人参大棚设施栽培技术规程

DB23/T××××—××××

人参大棚设施栽培技术规程

1范围

本标准规定了黑龙江省范围内人参大棚设施栽培的术语定义、栽培地环境、选地与整地、育苗、移

栽、田间管理、病虫草鼠害防治、越冬、采收、建立生产档案等技术环节。

本标准适用于黑龙江省人参大棚设施栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少和条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质量标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量标准

GB/T51057种植塑料大棚工程技术规范

GB/T34789人参优质种植技术规范

NY/T393绿色食品——农药使用准则

NY/T1276农药安全使用规范总则

ISO17217-1：2014传统中药人参种子和种苗第一部分：人参

3术语和定义

3.1层积处理

将种子埋在湿润的基质中，置于适合的温湿度条件下，经过一定时间，种子解除休眠的方法。

3.2栽培制

在人参种植过程中对育苗年限和移栽年限的规定。

示例：“三三制”为育苗3年，移栽3年。

3.3催芽

根据种子特性创造适宜条件使种子萌芽的过程。

3.4催芽籽（裂口籽）

经过催芽措施使种胚充分发育、种皮开裂后的种子。

1

DB23/T××××—××××

3.5种苗（栽子）

种子播种后经过几年的生长所得到的参苗。

3.6调光

根据人参年生长发育期对光照强度需求的差异所进行的人为光照调整措施。

4栽培地环境

4.1地理位置

栽培地以小兴安岭、完达山脉、张广才岭、老爷岭等森林区域内为宜。

4.2气候

年平均气温-2.1℃~7.5℃，7~8月平均气温18℃~23℃，年降雨量500mm~800mm，无霜期100d~150d。

4.3大气

空气质量应符合GB3095要求。

4.4灌溉水

灌溉水质量应符合GB5084的要求。

4.5土壤

土壤环境质量应符合GB15618中的二级以上标准。

5选地与整地

5.1地块选择

5.1.1地块位置

应选择道路便捷、水源充足、利于排水，远离重工业区和医院，周围无金属或非金属矿山，无其他

外源污染的地块为好。

5.1.2地势

坡度以5°~25°为最佳，东坡、东南坡为宜，其他各种坡向均可利用。

5.1.3土壤

以黄砂腐殖土和黑砂腐殖土、壤土和砂质壤土为宜；具有良好的团粒结构。土壤微酸性（pH5.5~6.6）。

5.2土壤改良

5.2.1总则

若以农田地做人参栽培地，应进行土壤改良。经改良后的土壤技术条件宜满足以下要求：耕层土

2

DB23/T××××—××××

壤厚度30cm~40cm；有机质含量≥3%；土壤容重：0.9g/cm~1.0g/cm；pH值6.0～6.5。

5.2.2土地休闲

宜进行2年土地休闲：第1年进行绿色休闲，种植玉米、苏子及豆科作物等，在花期前将其粉碎翻

入土壤中；第2年进行黑色休闲，从5月份开始翻耕土地，翻耕时拣出石块，次数8次以上为宜，深度

30cm~40cm为宜。翻耕前宜施有机肥、农家肥，7月以后施肥必须充分发酵，施用肥量根据土地指标确

定。

5.2.3土壤消毒、杀虫

一般可在播种前，结合做床均匀施入杀菌剂、杀虫剂；也可在7月下旬至9月上旬，结合翻耕土地

使用杀菌剂、杀虫剂搅拌均匀或使用喷洒剂，土壤熏蒸剂。

5.2.4调节pH值

偏酸土壤宜用生石灰调节pH值，根据土壤检测结果确定使用量，于第1次翻耕前施入土地。

5.2.5调节微生物菌群

可施用土壤改良菌剂、菌肥调节土壤微生物菌群。

5.2.6调节营养

根据检测结果，施用肥料和人参土壤调理剂等补充营养元素。

5.3整地

5.3.1整地

应按实际地势进行参地整体规划布局，构筑拦水坝和排水沟，按照有利于排水节约用地的原则确定

拦水坝和排水沟的位置和数量

5.3.2做畦

根据地块坡向顺坡做畦，平地应有利于排水。做畦栽培，畦高40cm，宽1.6m，畦与畦或与大棚边

缘间隔80cm，留出作业道。

5.3.3土壤处理

