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文档简介
14I 2 2 3 4本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的本文件主要起草人：李涛、贾志荣、李彩凤、秦悦、薛超、陈涛b)修订了核桃脱青皮机械及性能。本文件于2013年首次发布，本次为第一次修订，DB14/T794-2013同1核桃采后机械处理技术规程本文件规定了核桃（JuglansregiaL.）采3.13.23.34果实脱青皮前处理2核桃青皮由深绿色或绿色变为黄绿色或淡黄色，5％的果实顶部出现裂缝，内色。此时核桃刚刚成熟，是获得高品质浅色核仁的最佳采收期，应4.2采后分拣4.3离皮保脆将青核桃运至无直射光的窖内（或室内按50cm左右的厚度堆放，环境温度10℃~15℃、相对湿度80％以上，保持青皮脆性。待后熟5～7d，98％以上的青核桃离皮时及时脱青皮。最后一个批次的青核桃脱完后，拣出的未离皮果，经人工切削脱青皮后，归类到出料6.2坚果清洗36.3次果拣选采用智能烤房烘烤。烤房CPU自动控制系统电源220V或380V，％，7.2装料烤车必须全部使用，烤房中不能有空位，烤车与烤车之间的间隙不大于25mm。必须一致。烘烤间平均每平方米湿坚果的最大装料量不得超7.3参数设置在烘烤控制柜的液晶屏上设置参数，参数值温度(℃)一二三四7,4烘干污染果。其余坚果即为核桃洁净坚果，
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