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文档简介
生鲜产品社区电商发展现状问题及完善对策研究一、结合毕业论文(设计)课题任务情况,根据所查阅的文献资料,撰写选题背景和意义及国内外文献综述:背景现在,我国网络覆盖面不断扩大,信息技术发展迅速。通过互联网,人们足不出户就能买到自己满意的产品。电子商务不仅以低成本、高效率的好处惠及消费者,而且有效地促进了中小企业寻求商机、拓展市场。长期以来,电子商务是我国经济发展的主要动力。电子商务的日益发展包括我国贸易、工业、金融等经济领域,推动了该领域的创新,给农业等传统生产经营方式带来机遇和挑战。尤其是近年来,生鲜业务被称为电商最后的“蓝海”,成为各个资本的掘金地。生鲜电商发展迅猛。生鲜电商是去年电商行业经常提到的一个话题。从他出生到现在才6年。但由于我国农村发展的主客观原因,农产品特别是生鲜食品电子商务的发展还存在不少问题。目前,我国生鲜电商的相关法律法规不健全,没有规则可循,阻碍了生鲜电商的进一步发展。最重要的是,缺乏有效的物流配送管理,生鲜食品在生产、储存和配送过程中对食品安全有严格的要求,使得生鲜在电子商务中的管理难度加大。增加法庭费用。生鲜电商大多以农产品批发市场为基础,真正了解现代物流配送的却寥寥无几。这势必会影响中国生鲜电商的深度增长,限制生鲜电商市场的增长。电子商务交易中的物流配送环节非常重要。生鲜食品对温度、湿度和时间都有严格的要求。在运输中。此外,在储存过程中,由于温度不当,缺乏技术监督,也可能产生安全隐患。意义生鲜电子商务与物流配送方式融合了电子商务技术、物联网技术和现代物流技术(冷链物流),集供应、加工、仓储、电子销售和物流配送于一体。这是一项技术、创新和财务方面的成就。这项工作的研究具有重要的理论和实践意义。(1)理论意义。本文对于研究生鲜食品在电子商务平台的帮助下将面临的困难以及生鲜食品电子商务如何解决生鲜食品的供应和配送问题具有重要的理论研究价值。(2)实施的重要性。作为一种商业模式,生鲜电商推动了农业等传统生产经营领域的创新。食品企业电子商务的发展,菜篮设计的改进,人类生活健康的改善,都促成了这一提升。国内外文献综述在国内冯永强(2022)的研究指出在互联网技术不断发展以及网络通讯持续普及的背景下,电子商务已经成为我国经济发展新业态之一,在电子商务平台上购物已然成为广大消费者的重要消费方式.基于电子商务的发展,我国生鲜农产品流通也受到了影响,电商平台成为了生鲜农产品三大流通渠道之一张银平(2022)的研究认为在新零售背景下社区生鲜电商行业受到学术界越来越多的关注.本研究以兴盛优选为切入点,对其发展情况及存在的问题进行分析.分析发现,兴盛优选存在配送时间相对滞后,配送及时性亟待提高;团长的服务和忠诚度制约平台发展;自提模式吸引力有待加强等问题。马会杰(2020)的研究认为近年来,我国电子商务行业整体持续向好蓬勃发展,电子商务交易总额逐年攀升,随着"宅经济"逐渐兴起,互联网电商巨头也开始布局入驻,大数据,人工智能等高新技术的持续赋能,生鲜电商发展势头强劲,我国生鲜电商行业将进入高速发展的快车道.2020年年初因受新冠疫情影响,我国居民线上买菜的消费习惯已经逐步养成,生鲜电商正在快速渗透到人们的平时生活中,并在这次新冠肺炎疫情中成为人们宅生活的重要支柱。在国外고택(2020)等韩国学者的研究指出消费者在消费生鲜农产品时,产品质量、物流配送服务质量、电子商务平台互动质量、产品价格和认知价值对消费者行为有正向影响。LekshmiR.G.Kumar(2020)认为随着生鲜电子商务的发展和消费者生活水平的提高,对生鲜农产品的需求迅速增加,食品的新鲜度越来越受到重视。为了顺应这一趋势,我们需要构建一个从“场到桌”的一体化冷链物流系统的全过程。国外在在这个方向上的相关研究较少,相对而言,国内的研究更多一些。二、毕业论文(设计)任务要研究或解决的问题和拟采用的研究方法、实验方案及可行性分析:问题1.冷链物流阻碍生鲜电商发展2.生鲜电商投入成本较高3.生鲜电商供应链短缺研究方法Swot分析法:研究生鲜电商的发展历程,通过swot分析法了解生鲜电商的优势、劣势、机遇和威胁,分析生鲜电商面临的问题现阶段的社区食品并提出解决方案。(1)文献研究法:通过各种渠道收集文献、期刊等资料,并参考相应文章的写作思路,深化理解相关的理论知识,确定本文的写作方向。(2)分析归纳法:在文章写作中,翻阅相关资料进行归纳总结,分析当前存在的问题,进一步探究存在问题的原因,并借鉴国内的研究经验,提出相关的建议,并结合实际情况进行研究分析。可行性在文献资料的收集方面可以借助校内图书馆和往上的相关论文网站,进行资料的收集,相关概念和理论的整合。其次运用swot分析法可以更好的总结生鲜电商的优势、劣势、机遇和威胁,分析生鲜电商发展的具体问题,以新时代的思路和方法为研究思路,针对生鲜电商发展的具体问题提出发展建议。因此我认为本研究具有可行性。三、研究计划及预期成果计划2022年x月—2022年x月搜集查找资料,确定论文题目2022年x月—2022年x月确定论文题目,向老师提交论文题目2022年x月—2022年x月论文开题报告确定2022年x月—2022年x月确定论文初稿,寻求老师指导2022年x月--2022年x月在老师指导下修改论文2022年x月--2022年x月准备论文答辩预期成果:对生鲜社区电子商务进行总结,根据swot分析法和文献资料,分析生鲜社区电子商务发展中存在的问题,提出解决方案并总结其启示。四、特色或创新之处本文的创新的以生鲜产品社区电商的发展作为切入角,使用SWOT分析法分析了生鲜产品社区电商的竞争优势,劣势机会和威胁,不仅能够更加客观的分析其存在的问题,也能更好的总结出生鲜产品社区电商发展存在的问题,并给出更加合理的建议。指导教师意见(对课题的深度
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