特色餐饮企业80问相关培训

特色餐饮企业80问相关培训2。客人要点我们家没有的菜怎么办？答：大侠，这道功力已经被废掉了，来个其他的功夫练练吧。3。小二，你们家里是黑店啊？怎么都穿黑衣服？答：大侠，如你所说，要不给你来两个人肉叉烧包练练？4。客人要小二喝酒切磋怎么办？答：大侠，不好意思，师父下山吩咐过我了，行走江湖要低调、低调。5。小二摔跤后怎么办？6。客人等一会等急了怎么办？7。客人结账时发现菜单上有道菜没有退怎么办？答：大侠，对不住，小二练功走火入魔了，马上给你退掉。8。客人被安排在大厅位子，非要包厢，但是包厢已经坐满了，怎么办？答：大侠，华山论剑来迟了，如果不练独门秘笈，就在外面练吧。9。客人嫌小二嗓门大，太吵了，怎么办？10。小二，你们家怎么加盟，我也想开一家这样的店。林大会。11。客人多，猪手不够分，该怎么跟客人解释？12。客人要加盟店所做的菜肴怎么办？答:那些功力都是其他分舵自创的独门秘笈，本庄不练，这样吧，来到总舵何不练练本庄的功力。13。客人要求加菜的份量，怎么办？答：大侠的功力比较深厚，小二我端到后堂帮你加几成功力。14。天气炎热，客人要求小二用扇子帮他扇怎么办？15。客人问葱爆牛肉里面只有几片牛肉，全是辣椒，我还没有吃到，该如何回答？快，练迟了就练不成了。答：大，这道力练不顺手小二这帮您山倒海立即倒掉（声洪亮，示给所边上客人看见。17。客人问小二：跟你们老板讲酒买回来就不要兑太多的水,该怎么回答？练得走火入魔了。19。客人问小二：你喊我们大侠，天天这样喊累不累？回家喊你家人可也是这样的？答：唉，大侠，人在江湖身不由己呀，我只要退出江湖了就不问江湖事了。20。小二，你们家啤酒有冰的吗？答：大侠，有的。这种洋酒是用寒冰掌练过的，寒气逼人，大侠练完了小心走火入魔。21。小二，来五斤牛肉、一坛白酒。答：好来，五斤牛肉、一坛五十斤白酒！大侠，够不够！22。小二，你们家厕所在哪里？23。小二，你们家抹布能不能多上点？答：大侠，功力要一层一层往上练，操之过急小心走火入魔。24。小二，这个菜我不喜欢。答：呦，大侠，这道功力不喜欢练，小二帮您打道回府。25。小二，你们家空调怎么不行？答：大侠，您功力太深厚了，怪物都不敢发功了。26。小二，你们会不会武功，我俩过两招？答：那当然了，不过小二三脚毛功夫就不拿出来献丑了。27。小二，我能不能把酒吊子带回去？答：当然可以了，不过得给点银子了。28。小二，为什么不搭毛巾？答：大侠，小二要搭毛巾，那大侠来华山论剑也要带把剑了。29。小二，为什么不给我们安排隔壁桌的菜？30。小二，你们家闭关室哪个是男，哪个是女？答：大侠，行走江湖不拘小节，随便上！不过记得要关门哦。31。小二，你们家怎么这么多人在排队啊？答：大侠，天天如此，各路英雄女侠都聚在此地华山论剑嘛。32。小二，你是哪个门派的？答：小二乃弟子也！跟着二庄主闯荡江湖多年了。33。小二，你们这生意这麽好，能赚多少钱？答：江湖秘笈，概不外传。34。小二，你们家这怎么没有信号啊？35。小二，你们家都喊二庄主，大庄主去哪里了？36。小二，我们丐帮吃饭不要钱了吧？答：大侠，一看您就是净衣帮，乌衣帮都在山下，大侠肯定是把银子的。37。小二，少林派是不是只能吃素的？答：酒肉穿肠过，佛祖心中留！39。小二，给我打个折！答：大侠，行走江湖不折不扣。区区几两碎银折了大侠威名啊。