需根据土壤的实际情况，结合倒土、做畦等实施pH值调节、消毒、杀虫、土壤微生物菌群调节和

营养调节等土壤改良措施。

5.3.4时间

秋播宜在播籽前10天完成；春播宜在前一年的晚秋封冻前完成。

5.4大棚设施建设

选择跨度8.5m~9.0m，脊高3.0m~3.5m的塑料大棚。棚膜选用厚度为0.12mm（12丝）的蓝色塑料

膜。大棚一端设置高×宽为2m×1m的大门。大棚建设应该在人参出芽前完成，建设应符合GB/T51057

的规定。

3

DB23/T××××—××××

6育苗

6.1种子

种子质量要求应符合ISO17217-1：2014中5.1和5.2的要求。种子催芽处理可参照GB/T34789规定执

行。播种以选用裂口籽为宜。

6.2栽培制

采用二三制、二四制、三二制、三三制为宜，5年以上收获。

6.3播种

6.3.1时间

春播在4月下旬至5月初（土壤化冻后）开始。秋播在10月中旬到11月上旬（土壤结冻前）开始。

6.3.2播种

采用点播机播种或用压眼器人工播种，每穴一粒种子。培育二年生苗，采用3cm×5cm或4cm×4cm

点播为宜；培育三年生苗采用5cm×5cm或5cm×8cm点播为宜。播后均匀覆土5cm~8cm为宜，覆土后要适

当镇压。

6.4苗田管理

床面消毒、除草，病虫害防治，施肥灌水，调光等。

7移栽

7.1种苗选择

人参种苗应符合ISO17217-1：2014中5.1和5.3的要求。种苗健康，根、须完整，无烧须、无病虫害

及破伤。

7.2时间

春栽在4月中、下旬（土壤化冻后）进行。秋栽在10月中、下旬（土壤结冻前）进行。

7.3方法

大棚栽培人参的参苗移栽可采用斜栽或平栽的方式。株距×行距一般为（8cm~15cm）×（18cm~30

cm）为宜；二年生种苗覆土6cm~7cm，三年生种苗覆土8cm~9cm。

8田间管理

8.1清理作业道

解冻前及时清理作业道，疏通排水沟，清除积雪，防止融化的雪水渗入参畦。

8.2清园

4

DB23/T××××—××××

参床土壤全部解冻、越冬芽萌动前，应及时撤除防寒物，清除残留的茎叶和杂草，并进行全面消毒。

8.3苫膜

3月下旬进行苫膜搭建大棚，预防早春霜冻，促进大棚内人参早出苗。

8.4松土

出苗前宜浅松土，应不伤及参根和芽孢。

8.5调光

应根据人参生长时期的适宜光照进行调光。

8.6通风

夏季大棚两侧收起约80cm高度进行通风。

8.7调水

8.7.1灌溉

根据干旱情况可进行灌溉，宜选择水温、气温和地温接近时进行。灌溉可与追肥、施药相结合。

8.7.2防涝

应经常查补参膜，防止漏雨，潲雨。

8.8摘蕾

宜在晴天进行。除留种田外，应及时掐掉花蕾，并喷施防治病菌感染农药。

8.9施肥

8.9.1根部

根据土壤养分状况和人参生长情况进行施肥。出苗前结合松土施肥，或出苗后在行间开沟拌土追施。

深度以不伤根为宜，肥料不应与根系接触，施肥后适量灌水。

8.9.2叶面

展叶后期、绿果期和红果期根据生长状况，喷施叶面肥。

9病虫草鼠害防治

9.1主要病虫草鼠害

主要病虫草鼠害发生情况参见附录A

9.2防治原则

坚持“预防为主，综合防治”的植保方针；以农业防治为主，以物理、生物为辅，化学防治要保证科

学合理。

5

DB23/T××××—××××

9.3防治措施

9.3.1农业防治

选用抗病虫的人参品种，增加翻耕次数，延长晒土时间，杀死病菌及虫卵，及时拔出杂草和染病枯

死植株，做好田间卫生，减少初期侵染源。

9.3.2物理防治

可利用灯光诱杀、人工捕杀、器械捕杀等方式减轻虫害和鼠害的发生。

9.3.3生物防治

保护和利用有益生物实施生物防治。

9.3.4化学防治

药剂选用和使用应符合GB/T8321、NY/T393和NY/T1276的要求。

注1：土壤处理宜均匀施入25cm土层土壤内；地上喷施应稀释至安全浓度，并均匀施用。

注2：含丙环唑、氨硅唑、嘧菌醋等成分的制剂不宜在出苗展叶期使用；非络合态代森锰锌制剂不宜在

花期使用。

10越冬

秋末冬初根据生产需要，用稻草、秸秆、干树叶、松针等覆盖床面和填充作业道，厚度为5cm~10cm

