板栗栽培技术规程DB41-T 489-2017

ICS65.020.20

B05

DB41

河南省地方标准

DB41/T489—2017

代替DB41/T489-2006

板栗栽培技术规程

2017-07-07发布2017-10-07实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T489—2017

前  言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准代替标准DB/T489－2006《板栗无公害栽培技术规程》，与DB/T489－2006相比主要变化

如下：

——标准名称由《板栗无公害栽培技术规程》修改为《板栗栽培技术规程》；

——修改了产地环境；

——修改了建园；

——修改了园地抚育管理；

——修改了病虫害防治”；

——删除了附录A（限制使用的主要农药的使用方法）；

——删除了附录B（允许使用的主要农药的使用方法）。

——删除了淡娇异蝽、栗红蜘蛛（针叶小爪螨）、栗绛蚧、金龟子类害虫名录及防治方法。

本标准由河南省林业厅提出。

本标准由信阳市林业科学研究所负责起草，河南省林业科学研究院、河南省国有商城黄柏山林场、

信阳市林业技术工作站、河南省野生动物救护中心、息县林业技术推广站、罗山县林业科学研究所、平

桥区林业局、浉河区林业技术推广站、罗山县林政管理工作站、鸡公山国家级自然保护区管理局参加起

草。

本标准主要起草人：张学顺、卜付军、丁向阳、鄢洪星、冯万富、杨博、张玉虎。

本标准参加起草人：周传涛、余亚军、李玮、张强、徐玉杰、张博、吕顺端、万丽英、兰恩俊、王

律军、刘福宾、胡志强、胡洁、余开慧、邱林、赵海燕、刘丹、姚贤胜。

本标准于2006年12月首次发布，2017年5月第一次修订。

I

DB41/T489—2017

板栗栽培技术规程

1范围

本标准规定了板栗栽培的产地环境、建园、抚育管理、主要病虫害防治方法及采收。

本标准适用于板栗栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB6000主要造林树种苗木质量分级

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3产地环境

产地环境条件应符合NY/T5010的要求。

4建园

4.1选地

海拔：≤500m，坡度：≤25°，坡向：南坡、东南坡。

土壤质地条件：土层厚度50cm以上，有机质含量1.0%以上，地下水位1m以下，排水良好，土壤

pH值5.5～7.5的砂土。

4.2整地

坡度＜10°的坡地及平地，采用挖大穴，规格为0.8m×0.8m×0.6m。坡度10°～25°的山地，

按等高线修筑水平带，带宽3m～4m，或挖鱼鳞坑，定植穴规格为0.8m×0.8m×0.5m。每穴用腐

熟农家肥10kg～20kg与表土拌和后回填。

4.3栽植

4.3.1苗木质量

苗木质量应符合GB6000的要求。

4.3.2栽植时间

2月下旬至3月下旬。

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4.3.3栽植方法

将苗木根系舒展放入穴内,封土提苗,踩实,浇透水,上覆一层土。保证根系舒展、苗正，栽植深度与

原苗圃土痕一齐。栽后浇水，保持土壤湿润。有条件的地方，在根部覆草。及时检查成活情况，发现未

成活苗，立即补植。

4.3.4栽植密度

每667m2栽22～33株。

4.4配置授粉品种

主栽品种与授粉品种的比例为4:1～6:1。

5抚育管理

5.1土壤管理

5.1.1除草

一般每年除草2～3次，第1次在5月中、下旬，第2次在7月中旬至8月上、中旬，第3次在果

实采收前进行，注意除草宜浅勿深，不宜使用化学除草剂。

5.1.2深翻扩穴

在秋末或冬初进行深翻扩穴和刨树盘，以改良土壤，促进根系生长。每两年进行1次。

5.1.3间作

在栗园未郁闭前，可于行间间作豆类和中药材等矮杆作物。

5.2水肥管理

5.2.1灌水与排水

缺水的地方,可采用树冠下覆草、地膜覆盖等保水措施进行节水栽培；在花期、果实膨大期遇干旱

要及时灌水。如遇洪涝或积水要及时排水。灌溉水质应符合NY/T5010的要求。

5.2.2施肥

5.2.2.1施肥方法

采用环状宽沟、对称半月形宽沟或放射沟施肥。叶面施肥喷施应均匀，雾滴细小，叶的正反两面都

应喷到。

5.2.2.2施肥量

5.2.2.2.1幼树期

栽植成活后，5～7月追施1～2次速效肥，株施尿素0.1kg。第2年至第3年，于3月中下旬栗树

萌芽前施1次速效肥，株施尿素0.3kg～0.5kg，11月中下旬施越冬肥，株施复合肥0.2kg～0.3kg。

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5.2.2.2.2结果期

施肥量应根据土壤肥力、树势和结果量而定。一般年施肥3次，3月上中旬，施肥量为尿素

15kg/667m2、过磷酸钙15kg/667m2；8月上中旬，施肥量为尿素10kg/667m2；果实采收后施采后

肥，施肥量为农家肥1000kg/667m2、过磷酸钙30kg/667m2、硼砂5kg/667m2。叶面喷肥的浓度不

