承德自助游攻略

河北承德自助游攻略承德简介承德市地处河北省东北部，处于华北和东北两个地区的连接过渡地带。全市共辖八县三区，距省会石家庄435公里，距北京256公里。清朝初年，现承德市区所在地仍只是个仅有几十户人家的小村落，叫热河上营。康熙四十二年(1703年)清廷在此修建避暑山庄，雍正元年(1723年)设热河厅，十一年(1733年)取“承受先祖恩泽”之义，改名为承德州。这就是“承德”名称的起源。承德名胜古迹荟萃，自然风光秀丽，四季气候皆宜，不但有闻名遐迩的避暑山庄和外八庙，市区还开发了魁星楼、双塔山、城隍庙和夹墙沟等景观。滦平境内有长城之精粹－－金山岭长城；丰宁的“京北第一草原”以其优势的地理位置和优美的自然风光而见长；“白云古洞”则集奇、险、野、幽和僧、尼、道于一山；围场县著名的清代皇家猎苑“木兰围场”，是夏季旅游避暑、冬季滑雪狩猎的天然胜地；兴隆境内的雾灵山动植物种类丰富，被列为国家级自然保护区；宽城的“水下长城”为万里长城之奇观；平泉辽河源头景色迷人，自然次生林层次分明，山顶一片草原，呈现亚高山草旬景观。游承德四季皆宜，但考虑其季节性的优美自然风光，4-10月份为最佳旅游时间。交通信息去承德旅游一般取道北京。承德市与北京邻近，仅200余公里，故可以北京作为中转站。承德到北京六里桥的长途汽车平均每20分钟就有一班次，另外也可乘火车往返京承之间；k7711次8:09北京发车，12：29到承德硬座票价41元。自驾车从101国道或京承高速公路可前往承德。去木兰围场旅游一般在北京北站乘京通线列车在四合永车站下车，再转乘中巴前往。或自驾车从101国道，或京承高速公路前往承德，再走承围公路即可到达。火车：承德火车站位于承德市双桥区站前街车站路235号。市内途经公交有1路、2路、5路、7路、11路、15路等。汽车：承德汽车站主要有承德汽车东站、承德汽车北站、承德客运西站三个汽车站。公交车承德市内的公交车，线路齐全，车次也比较多，无人售票公交车一般票价为1元，可到市内各景点。公交车：承德市内的公交车线路齐全，车次也比较多，花1元钱一般可到市内各景点。从避暑山庄丽正门外乘6、10、28、33、118路可到外八庙。双塔山：从火神庙乘5路、15路、5路区间、15路区间、K1均可到达。从大三岔口乘51路、52路、5路、15路、5路区间、15路区间均可到达。从滦河乘51路、52路、5路、15路、25路、35路、K1均可到达。此外，还有特1路双层公交车，2元一位。出租车承德的出租车起价为7元/2公里，夏利、羚羊等车型，超过2公里后加收1.4元/公里；伊兰特、威志等车型，超过2公里后加收1.8元/公里。旅游景点承德主要的景点有：避暑山庄、京北第一草原、雾灵山、金山岭长城、双塔山风景区、热河文庙、布达拉行宫景区（普陀宗乘之庙、须弥福寿之庙）、普宁寺景区（普宁寺、普佑寺）、磬锤峰景区（磬锤峰国家森林公园、普乐寺、安远庙）、木兰围场（塞罕坝国家森林公园、御道口草原森林风景区、红山军马场、红松洼国家级自然保护区）。其中，避暑山庄和木兰围场是承德最具盛名的景点。避暑山庄避暑山庄原名热河行宫，俗称承德离宫，中国古代帝王宫苑，清代皇帝避暑和处理政务的场所。位于河北省承德市市区北部。中国三大古建筑群之一，入“世界文化遗产”名录。避暑山庄始建于康熙四十二年(1703年)，建成于乾隆五十五年，历时87年。这座规模宏大的园林拥有殿、堂、楼、馆、亭、榭、阁、轩、斋、寺等建筑100余处。它的最大特色是山中有园，园中有山，山区占了整个园林面积的4/5。从西北部高峰到东南部湖沼、平原地带，相对等差180米，形成了群峰环绕、色壑纵横的景，山谷中清泉涌流，密林幽深。避暑山庄占地564万平方米，是中国现存占地最大的古代帝王宫苑。避暑山庄面积广大，如果只有一天时间，如下线路可以囊括山庄内的大部分精华：丽正门-内午门-澹泊敬诚殿-四知书屋-烟波致爽殿-云山胜地楼-采菱渡-如意洲-烟雨楼-沧浪屿-长湖-文津阁-热河泉-金山亭-水心榭-东宫遗址-德汇门。其他几条参观线路：东线：进德汇门，过东宫，以卷阿胜境为起始点。沿东线游览可参观到的景点：水心榭、文园、清舒山馆、月色江声、戒得堂、汇万总春之庙、新所、金山、香远益清、热河泉。中线：下万壑松风蹬道至如意湖、下湖中间的拱桥，是中线的起点。经芝径云堤，到采菱渡，如意洲，到达中线结景青莲岛（烟雨楼）。西线：出正宫岫云门，下玉麟坡，沿如意湖西岸北行，至“水流云在”分道，一是东转至萍香泮；一是北行至文津阁，是湖洲区西路游览线，也是连接全园四个功能分区的交通干线。