为宜，并在上冻前在其上覆盖一层遮阳网并固定。

11采收

11.1采种子

每年在7月下旬至8月上旬参果成熟时采摘。挑除病果、及时搓洗，漂去果肉和瘪粒，挑出果柄和杂

物，洗净后进行催芽或晾干。

11.2采参根

每年9月中旬至10月下旬进行。采收5年~6年生人参根为宜，清除茎叶，可采取人工或机械起参。

12建立生产档案

建立人参大棚设施栽培档案，保留期限不少于3年，种植档案应包括但不限于下列内容：

a)种植者姓名或者企业名称以及住址和联系方式等基本信息。

b)种植地块位置和土壤检测报告。

c)使用的种子、种苗、肥料、农药等农业投入品的名称、来源、用法、用量、次数和日期。

d)病、虫、草、鼠害、其他自然灾害及防治情况。

e)种植日期和收获日期。

f)质量安全检验情况。

6

DB23/T××××—××××

附录A

人参主要病虫草鼠害

表A.1病虫害防治农药及使用方法

区分病虫草鼠害名时期发生部位

立枯病4月下旬〜5月中旬，苗地和移栽地均可发生茎基部、根

猝倒病5月中旬〜6月中旬，苗地发生茎基部

锈腐病4月下旬〜5月中旬（苗地），5月中旬以后（移栽地）茎基、根

镰刀菌根腐病4月下旬〜5月中旬（苗地），5月中下旬以后（移栽地）根

病害灰霉病4月下旬以后（苗地），5月下旬〜6月中旬（移栽地）叶、茎、根

疫病5月中下旬（苗地、移栽地），6月（移栽地）叶、茎、根

菌核病4月下旬〜6月中旬（移栽地）茎基部、根

黑斑病5月上旬〜6月中旬（苗地），5月卜句以后（移栽地）茎、叶、果

白粉病6月下旬〜7月下旬（移栽地）果实、叶片和嫩茎

根结线虫4月下旬〜5月（苗地和移栽地）根

蝼蛄5月中下旬根

害虫蛴螬5月〜6月根、茎

金针虫5月〜6月，9月〜10月根、茎

地老虎6月上中旬以后根、茎

蒲公英3月下旬〜9月—

稗草4月中旬〜9月—

藜4月中旬〜9月—

鼠掌草4月中旬〜9月—

杂草

酸膜叶蓼4月中旬〜9月—

小飞蓬4月中旬〜9月—

问荆5月〜9月—

鸭跖草5月中旬〜9月—

鼢鼠4月〜9月参根、地下茎和嫩芽

花鼠4月上、中旬〜9月果实、种子

大林姬鼠5月〜9月果实、种子

鼠害

黑线姬鼠4月～9月茎叶、种子

田鼠4月～9月参籽、参根、茎

大仓鼠4月～9月种子、果实

7

DB23/T××××—××××

附录B

（资料性附录）

表B.1病虫害防治农药及使用方法

有效成分、含量每年最多

病虫害名称有效成分用药量制剂用药量使用方法使用时期

及剂型使用次数

109个/g枯草芽砲杆菌

—2g/m2〜3g/m2土壤浇灌1播种移栽前

可湿性粉剂

3×108CFU/g哈茨木霉

—5g/m2〜6g/m2土壤浇灌1播种移栽前

菌可湿性粉剂

立枯病

25%噻虫•咯•霜灵悬浮220g/100kg〜340220mL/100kg～

种子包衣1播种移栽前

种衣剂g/100kg（种子）1360mL/100kg

25g/L咯菌膳悬浮种衣5g/100kg〜10g/100kg20mL/100kg〜

种子包衣1播种移栽前

剂（种子）40mL/100kg（种子）

19600g/hm2〜39200播种移栽前或发

70%噁霉灵可湿性粉剂2.8g/m2〜5.6g/m2喷洒1

g/hm2病初期

根腐病

109个/g枯草芽苞杆菌

—2g/m2〜3g/m2土壤浇灌1播种移栽前

可湿性粉剂

25%嚓虫•咯•霜灵悬浮220g/100kg〜340880mL/100kg~

种子包衣1播种移栽前

种衣剂g/100kg（种子）1036ml/100kg

疫病

72%霜脲•锰锌可湿性1080g/hm2〜1836100g/667m2〜

喷洒1发病初期

粉剂g/hm2170g/667m2

1011个/g枯草芽砲杆菌

—60g/667m2〜80g/667m2喷雾1发病初期

可湿性粉剂

80%代森锰锌可湿性粉1800g/hm2〜3000150g/667m2〜

喷雾1发病初期

剂g/hm2250g/667m2

30%王铜水悬浮剂—900〜1800倍液喷雾1发病初期

150g/hm2〜422540g/667m2〜

250g/L嘧菌酯悬浮剂喷雾1发病初期

