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判断题:（共17题每题3分)/index.php/student_study/do_homework/user_do_homework/2795/1/2"2．接待多方来访者要注意待客有序。（）正确错误3．接待客人过程中可以频频看表。（）正确错误5．在广东沿海地区,请客吃饭通常喜欢选择早餐，即“饮早茶”，这是出于民俗惯例.（)正确错误HYPERLINK”http：///index。php/student_study/do_homework/user_do_homework/2795/1/6"6．标准的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。（）正确错误7．宴请宾客时，主人可以按照自己对餐馆菜品的了解以及对宾客口味偏好的揣度自行定制菜单。（）正确错误HYPERLINK”http：///index。php/student_study/do_homework/user_do_homework/2795/1/8"8．正式的西餐就餐中，熟人、配偶可以相邻就座。（)正确错误HYPERLINK”http：///index。php/student_study/do_homework/user_do_homework/2795/1/9"9．用西餐时,刀口内向,叉齿向下,呈八字状放在餐盘上，表示用餐完毕.(）正确错误10．用西餐吃全鱼时,吃完鱼的上层，可以翻身再吃.（）正确错误HYPERLINK”http：///index。php/student_study/do_homework/user_do_homework/2795/1/11"11．以茶待客时,应考虑不同地区的人们对茶叶的偏好，因人而异。（)正确错误13．多人一起漫步，一般以左为尊，以外侧为尊。（）正确错误14．陪同客人进入有人管理的电梯,应主动后进后出。（）正确错误15．吉普车无论主人驾驶还是司机驾驶都应以前排右座为尊；旅行车以司机座后第一排为尊。()正确错误HYPERLINK”/index。php/student_study/do_homework/user_do_homework/2795/1/16"16．乘有司机驾驶的小轿车，首座一般是后排右侧座位。（）

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