宜过高，喷施浓度宜在0.1%～0.5%。

5.3树体管理

5.3.1整形

一般采用自然开心形，定干高60cm～80cm，留3～4个主枝，基角开张到45°～50°，均匀分布，

每个主枝上留2～3个副主枝。

5.3.2修剪

5.3.2.1幼树期

在苗木定干基础上，以整形培养树冠为主，定植后前3～5年以整形为主。培养主侧枝夏季以摘心

为主，当新梢长到30cm时摘心。对掌状结果枝组采用见五截二，见三截一的修剪方法，达到树冠紧凑，

呈自然开心形或半圆头形，树形开张。

5.3.2.2初果期

合理安排骨干枝，适量结果。对生长过密和交叉、重叠的枝条进行疏除，使枝梢健壮，分布均匀，

树冠开张。树高控制在5m为宜。

5.3.2.3盛果期

修剪因树制宜，采用实膛修剪法，疏弱截强留中壮，删密留疏，疏除、回缩过密大枝或侧枝，剪去

细弱枝、鸡爪枝、交叉重叠枝、病虫枝。

5.3.3修剪时期

冬剪以1～2月最为适宜。夏剪4月中旬至8月下旬。

5.3.4修剪要点

冬剪为主，夏剪为辅。冬剪顺序为先大枝，后小枝，先上部后下部，先内后外，夏剪采用抹芽、摘

心、控梢、剪除徒长枝等方法。

5.3.5疏雄花

采用人工摘除的方法疏雄，疏雄宜早不宜迟，一般在4月底至5月上旬，可疏除90%～95%的雄花；

采用化学疏雄，当混合花序长到1.5cm时，喷施1000倍疏雄醇。

6主要病虫害防治方法

主要病虫害有栗瘿蜂、栗实象、剪枝象、雪片象、桃蛀螟、炭疽病、栗疫病。防治方法见附录A。

农药使用应符合GB/T8321的要求。

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7采收

栗苞呈棕黄色，自然开裂，栗实能表现出本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味和口感等），

并自然脱落。栗苞自然开裂后，每天早晚及时捡拾落果；或当栗苞有50%开裂时一次采收。

4

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AA

附录A

（规范性附录）

板栗主要病虫害防治方法

板栗主要病虫害防治方法见表A.1。

表A.1板栗主要病虫害防治方法

病虫害名称危害部位防治方法

剪除虫瘿、虫枝；保护释放寄生蜂；在成虫发生期4月中旬至5月初喷50%

栗瘿蜂芽、叶、枝

杀螟硫磷乳油1000倍液，6月中旬至7月底喷80%敌敌畏乳油1000倍液。

栽培抗虫品种；加强管理，清除园内及附近的栎类植物，及时拾取落地虫果

集中烧毁或深埋，也可振动树冠使成虫落地后捕杀；温汤浸种、药剂熏蒸、

栗实象、剪枝象、雪片象果实、果枝

土壤处理，在成虫羽化盛期喷50%敌敌畏乳油800倍液或40%乐果乳油1000

倍液。

采收后及时脱粒，冬季清园；在栗园种植向日葵、玉米等诱饵植物，集中捕

桃蛀螟果实杀；利用性信息激素、诱光灯和糖醋液诱杀；6月上旬至8月上旬喷50%杀

螟硫磷乳油1000倍液或80%敌敌畏乳油1500倍液。

清除残留栗苞及枯枝减少病原；合理密植保持栗园通风透光良好；栽培抗病

品种；加强土肥水管理，增强树势，提高树体抗病虫害能力；7～8月，喷

炭疽病果实

50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，隔15

天喷一次，连喷3次。

严格执行植物检疫制度；栽培抗病品种；加强肥水管理，涝洼地及时排水；

苗木、树干、刮除病斑，刨掉病死树，清除病源，尽量避免造成树体损伤；树干涂白，防

栗疫病

枝条治日灼、冻伤、损伤发生；病部涂抹843康复剂原液，用50%多菌灵200倍

液涂抹病部。

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前  言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准代替标准DB/T489－2006《板栗无公害栽培技术规程》，与DB/T489－2006相比主要变化

如下：

——标准名称由《板栗无公害栽培技术规程》修改为《板栗栽培技术规程》；

——修改了产地环境；

——修改了建园；

——修改了园地抚育管理；

——修改了病虫害防治”；

——删除了附录A（限制使用的主要农药的使用方法）；

——删除了附录B（允许使用的主要农药的使用方法）。

——删除了淡娇异蝽、栗红蜘蛛（针叶小爪螨）、栗绛蚧、金龟子类害虫名录及防治方法。

本标准由河南省林业厅提出。

本标准由信阳市林业科学研究所负责起草，河南省林业科学研究院、河南省国有商城黄柏山林场、

信阳市林业技术工作站、河南省野生动物救护中心、息县林业技术推广站、罗山县林业科学研究所、平

桥区林业局、浉河区林业技术推广站、罗山县林政管理工作站、鸡公山国家级自然保护区管理局参加起

草。

本标准主要起草人：张学顺、卜付军、丁向阳、鄢洪星、冯万富、杨博、张玉虎。

本标准参加起草人：周传涛、余亚军、李玮、张强、徐玉杰、张博、吕顺端、万丽英、兰恩俊、王

律军、刘福宾、胡志强、胡洁、余开慧、邱林、赵海燕、刘丹、姚贤胜。

本标准于2006年12月首次发布，2017年5月第一次修订。

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