司行政部门负责，制定活动方案、预算、场地安排等。2.活动筹备：由各相关部门协助，负责场地布置、道具准备、食材采购等。3.活动现场：由公司全体员工参与，按照活动安排参与各项活动。八、活动预算1.餐饮费用：预计5000元，用于购买食材、饮料等。2.活动用品费用：预计1000元，用于购买奖品、道具等。3.活动宣传费用：预计500元，用于制作宣传材料、展板等。4.其他费用：预计500元，用于其他临时性支出。总计：7500元九、活动效果评估1.参与人数：以实际参与活动的人数作为评估标准。2.活动满意度：通过问卷调查，了解员工对活动的满意度。3.活动成果：以活动期间的照片、视频等资料为依据，评估活动效果。通过本次端午节餐饮活动，相信我们的员工将更好地了解端午节的文化内涵，增进友谊，提高团队凝聚力。让我们携手共进，共度一个欢乐、温馨的端午节！注意事项：1.确保活动期间食品安全，避免出现食物中毒等意外情况。2.活动现场要注重环保，妥善处理废弃物，保持场地卫生。3.确保活动参与人数，提前进行报名统计，避免现场拥挤。4.注意活动期间的安全问题，特别是互动游戏环节，确保员工安全。5.提前测试音响、灯光等设备，确保活动顺利进行。备用方案：端午节餐饮活动备用方案2024年一、活动背景与目标同上。二、活动主题“浓情端午，欢乐共享”三、活动时间2024年6月5日（端午节当天）四、活动地点公司户外广场五、活动内容1.端午美食体验区（1）粽子DIY：设立粽子制作体验区，让员工亲手制作粽子，增进对端午节传统文化的了解。（2）特色小吃：提供多种端午节特色小吃，如艾粑粑、绿豆糕等，满足员工的不同口味。（3）饮品供应：提供解暑饮品，如菊花茶、绿豆汤等，确保员工在活动中保持清凉。2.端午文化体验区（1）屈原文化展览：通过展板、视频等形式，介绍屈原的生平事迹和端午节的文化内涵。（2）端午节习俗互动：设立端午节习俗互动区，如编织五色线、挂艾叶等，让员工亲身体验传统习俗。3.端午节趣味活动（1）粽子投掷比赛：设置粽子投掷游戏，员工分组参与，投中目标者获得小礼品。（2）端午节知识问答：组织端午节知识问答活动，以团队为单位，回答正确者获得奖励。4.端午节文艺演出（1）员工才艺展示：鼓励员工自发组织文艺节目，展示个人才艺，增进员工之间的交流。（2）端午节主题表演：邀请专业表演团队进行端午节主题表演，如舞蹈、歌曲等。六、活动组织与分工同上。七、活动预算同上。八、活动效果评估同上。九、注意事项应对措施1.食品安全：与有资质的餐饮供应商合作，确保食材新鲜、卫生。2.环保措施：设置垃圾分类回收点，确保活动结束后及时清理现场。3.人数控制：提前进行报名统计，控制活动参与人数，避免现场拥挤。4.安全保障：设置安全提示标志，安排专业