【企业成本控制探析：以A公司为例开题报告2200字】

开题报告学生姓名性别学号联系电话电子信箱指导老师姓名专业技术职称学历学位联系电话电子信箱题目企业成本控制分析—以A公司为例本表内容包括（字数不少于1000字）：一、研究的目的和意义近年来，随着我国经济水平的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮业也开始不断地快速发展，导致当前餐饮业的竞争力越来越激烈。面对这样激烈的市场竞争，我国餐饮行业实际上已经开始进入微利时代，市场的过渡饱和甚至局部过剩的局面导致企业在获得利润方面受到严重的限制。餐饮成本控制贯穿于它形成的全过程。通过优化改善公司当前成本费用监控控制系统,提升餐饮企业自身成本费用水平,合理削减公司运营成本,增加公司运营收益,进而提高公司参加市场竞争和取得优势地位的竞争能力,保证公司的持续、健康发展。二、国内外研究（设计）发展状况、发展水平与存在问题我国《企业会计准则》中明确指出，成本指企业为生产产品、提供劳务而发生的各种耗费中的概念表明了生产成本的产生方式。而根据会计恒等式“利润=收入—支出”，及生产型企业生产成本占支出比重大的特点，我们可以从中总结出生产成本对企业的重大影响。作为生产型的企业，主要收入的来源就是销售收入，在现在的市场当中价格的竞争是相当激烈的，作为企业来说不可能通过抬高价格来提高收入，但是降低成本更为合理。因此，重点研究成本控制问题、方法才能使企业利益实现最大化。董晴（2021）指出，成本控制是企业根据一定时期预先建立的成本控制目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列调节和预防措施。成本控制作为成本控制的核心部分，渗透于成本形成的点滴中，对企业的控制水平和盈利空间有着重要的影响。王志亮（2021）指出，成本控制是企业竞争中取胜的关键战略之一，企业无论采取任何的改革，激励措施都代替不了强化成本控制的作用。开展成本控制的目的是规范成本行为，是企业的生产经营成本降到尽可能低的水平，防止资源的浪费，使企业最大限度的获得利润，使企业在激烈的竞争环境中得以生存、发展和壮大。目前，国内外学者对成本控制进行了非常详细和深入的研究。目前，国内学者侧重于理论在生产和销售过程中的应用，而国外学者则侧重于加工制造领域的应用。文章主要参考对成本控制理论知识和借鉴国内外学者的研究经验，通过对A公司进行调查查，结合理论知识寻找适合其成本控制的控制方法。三、研究（设计）主要内容文章首先介绍了研究对象的背景及意义，之后对本论文的核心内容A公司进行了详细的介绍、年度报表的分析，最后进行了分析总结，指出了主要得出的结论、以后的发展以及局限。因此，做好餐饮成本控制对增加企业利润总额具有重要的推动作用；在菜品销售额一定的情况下，食品价格的高低对企业的利润也能够产生直接的影响。四、研究（设计）方法文献信息法:通过互联网和图书馆收集大量国内外金融文献，对文献进行整理、分析和总结，解释相关的经济治理理论，为学习研讨奠定基础。归纳分析法：本文遵循“现状-问题-对策”的思路，首先分析了A公司的成本控制现状，然后指出了其存在的问题，最后根据实际情况提出了一系列有针对性的改善成本控制的对策。五、研究（设计）预期结果和目标本文从我国企业的成本控制方面入手，同时结合A公司的成本控制的现状展开论述，阐述了A公司的成本控制在某些方面存在的不足，并通过这些不足，分析问题，找出了一种方案，能够改善成本控制，为宇顺公司提供了改善成本控制的方法，也为我国其他中小企业在成本控制方面提供了借鉴。六、拟解决的关键问题（1）A公司成本控制现状归纳（2）A公司成本控制存在的问题分析七、参考文献[1]董晴.成本控制理论及企业应用研究[J].商业经济,2021,(10):49-50+59.[2]王志亮、杨媛.试论企业成本控制的问题及对策[J].北方经贸,2021,(02):122-123+131.[3]董世星.企业成本控制问题及其应对策略[J].中外企业家,2021,（26).[4]高劲松.浅谈成本控制在企业管理中的重要性[J].财经界,2020,(05).[5]贾婷.基于测试期法下的现代酒店餐饮成本控制研究[D].西安:西安理工大学,2018.[6]莫正林.成本控制最佳实务[M].北京:经济科学出版社,2021,[7]聂晓伟.李梅.浅析餐饮企业的成本控制[J].商业经济,2021,(05).[8]陶永龙.WX摩托车公司成本管理系统研究[D].山东:山东大学,2018.[9]王伟.麦伟强.企业成本控制实务[M].广东:广东经济出版社,2019．[10]熊燕.论饭店餐饮成本控制[D]．重庆:重庆大学,2020.八、论文（设计）写作提纲前言1成本控制相关理论概述1.1成本控制的内容及意义1.2成本控制的方法2A公司成本控制现状2.1A公司简介2.2A公司成本控制现状2.2.1A公司的成本构成2.2.2A公司的成本控制流程2.2.3A公司的分类成本状况3A公司成本控制存在的问题3.1采购成本过高3.2厨房生产中浪费严重3.3人工开支比重偏高4解决A公司成本控制问题的对策4.1建立采购监督机制4.2提高原材料库存管理水平4.3加强人力资源管理工作计划进程表时间工作内容7.20-10.1（7月20日至8月10日）：思考论文选题，确定论文研究方向，并搜集相关资料，撰写开题报告、制定写作计划。（8月11日至8月25日）：继续搜集资料，并在搜集资料过程中发现问题，准备重点素材，为论文初稿做准备，撰写论文初稿。（8月26日至9月10日）：按照指导教师对初稿