40。小二，你们家碗怎么都是破的？答：大侠，行走江湖难免磕磕碰碰何必斤斤计较呢？41。小二大力丸为什么不打包？42。你们为什么好多都开在巷子里？答：大侠，你有所不知，行走江湖要低调一点。43。古代有日光灯吗？答：大侠，这不叫日光灯，此乃夜明珠，晚上更亮。答：大侠，女小二不叫小二难道叫小三吗？45。古代有抽香烟吗？答：大侠，古代有的，叫旱烟。本庄英雄女侠修炼的是弹指神功，不一样的。46。古代有打火机吗？47。为什么你们背后有一个武字？答：大侠，武林圣地怎能没个武字呢？48。小二你们家为什么总是放同一首老歌不能换一下吗？答：大侠，可以换啊，不过本庄由武侠小说而来，所以唱的都是武侠小说里涉及的歌曲。49。小二你们家厕所为什么叫闭关室？答：大侠，此地乃修炼绝世武功“千斤坠”之地，一定要静心闭关修炼，故称之为闭关室。50。结账时，一桌两个人都要付钱应该收哪位的？答：大侠，哪位付银子都是一样的，下次还有机会切磋。51。小二你们家功夫茶是用什么茶叶泡的？52。小二你们家的练功桌怎么这么小？答：大侠，你有所不知，在神功没有练成之前应该低调，以免被其他门派偷袭啊53。你门家灭火器叫什么？答：大侠，这在本庄称为霹雳枪。55。小二你们家水瓶叫什么？答：这个在本庄称之为圣水袋。要修炼，想到流口水了。57。你们家青椒土豆片为什么叫凌波为步？答：大侠，你有所不知，那是因为本庄的土豆片很薄，就像练凌波微步一样，练成此功健步如飞。58。为什么餐巾纸叫抹布，那擦桌子的毛巾叫什么呀？59。小二，给我上点辣椒酱。答：大侠，对不住了，本庄没有辣椒酱，只有鹤顶红。稍等片刻，小二去恶人谷给你取来，小心中毒啊。60。小二，你们家有饮料么？答：大侠，在本庄不叫饮料，都叫天山圣水。是庄主由天山采集炼制而成的。61。小二，你们这么喊，嗓子不痛吗？答：大侠，你有所不知，小二练的是佛门狮子吼，如果不练就会走火入魔。62。你们家为什么没有一次性杯子？答：大侠，你有所不知，你来本庄练功正是因为本庄的功力多而且深厚，怎么可能就一次就练成呢？63。为什么不给我们自己点菜？人在江湖，身不由己啊。64。小二为什么你们家没有别的啤酒？65。小二你们家为什么每次来都是那几个菜？换两个江湖新招练练如何？66。小二你们家铁头功怎么这么矮呀？67。小二，你们家员工怎么经常换？答：大侠，那是他们神功已练成，派到其他分舵传授武功去了。68。为什么有的门派没有兵器？69。小二你们家有没有包厢呀？答：有啊，只不过每天华山论剑的大侠太多，已经被其他门派占去了。下次提前飞鸽传书千里传音。70。小二，你们有九阴真经，九阳神功，有没有九阴白骨爪？答：大侠，你有所不知，九阴白骨爪功力十分歹毒，本庄不练的。71。小二你们家什么菜好吃，什么菜比较有特色？答：大侠，你有所不知，来本庄练功那不都是特色么？在其他地方能练到本庄的功力么？72。客人说米饭怎么夹生？包涵。73。小二你们家店开多久了，怎么生意这么好呀？答：大侠，你有所不知，已经开了十几年了。生意好都感谢各路英雄女侠捧场啊。74。你们这里消费能不能刷卡啊？75。小二你们家楼梯怎么这么陡呀？答：大侠，你有所不知，自古华山一条道，你听说过华山很平坦么？76。小二古代有啤酒吗？答：大侠，你有所不知，啤酒在本庄为洋酒，是波斯明教不远万里传入中原的。77。你们家米饭为什么叫黯然消魂