g/hm260g/667m2

黑斑病93.75g/hm2〜131.2525g/667m2〜

25%丙环唑乳油喷雾1发病初期

g/hm235g/667m2

975g/hm2〜1275130g/667m2〜

50%异菌脲可湿性粉剂喷雾1发病初期

g/hm2170g/667m2

10%苯醚甲环唑水分散70g/667m2〜

105g/hm2〜150g/hm2喷雾1发病初期

粒剂100g/667m2

30%醚菌酯可湿性粉剂180g/hm2〜270g/hm240g/667m2〜60g/667m2喷雾1发病初期

50%嘧菌环胺水分散粒

300g/hm2〜450g/hm240g/667m2〜60g/667m2喷雾1发病初期

剂

8

DB23/T××××—××××

附录B（续表）

（资料性附录）

表B.1病虫害防治农药及使用方法

有效成分、含量每年最多

病虫害名称有效成分用药量制剂用药量使用方法使用时期

及剂型使用次数

1011个/g枯草芽孢杆菌

—60g/667m2〜80g/667m2喷雰1发病初期

可湿性粉剂

3×108CFU/g哈茨木霉100g/667m2〜

灰霉病—喷雾1发病初期

菌可湿性粉剂140g/667m2

50%乙霉•多菌灵可湿100g/667m2〜

750g/hm2〜975g/hm2喷雾1发病初期

性粉剂130g/667m2

12500g/hm2〜

50%多菌灵可湿性粉剂2.5g/m2〜5.0g/m2土壤浇灌1播种或移栽前

25000g/hm2

锈腐病

25%噻虫•咯•霜灵悬浮220g/100kg〜880mL/100kg〜

种子包衣1播种或移栽前

种衣剂340g/100kg（种子）1360mL/l00kg（种子）

25%噻虫•咯•霜灵悬浮220g/100kg〜340880mL/100kg〜

种子1播种或移栽前

种衣剂g/100kg（种子）1360mL/100kg（种子）

地下害虫

70%噻虫嗪种子处理可70g/100kg〜100g/100kg〜140

种子包衣1播种或移栽前

分散粉剂98g/100kg（种子）g/100kg（种子）

9

ICS65.020.20

B38

DB23

黑龙江省地方标准

DB23/T××××—××××

人参大棚设施栽培技术规程

（征求意见稿）

××××-××-××发布××××-××-××实施

黑龙江省市场监督管理局发布

DB23/T××××—××××

人参大棚设施栽培技术规程

1范围

本标准规定了黑龙江省范围内人参大棚设施栽培的术语定义、栽培地环境、选地与整地、育苗、移

栽、田间管理、病虫草鼠害防治、越冬、采收、建立生产档案等技术环节。

本标准适用于黑龙江省人参大棚设施栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少和条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质量标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量标准

GB/T51057种植塑料大棚工程技术规范

GB/T34789人参优质种植技术规范

NY/T393绿色食品——农药使用准则

NY/T1276农药安全使用规范总则

ISO17217-1：2014传统中药人参种子和种苗第一部分：人参

3术语和定义

3.1层积处理

将种子埋在湿润的基质中，置于适合的温湿度条件下，经过一定时间，种子解除休眠的方法。

3.2栽培制

在人参种植过程中对育苗年限和移栽年限的规定。

示例：“三三制”为育苗3年，移栽3年。

3.3催芽

根据种子特性创造适宜条件使种子萌芽的过程。

3.4催芽籽（裂口籽）

经过催芽措施使种胚充分发育、种皮开裂后的种子。

1

DB23/T××××—××××

3.5种苗（栽子）

种子播种后经过几年的生长所得到的参苗。

3.6调光

根据人参年生长发育期对光照强度需求的差异所进行的人为光照调整措施。

4栽培地环境

4.1地理位置

栽培地以小兴安岭、完达山脉、张广才岭、老爷岭等森林区域内为宜