第11章 水和无机盐代谢课件

第11章水和无机盐代谢水和无机盐代谢第11章水和无机盐代谢导言

同学们还记得案例5-1吗？没有食物，人可以存活几周。但是你知道吗，没有水，生命仅能维持几天，没有水就没有生命。日常生活中，人们也越来越重视对钠、钾、钙、铁、锌等构成的无机盐的科学摄入。水和无机盐有何重要的生理功能，进入人体后如何进行代谢？第11章水和无机盐代谢第1节水代谢第11章水和无机盐代谢一、水的含量与分布

细胞内液（40%）体液（60%）血浆（5%）细胞外液（20%）细胞间液（15%）（括号内为占体重的百分比）第11章水和无机盐代谢不同年龄者的体液分布（占体重的%）

年龄体液总量

细胞内液

细胞外液血浆细胞间液新生儿8035540婴儿7040525儿童6540520成人6040515老年人5530718第11章水和无机盐代谢二、水的生理功能（一）促进和参与物质代谢（二）调节体温（三）润滑作用（四）维持组织、器官的形态和功能第11章水和无机盐代谢三、水的摄入和排出（一）水的摄入

1.饮水

2.食物

3.代谢水第11章水和无机盐代谢（二）水的排出

1.呼吸蒸发

2.皮肤蒸发

3.粪便排出

4.肾排出第11章水和无机盐代谢正常成人每日水的摄入和排出

水的摄入

水的排出摄入途径摄入量（ml）排出途径排出量（ml）饮水1200呼吸蒸发350食物水1000皮肤蒸发500代谢水300粪便排出150肾排出1500合计2500合计2500第11章水和无机盐代谢第2节无机盐的代谢第11章水和无机盐代谢一、无机盐的生理功能（一）维持体液的渗透压（二）维持体液的酸碱平衡（三）参与新陈代谢（四）维持组织的正常应激性第11章水和无机盐代谢[Na+]+[K+]神经肌肉应激性∝

[Ca2+]+[Mg2+]+[H+][Na+]+[Ca2+]+[OH-]心肌的应激性∝

[K+]+[Mg2+]+[H+]第11章水和无机盐代谢二、体内电解质的分布与含量1.电解质的概念2.体液中电解质的分布与含量3.特点第11章水和无机盐代谢体液中电解质的分布与含量第11章水和无机盐代谢三、钠和氯、钾的代谢（一）钠和氯的代谢

1.含量与分布

2.吸收与排泄肾排钠的特点：第11章水和无机盐代谢（二）钾的代谢

1.含量与分布（1）血钾浓度（2）影响钾在细胞内外分布的因素（3）临床安全静脉补钾原则

2.吸收与排泄

肾排钾的特点：第11章水和无机盐代谢四、钙、磷代谢（一）体内钙、磷的含量、分布与生理功能第11章水和无机盐代谢部位钙磷含量（g）占总钙的（%）含量（g）占总磷的（%）骨、牙120099.360085.7细胞内液60.610014细胞外液10.16.20.3体内钙、磷的分布第11章水和无机盐代谢（二）钙、磷的吸收与排泄

1.钙、磷的吸收

2.钙、磷的排泄（三）血钙与血磷

1.血钙第11章水和无机盐代谢

离子钙（50%）可扩散钙血钙柠檬酸钙等（5%）结合钙（50%）蛋白结合钙非扩散钙（45%）

第11章水和无机盐代谢Ca2++血浆蛋白蛋白结合钙H+H+HCO3-第11章水和无机盐代谢2.血磷3.血浆钙磷乘积（1）[Ca]×[P]=35～40（2）当[Ca]×[P]﹥40时（3）当[Ca]×[P]﹤35时第11章水和无机盐代谢（四）钙、磷代谢的调节

1.甲状旁腺素（PTH）

2.降钙素（CT）

3.1，25-二羟维生素D3第11章水和无机盐代谢五、镁代谢（一）镁的含量与分布（二）镁的吸收与排泄（三）镁的生理功能第11章水和无机盐代谢六、微量元素代谢（一）铁（二）铜（三）锌（四）碘（五）硒（六）氟第11章水和无机盐代谢第3节水与电解质平衡紊乱第11章水和无机盐代谢一、水、钠代谢紊乱（一）脱水

1.等渗性脱水

2.高渗性脱水

3.低渗性脱水（二）水肿第11章水和无机盐代谢二、钾代谢紊乱（一）高血钾（二）低血钾第11章水和无机盐代谢小结水是体液的主要成分，体内水的来源和去路保持动态平衡。肾是排水的主要器官，每日尿量不少于500ml。钠、氯、钾在消化道吸收，主要由肾排出。肾排钠的特点是“多吃多排，少吃少排，不吃不排”。肾排钾的特点是“多吃多排，少吃少排，不