主要景点有如意湖（亭）、芳园居、芳渚临流、临芳墅、远近泉声、文津阁。交通：可乘坐5路、7路、11路、15路公交车在避暑山庄下，票价1元。市内各路公交车“火神庙”站下车，向北步行200米即到。市内各处乘坐出租车至避暑山庄，或丽正门、德汇门均可（丽正门、德汇门均可购票进入景区）。当地人不习惯打表，一般市区内任何一点到避暑山庄都不超过10元。门票：旺季（3月1日－10月31日）120元，淡季（11月1日－翌年2月28/29日）90元。包含避暑山庄博物馆门票，不含景区内车、船票以及景区内保险。避暑山庄环山车、环湖车、环湖船均为50元/人。木兰围场木兰围场坐落于滦河上游，集中分布在河北省围场满族蒙古族自治县的西部。自古以来就是一处水草丰美、禽兽繁衍的高原草原，曾是辽帝狩猎之地，以及清代皇帝举行“木兰秋狝”之所。木兰围场被称为是：“云的故乡，花的世界，林的海洋，水的源头”。这里海拔在1000米以上，主要由塞罕坝国家森林公园、御道口草原森林风景区和红松洼国家自然保护区等三大景区组成。山脉连绵不绝，草原一望无际，溪流静静流淌；野花点缀其中，牦牛羊群漫步其上，好一幅塞上美景。交通：去木兰围场适合自驾。北京三元桥→京承高速→密云→双滦区（承德西出口）→隆化县城（外环）→围场县城（外环)门票：通票150元/人，包括塞罕坝国家森林公园、御道口草原森林风景区、红松洼自然保护区。提示：在围场上，摄影者常去的拍摄地喇嘛山、将军泡子、西大泡子、五棵树、五彩山、大峡谷、桦木沟、胡家湾子、小红山、三岔口等。普陀宗乘之庙+须弥福寿之庙位于河北省承德市狮子沟北侧，为承德外八庙中规模最宏大者，是乾隆为了庆祝他本人60寿辰和他母亲皇太后80寿辰而建的。因仿拉萨布达拉宫而建，俗称小布达拉宫。普陀宗乘之庙主体建筑位于山巅，60余座（现存40余座）平顶碉房式白台和梵塔白台随山势呈纵深式自由布局，无明显轴线。全庙布局、气势仿拉萨布达拉宫，俗称“小布达拉宫”。乾隆在承德地区历史已逾200年。可随意制成多种馅心。如澄沙馅：将红小豆煮熟，成糊烂状过筛，除去皮渣豆沙。炒锅内放200克白油，按500克豆沙500克白糖比例配制，加文火炒干，待不粘时再加桂花和适量青红丝而成。水晶馅：将猪板油去皮切丁，用开水焯一下晾干。按500克板油750克白糖和成馅。此馅适于冬季食用。承德凉粉承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。人们所以喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。凉粉的原料有绿豆粉、白矾、麻酱、香油、香菜、醋、蒜等。制作分为投料、熬制、成型三道工序。成型后用刀片将粉漏成丝条，放入碗内，根据个人口味酌量加入各种调料，拌匀即可食，滑润爽口，清凉解暑。拨御面承德吃荞麦的方法很多，最享盛誉的当首推河北省隆化县张三营镇的拨御面。拨御面的原料有一百家子的白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内，浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用。面洁白如雪，风味独特，并有开胃健脾、降低血压的功能。烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。驴打滚承德地区盛产黍米，承德叫黄米，性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃，在承德已有200多年的历史。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。御土荷叶鸡御土荷叶鸡原名叫化鸡，传到承德后，选用承德离宫的黄土，热河泉水和湖内的荷叶作原料。制作时，将宰后的生鸡，由腋下取出五脏，洗净，不褪毛，用荷叶包好，再用黄土泥糊好，放在火上烧熟。熟后摔开泥土，鸡毛随之脱落。吃时用刀、叉割成小块，蘸着调味品吃，味道鲜嫩爽口，渗着荷叶幽香，别具风味。改刀肉用猪腿肉和竹笋偏炒而成。改刀肉，因用猪肉经过多次改刀切成肉丝后制成，故名。至今已有一百五十多年历史。据传清道光年间，京都御膳房主持皇帝一日三餐的著名厨师刘德才，为了给道光皇帝调换菜肴口味而制作的。后来刘德才年老退出御膳房，此莱也随他带到承德地区五奎园饭店经